食品有限公司成本控制问题研究 毕业设计 .doc

XX食品有限公司成本控制问题研究 摘 要 近几年来，世界经济处于一个低靡的状态，中国经济也不例外。在竞争激烈的市场环境下，许多企业纷纷寻找有效地方法使自己能够度过难关。除了开发新产品、占领市场份额外，降低企业成本，获得更大的利润空间，成为现在许多企业重点关注的问题。文章通过分析XX食品有限公司存在的问题，包括成本控制内容缺失、成本控制方法不合理、成本控制意识较弱、成本控制制度不健全；提出加强XX食品有限公司成本控制的策略，包括完善成本控制内容、合理选择成本控制方法、树立成本控制意识，完善成本控制制度等。 关键词：成本控制；；A study on the cost control of Fu Food Co.，Ltd. AbstractIn recent years, the world economy is in a low state, the Chinese economy is no exception. In the fierce competition in the market environment, many enterprises to find effective way so that they can survive. In addition to the development of new products, to occupy the market share, reduce the cost of the enterprise, to obtain greater profit space, become now many enterprises focus on the problem. This paper present Fu Food Co. Ltd., through analyzing the problems, including cost control content loss, cost control method is not reasonable, the weak awareness of cost control, cost control system is not perfect; Cheng Fu Food Co. Ltd., put forward to strengthen cost control strategies, including improving cost control content, reasonable selection of cost control methods, build up the consciousness of cost control perfect cost control system, etc. Keywords: cost control; Target cost control; Variable cost method 目 录 摘 要 II Abstract II 目 录 I 绪 论 1 1 成本控制基本理论 2 1.1 成本控制的概念 2 1.2 成本控制类别 2 1.3 成本控制的方法 2 2 XX食品有限公司成本控制现状 3 2.1 XX食品有限公司简介 3 2.2 XX食品有限公司成本控制现状分析 3 3 XX食品有限公司成本控制存在问题 4 3.1 成本控制内容缺失 4 3.2 成本控制方法不合理 4 3.3 成本控制意识较弱 4 3.4 成本控制制度不健全 5 4 XX食品有限公司成本控制问题的解决对策 6 4.1 完善的成本控制内容 6 4.2 合理选择成本控制方法 6 4.3 树立成本控制意识 6 4.4 完善成本控制制度 7 结 论 8 参考文献 9 致 谢 10 绪 论 众所周知，为了实现企业利润最大化，成本控制起着及极其重要的作用。在当今的市场竞争中商品销售直接决定着企业的生存，企业的成本直接影响了产品的销售价格，只有降低了成本，才有可能降低产品的价格，使企业在在市场竞争中更具有优势。通过对成本控制的问题研究，首先构建一个合理的成本控制系统，使得各种成本控制方法、成本控制内容都可以列示在其中。成本控制工作的力度和范围对企业经营成果，经济效益的高低有着直接影响。 成本控制是企业管理的一个重要方面，有助于改善企业的经营管理工作；成本控制水平的高低也直接影响到企业管理水平的高低。如今在市场经济条件下，供求关系、竞争机制使成本处在各种抉择关系的焦点。成本与环境、内部条件、产品的质量、销售额、销售量之间的关系，决定了企业必须对成本控制有足够的重视。在日益激烈的市场经济条件下，企业要立不败