产品线上线下的推广 大学学位论文.doc

第五届全国大学生网络商务创新应用大赛 产品线上线下的推广 策 划 书 团队：I can，We can 成员：何淘淘，刘丹，王意，樊紫婷，沈成 目录 1.前言 2.产品介绍 3.产品优势 4.产品劣势 5.市场机会 6.市场危机 7.市场定位 8.产品定位 9.线下推广 10.线上推广 附录：团队介绍  1.前言 当今社会，日新月异。人们的生活水平普遍上升，对于住房、饮食、教育、娱乐等等的要求都在不断提高.。正是由于对于这些方面的要求，从而导致各行各业的竞争力不断上升，市场竞争激烈。 对于饮食界，人们的选择广泛，大到餐桌食品，小到饭后甜点，花样百出、层出不穷。物质生活的追求中也从量变上升到质变，在食品选择方面也会更加注重品质与健康。人们对于味道的要求以及黑心商家的增多，导致食品质量成为当今社会关注的焦点。人们更倾向于绿色食品、健康食品。为此，做好健康食品，回馈社会，是我们义不容辞的责任。在对于市场的调研中，我们发现了一种绿色、健康、环保、开胃的食品--“英家大头菜”。 2.产品介绍 目前在腌菜市场上也以涪陵榨菜和三和四美酱菜最为著名，因为其有让消费者信赖的绿色食品价值。而在不否认其他腌菜价值的情况下，我们是否忽视了另一个值得选择的美味“绿色腌菜”——英家大头菜。“英家大头菜”肉多、香脆，采用传统工艺精制而成，相信它会成为消费者在食品方面一个不错的选择！ 大头菜是钟山县英家村农民的传统种植产业。英家大头菜素有“钟山一宝、贺州特产”之美。 英家大头菜种植于广西钟山县清塘镇英家，英家以其独特的地理环境优势，种植出色泽黄亮、清爽可口的大头菜，在腌制、糖化、贮存方面，英家大头菜采用传统的技术，不需要任何食品添加剂，品质也就高人一等。 产品产地：广西省钟山县清塘镇英家村 产品特点：口感脆嫩、酱香浓郁、含盐量低，不含任何防腐剂 产品作用： ·含有丰富的维A、维B、维C、维D; ·含有丰富食用纤维； ·能增强唾液分泌、解腻开胃、健脾消食、明目利嗝、宽肠通便； ·提神醒脑、缓解疲劳； ·解毒消肿、促进伤口愈合、抗感染； ·是辅助治疗感染性疾病、抑制细菌毒素、防治便秘和眼科患者的食疗佳品。 3.市场机会 ·新产品的好奇 本产品在市场上、网络上的出现率相对薄弱，所知人群较少，于市场而言，是一项新品种，易引起人群关注。市场竞争日益激烈，产品层出不穷。人们对于新的品种投以的关注相对老牌子的关注力度更为强些，他们会关注新的产品的各类信息，这就给我们的产品推广投以了很大的支持。 ·商家联系合作优势 对于知名商品，商家所获利润受到限制，利润薄弱。而真正获利能让他们利益得到延伸的是不知名企业的产品销售。这对于我们产品联系沟通商家得到了很大的优势，从而获得更大的赞助支持。 4.市场威胁 ·同行竞争多 在市场上名声较为响亮的已有重庆的乌江·涪陵、四川的碎米芽菜、沁香坊赋菜等。他们以先进的设备、过硬的品牌、悠久的历史、群众的热评，在腌菜行业首当其冲，站稳了脚步。要想与这些老字号竞争，英家大头菜需要点硬功夫，以实力站稳市场。 5．产品优势 ·历史悠久 英家人种植大头菜的历史可以追溯到清朝中期，从乾隆年间至今，英家大头菜已整整飘香了300年。 ·安全问题有保障 无论是种植还是腌制过程，都采用的是祖传技术，不添加任何食品添加剂。 ·生产地的优势 英家属亚热带季风气候，雨水丰沛，适合大头菜的生长。当地所产大头菜，大头菜丰满整齐，裂根少，肉质细嫩、甜脆多汁，而其他地方生产的大头菜则较次。 ·营养价值高 它含有丰富的维A、维C、维D、维B和食用纤维，能解腻开胃、健脾消食、明目利嗝、宽肠通便。是辅助治疗感染性疾病、抑制细菌毒素、防治便秘和眼科患者的食疗佳品。 6. 产品劣势 ·经营比较分散 英家大头菜没有较为明显的企业合资，现在采用生产专业合作社的形式在制作英家大头菜。规模小且分散，不能实现最大利益。 ·附加值少 英家大头菜作为蔬菜类，所产生附加效果小，不能制作成其他的产品推广，只能作为新鲜蔬菜或者腌制品加以推广。 ·名声不响 作为存在300多年的老字号品牌，在岁月的流逝中名声消磨，致使在竞争激烈的现在，存在灭亡的危机。很多的顾客都是闻所未闻，网上对于英家菜的信息也是少之又少。 7.市场定位 英家大头菜属于开胃食品，宜老宜少。而就我们当前的实力而言，我们不可放宽市场，因此我们着力于一部分人群，