第六章——生产运作管理讲述.ppt

第六章 生产运作管理 第一节 生产运作管理概述 第二节 生产类型与生产过程组织 第三节 生产计划和生产控制 第四节 先进制造技术与系统 第六章 企业生产运作管理 第一节 生产运作管理概述 一、生产运作管理的基本概念 将生产要素（投入）转化为有形产品和无形服务（产出）的过程，是创造顾客所需价值的过程。 二、生产运作管理的地位和作用 1.地位 2.作用 1）企业创造价值的主要环节 2）企业经营的基本职能之一 三、生产运作管理的内容和目标 1.内容 （1）战略定位 产品战略决策、竞争策略、生产组织方式设计和选择、纵向集成度与供应链结构的设计等问题 （2）设计管理 产品开发管理、厂房设施和机器系统构建管理 （3）运行管理 2.目标 高效、低耗、灵活、准时 四、生产运作管理的发展与演变 1.生产运作管理的发展历程 第一阶段：生产管理科学 第二阶段：生产与运作概念的形成 2.现代生产运作管理的演变 1）研究范围：制造业——非制造业； 区域/国家——全球化； 竞争——合作 2）内容：生产——全过程 3）重视生产运作策略 4）广泛应用数学方法、统计方法、计算机模拟等各种现代化管理方法 5）实现生产经营一体化，重视环保 第二节 生产类型与生产过程组织 一、生产类型的划分 1.按生产性质 物质生产型、劳动服务型 2.按工艺特性 加工装配型、流程型 3.按组织生产的特点 备货型生产、订货型生产 4.按生产专业化程度 大量生产、单件生产、成批生产、多品种小批量生产 二、生产过程组织的概述 生产过程组织是指为提高生产效率，缩短生产周期，对生产过程的各个组成部分从时间和空间上进行合理安排，使它们能够相互衔接、密切配合的设计与组织工作的系统。 （一）生产过程的要素结构 物流过程、信息流过程、资金流过程 （二）生产过程的构成 1.按任务划分 生产技术准备工作 基本生产过程 辅助生产过程 生产服务过程 2.工艺阶段和工序 （三）影响生产过程构成的因素 企业产品的特点 企业的规模 企业生产采用的设备和工艺方法 企业对外协作关系 （四）合理组织生产过程的基本原则与要求 1.合理组织生产过程的基本原则 专业性、连续性、比例性、节奏性、柔性化 2.合理组织生产过程的基本要求 1）生产过程的连续性 2）生产过程的比例性 1）生产过程的节奏性 1）生产过程的适应性 （五）生产过程组织的形式 1.流水线和自动化流水线 2.成组技术与成组加工单元 3.柔性生产单元 三、生产过程的空间组织 1.工艺专业化形式 2.对象专业化形式 四、生产过程的时间组织 1.顺序移动方式 2.平行移动方式 3.平行顺序移动方式