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略有社事务管理讲述
第一节 旅行社产品概述 一、旅行社产品的概念 从经营者看,旅行社为了满足旅游者在空间移动过程中的需要,在购买旅游供应商的产品并进行开发后提供给旅游者的各种有偿服务。 从旅游者看,旅行社产品是旅游者消费了一定的时间、费用和精力后换取的一种旅游经历。 1、核心部分 真正满足旅游者需要的利益。 2、有形部分(基础部分) 实际产品:核心利益通过有形的产品或无形的服务体现出来,基本表现形式。 如质量、特点、价格、品牌与包装。 3、附加部分 围绕核心与有形部分附加的服务与利益 包括售后服务、信誉保证、付款方式等, 可进一步提高旅游者的满意度 (二) 从旅游者的角度看,是一次旅游成行的所有吸引物和保障措施 1、旅游吸引物:资源和环境 2、旅游目的地设施:旅游基础设施和旅游服务设施 3、旅游服务:直接影响产品质量 4、可进入性:交通通信等、政策、出入境手续、承载力等 5、产品价格 1、产品生命周期 指产品从被开发生产开始,到最后被淘出市场的过程中,大体经历了类似人类生命模式的周期性规律。 2、五个阶段 产品开发阶段、产品引进(入)阶段、产品成 长阶段、产品成熟阶段、产品衰退阶段 3、对旅行社产品生命周期的理解 (1)旅行社产品也符合产品生命周期上述规律 (2)不同产品的生命周期长短不同,变化形式不同 (3)旅行社经营中应在努力延长产品生命周期的同时,不断开发新产品,形成一个产品组合。 五、旅行社的产品组合及其要素 1、旅行社产品组合 指旅行社经营的各种不同类型的旅游产品之间质的组合和量的比例。 旅游产品组合包括旅行社的所有产品线和产品品目。 2、旅行社产品组合要素 (1)旅行社产品组合的宽度 旅行社经营的旅游线路类型的多少。 旅游线路类型越多,产品组合的宽度就越大。 (2)旅行社产品组合的长度 是指旅行社经营的旅游线路的总数。 (3)旅行社产品组合的深度 是指旅行社每条旅游线路中不同等级、规格产品数量的多少。 (4)旅游社产品组合的关联度 旅行社产品之间在经营条件、销售渠道和其它方面相互关联的程度。 拓展旅行社产品组合的宽度、长度、深度 可以充分利用各种资源、适应更多层次旅游者的不同需求 加强旅行社产品的关联度 可以增强旅行社资源的充分利用,有利于长远经营 六、旅行社产品的特点 1、无形性 2、非必需性 3、异质性和雷同性并存 4、不可储存性 5、总体的不可分割性 七、旅行社产品的分类 1、按旅游者的组织形式分为 团体旅游产品和散客旅游产品 2、按产品内容分为 全包价、半包价、小包价、零报价、单项旅游服务产品等 3、按游客出游目的分为 观光旅游产品、度假旅游产品、商务旅游产品、专项旅游产品(探亲访友、宗教朝圣、修学等) 4、按创新性分为 (1)完全创新产品 (2)换代新产品 (3)改进新产品 (4)仿制新产品 第二节 旅行社产品开发的设计原则及其影响因素 一、旅行社产品开发的设计原则 (一)市场原则 1、根据市场需求变化的状况开发产品 稳定性、代表性的需求 (1)去未曾去过的地方增长见识 (2)从紧张烦琐的生活中解脱出来 (3)有效地利用时间而又不很劳累 (4)有效的利用预算、物美价廉 (5)能购买到新奇、廉价的东西 不同时期的不同时尚和潮流 2、根据旅游者或中间商的要求,设计开发专门产品 3、创造性地引导旅游消费 (二)合理化原则 1、应尽量避免重复经过同一旅游点 2、各旅游点之间的距离不宜太远 3、一条旅游线路不宜选择太多的旅游点 4、注意游览顺序 5、同一线路上的各景点,既要主题突出,又需特色 6、旅游线路途经点的各种服务设施必须得到保障 (三)差异化原则 (四)时效性原则 (五)经济性原则 1、以同等数量的消耗,获得相对较高的效益,或以相对较低的消耗,获得同等的效益 2、降低旅行社产品的成本 3、符合旅游者的消费能力 二、影响旅行社产品开发的因素 1、旅游地的资源禀赋 旅游吸引物、旅游设施、旅游服务、可进入性 2、旅游需求 不同旅游者需求不同 旅游需求具有变化性 外部因素对旅游需求影响大 3、旅行社自身条件 三、旅行社产品开发策略 根据目标市场的多少和产品种类的不同,可分为: (一)全面覆盖型开发策略 1、含义:指旅行社开发经营多种产品,并将其推向多个不同的细分市场 2、特点: (1)能满足不同细分市场的多种需求,经营风险较低 (2)经营成本高,具备较强的实力 (二)密集型目标市场策略 1、含义:指旅行社有重点地选取少数几个细分市场作为自己的目标市场,提供其所需的各种类型的产品 2、特点: (1)便于集中力量对特定目标市场进行充分调研,掌握其需求,提供有针对性的产品,有利于提高产品的市场形象和占有率,并降低成本 (2)市场单一,规模有限,销售量有限,易受到冲击,风险大 (三)无差异目标市场策略 1、含义:把整个
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