常见食品强标准.doc

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常见食品强标准

序号 标准号及标准名称 特别标签标识 备注 1 GB 10789-2007 饮料通则 1、果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明(原)果汁含量、(原)蔬菜汁含量。 2、添加食糖的果汁,应在“XX汁”(产品名称)的邻近部位清晰地标明“加糖”字样,如“加糖苹果汁”。   2 GB 15266-2009 运动饮料 应标注可溶性固形物、钠、钾的含量范围   3 GB 17323-1998 瓶装饮用纯净水 1、产品标签上应按GB 7718的有关规定标注:产品名称、净含量、制造者(或经销者)的名称和地址、生产日期、保质期和产品标准号。产品名称与净含量须排在同一视野。 2、采用蒸馏法加工的产品方可用“蒸馏水”名称;其他方法加工的产品不得使用“蒸馏水”名称。在使用“新创名称”、“奇特名称”、“牌号名称”或“商标名称”时,在其产品名称后需用醒目字样标明“饮用纯净水”。 3、包装箱上除应标明产品名称、制造者(或经销者)的名称和地址外,还须标出单件包装的净含量和总数量。   4 GB 8537-2008 饮用天然矿泉水 1、标示天然矿泉水水源点名称 2、标示产品达标的界限指标、溶解性总固体含量以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围 3、当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样。 4、标示产品类型,可直接用定语形式加在产品名称之前,如:“含气天然矿泉水”;或者标示产品名称“天然矿泉水”,在下面标注其产品类型:含气型或充气型;对于“无气”和“脱气”型天然矿泉水可免于标示产品类型。 5、除非经国家有关部门审批认可,否则标签上不得声称有医疗作用。   5 GB 18186-2000 酿造酱油(含修改单) 产品名称应标明“酿造酱油”;还应标明产品类别、氨基酸态氮的含量、质量等级、用于佐餐和/或烹调。   6 GB 2717-2003 酱油卫生标准 醒目标出“酿造酱油”或“配制酱油”以及“直接佐餐食用”或“用于烹调”,散装产品亦应在大包装上标明上述内容。   7 GB 18187-2000 酿造食醋(含修改单) 产品名称应标明“酿造食醋”还应标明产品类别和总酸的含量。   8 GB 2719-2003 食醋卫生标准 醒目标出“酿造食醋”或“配制食醋”,散装产品亦应在大包装上标明上述内容。   9 GB 1445-2000 绵白糖 6,绵白糖标签须有下列内容: a) 产品名称; b) 级别 ; c) 净含量(千克或克); d) 制造者的名称和地址; e) 产品标准号; f) 生产日期(可只标注年、月)。 产品不采用本标准时属于非强制标注内容 10 GB 317-2006 白砂糖 1、产品名称、级别、净含量(千克或克)、制造包装或经销单位依法登记注册的名称和地址、产品标准号、生产日期 2、推荐在白砂糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。   11 GB 5461-2000 食用盐 1、食用盐的大包装必须使用内衬聚乙烯薄膜的纸箱、编织袋,每件重量为25 kg或50 kg。包装应附合格证或合格标签,并注明:生产企业名称、地址、产品名称、数量、批号、检验员姓名(代号), 2、食用盐小包装,可使用聚乙烯塑料袋、纸盒、塑料盒(瓶)(无毒),每件重10 00g ,5008 ,250g 或250 g以下,小包装上必须标注GB 7718规定的要素,贴有加碘盐防伪标志。   12 GB 10136-2005 腌制生食动物性水产品卫生标准 标示保存温度   13 GB 10464-2003 葵花籽油 1、产品名称:压榨葵花籽油、浸出葵花籽油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。 2、原产国:应注明产品原料的生产国名。 3、凡标识“葵花籽油”的产品均应符合本标准。   14 GB 11765-2003 油茶籽油 1、产品名称:压榨油茶籽油、浸出油茶籽油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。 2、原产国:应注明产品原料的生产国名。 3、凡标识“油茶籽油”的产品均应符合本标准。   15 GB 1534-2003 花生油 1、产品名称:压榨花生油、浸出花生油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。 2、原产国:应注明产品原料的生产国名。 3、凡标识“花生油”的产品均应符合本标准。   16 GB 1535-2003 大豆油 1、产品名称:压榨大豆油、浸出大豆油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。 2、原产国:应注明产品原料的生产国名。 3、转基因大豆油要按国家有关规定标识。 4、凡标识“大豆油”的产品均应符合本标准。   17 GB 1536-2004 菜籽油 1、产品名称:压榨菜籽油、浸出菜籽油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。 2、原产国:应注明产品原料的生产国名。 3、转

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