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棉籽预处理大学学位论文
武汉工业学院
《油脂制取工艺学》
课程工艺设计说明书
设计题目: 1000t/d棉籽预处理车间工艺流程设计
姓 名__ 李小艳 _______
学 号__ 060107626_____
院 (系)__ 食品学院______
专 业___ 油脂工程_______
指导教师___ 罗质___________
2009年 12月 30日
目 录
总论………………………………………………………………………3
第 一 章 工艺流程设计方案的确定…………………………………5
1.1设计题目……………………………………………………………5
1.2油料原始数据………………………………………………………5
1.3 工艺流程方框图……………………………………………………5
1.4生产工艺方法选定的依据及特点…………………………………5
第 二 章 工艺流程说明………………………………………………6
2.1 预处理工艺流程……………………………………………………6
2.2 棉籽的清理…………………………………………………………6
2.2.1 风选………………………………………………………………6
2.2.2筛选 ……………………………………………………………7
2.2.3 磁选……………………………………………………………7
2.2.4 比重去石…………………………………………………………7
2.2.5 并肩泥清选………………………………………………………7
2.3 棉籽的破碎剥壳……………………………………………………8
2.4 油料生坯的制备……………………………………………………8
2.4.1 轧坯………………………………………………………………8
第 三 章 工艺计算……………………………………………………8
3.1 物料衡算示意图……………………………………………………8
3.2 已知条件……………………………………………………………8
3.3 物料衡算……………………………………………………………9
3.4 热量衡算……………………………………………………………9
第 四 章 设备选型…………………………………………………10
4.1 输送设备…………………………………………………………10
4.1.1螺旋输送机……………………………………………………10
4.1.2 斗式提升机……………………………………………………11
4.2 清理设备…………………………………………………………11
4.2.1 风选设备………………………………………………………11
4.2.2 筛选设备………………………………………………………11
4.2.3 比重去石设备 …………………………………………………12
4.2.4 磁选设备………………………………………………………12
4.2.5 并肩泥清选设备………………………………………………12
4.3 剥壳设备…………………………………………………………13
4.4 仁壳分离设备……………………………………………………13
4.5 轧坯设备…………………………………………………………13
第 五 章 设备清单……………………………………………………14
设计总结………………………………………………………………15
参考文献…………………………………………………………16
附录……………………………………………………………底面
总 论
油脂是人们生活的必需品,是供给人们最基本的三大营养素之一。我国的油脂工业经过半个多世纪的发展,发生了翻天覆地的变化,取得了巨大成就。特别是改革开放以来,我国的油脂工业与科学技术发生了巨大的变化。先后依靠自主创新和研究开发,借鉴国外先进管理经验和消化吸收引进的先进技术装备,中国的油料加工能力、生产过程的机械化、自动化程度大大提高,植物油脂产品花色品种琳琅满目,质量不断提高。我国的油脂加工设备产品门类品种齐全。我国的油脂加工设备包括了从大豆、油菜籽、花生、棉籽、葵花籽、米糠、玉米胚芽等各种不同油料作物收获后的干燥、清理、分选、储藏及输送,油料的预处理、预榨、浸出、精炼、包装与副产品的精深加工等全过程各个单元操作所需的各种专用设备和通用设备
第一章 工艺流程设计方案的确定
1.1设计题目
100
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