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   作为酒店服务员工，又应该有什么样的服务心态呢？ 1、积极的心态 2、侍者的心态 3、主动的心态 4、空杯的心态 5、双赢的心态 6、包容的心态 7、自信的心态 8、给予的心态 有位秀才第三次进京赶考，住在一个经常住的店里。 考试前两天他做了三个梦，第一个梦是梦到自己在墙上种 白菜，第二个梦是下雨天，他戴了斗笠还打伞，第三个梦 是梦到跟心爱的表妹脱光了衣服躺在一起，但是背靠着背。 这三个梦似乎有些深意，秀才第二天就赶紧去找算命 的解梦。算命的一听，连拍大腿说：“你还是回家吧。你想 想，高墙上种菜不是白费劲吗？戴斗笠打雨伞不是多此一 举吗？跟表妹都脱光了躺在一张床上了，却背靠背，不是 没戏吗？” 1、积极的心态 秀才一听，心灰意冷，回店收拾包袱准备回家。店老 板非常奇怪，问：“不是明天才考试吗，今天你怎么就回乡 了？”秀才如此这般说了一番，店老板乐了：“哟，我也会解 梦的。我倒觉得，你这次一定要留下来。你想想，墙上种菜 不是高种吗？戴斗笠打伞不是说明你这次有备无患吗？跟你 表妹脱光了背靠靠躺在床上，不是说明你翻身的时候就要到 了吗？” 秀才一听，更有道理，于是精神振奋地参加考试，居然 中了个探花。 首先我们需要具备积极的心态。积极的心态就是把好 的，正确的方面扩张开来，同时第一时间投入进去。 一个企业，一个酒店肯定都有很多好的方面，也有很多 不够好的地方，我们就需要用积极的心态去对待。贪污犯还 有，可是我们应该看见国家已经大力的整顿了；酒店有很多 不尽合理的管理，可是我们应该看到酒店管理风格的改变。 也许你在服务中遇到了很多困难，可是我们应该看到克 复这些困难后的一片蓝天。同时，我们应该就正确的、好的 事情第一时间去投入，唯有第一时间去投入才会唤起你的激 情，唯有第一时间投入才会使困难在你面前变的渺小，好的 地方在你眼前放大。 2、侍者的心态 ?? 目前职场很流行的一句话“细节决定成败，态度决定一切”，我认为里面发扬的一些积极心态和细微的工作细节很值得我们服务行业借鉴和推广，如何去服务好我们的顾客，是一件不仅除了老板要去思考的问题，对我们每一位服务人员来说，更应该去好好斟酌。我们工作的薪水来自哪里？答案是：顾客。顾客是我们的衣食父母，顾客是上帝，一个企业、组织要生存发展，员工的劳动报酬，都是来自顾客的消费和支持，我们还有什么理由不好好为我们的顾客服务呢？ 3、主动的心态 一次，A去拜会一位事业上颇有成就的朋友B，闲聊中谈 起了命运。A问：这个世界到底有没有命运？B说：当然 有啊。A再问：命运究竟是怎么回事？既然命中注定，那 奋斗又有什么用？ B没有直接回答A的问题，但笑着抓起A的左手，说 不妨先看看你的手相，帮你算算命。B给A讲了生命线、 爱情线、事业线等诸如此类的话之后，突然，B对A说： 把手伸好，照我的样子做一个动作。B的动作就是：举起左 手，慢慢地且越来越紧地握起拳头。末了，B问：握紧了没 （接上页） 有？A有些迷惑，答道：握紧啦。B又问：那些命运线在哪 里？A机械地回答：在我的手里呀。B再追问：请问，命运 在哪里？A如当头棒喝，恍然大悟：命运在自己的手里！ B很平静地继续道：不管别人怎么跟你说，不管“算命先生 们”如何给你算，记住，命运在自己的手里，而不是在别人 的嘴里！这就是命运。当然，你再看看你自己的拳头，你 还会发现你的生命线有一部分还留在外面，没有被握住， 它又能给我们什么启示？命运绝大部分掌握在自己手里， 但还有一部分掌握在“上天”手里。古往今来，凡成大业者， “奋斗”的意义就在于用其一生的努力，去争取。 4、空杯的心态 人无完人。任何人都有自己的缺陷，自己相对较弱 的地方。也许你在某个行业已经满腹经纶，也许你已经 具备了丰富的技能，但是你对于新的酒店，对于新的老 板，对于新的同事，你仍然是你，没有任何的特别。你 需要用空杯的心态重新去整理自己的智慧，去吸收现在 的、别人的正确的、优秀的东西。餐饮有餐饮的文化， 有餐饮发展的思路和策略，有自身管理的方法，只要是 正确的，合理的，我们就必须去领悟，去感受。把自己 融入到酒店之中，融入到团队之中，否则，你永远是酒 店的局外人。 5、双赢的心态 有一个人在沙漠行走了两天。途中遇到暴风沙。一 阵狂沙吹过之后，他已认不得正确的方向。正当快撑不 住时，突然，他发现了一幢废弃的小屋。他拖着疲惫的 身子走进了屋内。这是一间不通风的小屋子，里面堆了 一些枯朽的木材。他几近绝望地走到屋角，却意外地发 现了一座抽水机。 他兴奋地上前抽水，却任凭