网上订餐文献综述终极版详解.doc

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PAGE   PAGE \* MERGEFORMAT 6 本科毕业设计(文献综述) 高校网上订餐系统的设计与实现 题 目 高校网上订餐系统的设计与实现 The design and implementation of the Online reservation system 作者姓名 储 淼 专业名称 软件工程 学科门类 工 学 指导老师 李 小 林 提 交 日 期 二〇一五年一月 1.前言 随着现代科学技术的飞速发展、计算机与全球互连网络相连接,使今天的社会进入了以计算机为核心的社会。网络的发展给我们带来了无限的商机与便利。在餐饮业,网络也同样能够发挥巨大的作用——网上订餐。 网上订餐是一个餐饮单位不可缺少的部分,它的内容对于餐饮的决策者和管理者来说都至关重要,所以餐饮网应该能够为用户提供充足的信息和快捷的订餐手段,对顾客来说可以轻松的获取餐饮的相关信息和订餐的相关资料等。但是一直以来人们都是靠传统人工的方式管理快餐,这种管理方式存在着许多缺点,如:效率低、必威体育官网网址性差、另外时间一长,将产生大量的文件和数据,这对于查找,更新和维护都带来了不少的困难。 随着科学技术的不断提高,计算机科学日渐成熟,其强大的功能已为人们深刻认识,它已进入人类社会的各个领域并发挥着越来越重要的作用。作为计算机应用的一部分,使用计算机对网上订餐进行管理,有着手工管理所无法比拟的优点。例如:检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、必威体育官网网址性好、寿命长、成本低等,这些优点能够极大地提高餐饮业管理的效率。 网络的普及使人们对网站的设计和外观的要求越来越挑剔了,因此,网页作为一个企业的脸面需要精心设计。餐饮业主可以利用网络技术,或者自己的网站,发放餐馆的信息和菜品信息,每一样菜都有精美的图片,实行餐馆企业的自我推介,从而吸引上网人员的关注。设计个性化的界面吸引顾客,使消费者方便快捷地登录,并很方便的预定??要的菜品。 在企业经营管理方面,实行信息化的网上订餐的作用更为显著:网上订餐可使餐饮企业提高效率,节约成本。通过计算机传单、分单,汇总数据准确、实时无延迟。大大提高了速度,省去了客户的等待时间。 网上订餐为客户提供的是最方便的饮食方式,以快速,便捷的送货上门给客户提供最好的,最需要的餐饮及服务,为客户省去了很多不必要的时间和麻烦,给商家带来更多利益,网上订餐可使餐饮企业提高效率,节约成本。通过计算机传单、分单、汇总数据准确、实时无延迟。大大提高了速度。同时,网上订餐可以辅助餐饮企业营销。通过信息管理,可以记录餐饮企业方方面面的数据。 与传统的电话订餐相比,网络订餐有着自己的优点。比如,电话订餐时,往往由于客户对餐饮企业提供的信息不了解或不够了解,就会进行相关的咨询,造成一定程度上的时间浪费。电话接收人员在同一天反复重复相同的信息,也造成了人力资源的浪费。相比而言,网络订餐提供图文并茂,及时更新的丰富信息,让客户就像在超市里挑选商品一样选订自己喜爱的餐品,这在一定程度上给了客户更多的选择权和自由权。实现网上订餐系统可以将订餐推广到更加广泛的群体,使得订餐数目增多,饭店的知名度增高以及订餐信息合理规范的管理[3]。 由于计算机网络技术的发展,尤其是局域网技术的发展,为餐饮企业建立管理信息系统提供了技术上的支持,而计算机硬件资源的价格随技术发展的不断下降,又使餐饮企业应用管理信息系统的经济适用性得到保证。再加上利用多媒体技术,使系统具有了图文并茂令人满意的各项功能。加上网上购物热潮的兴起,又使得餐饮业营销管理实现信息化具备了社会条件。 网上订餐系统向用户提供的服务是完全免费的,用户只需付出自己直接到商店去买的价格,而不需要任何快递费用。这对于大多数用户来说,无疑是非常乐意的,试想,免费的跑腿谁不想要呢?最大的特点就是服务费用为零 ,顾客不用拿出额外费用,之外,餐饮业作为服务行业会向顾客承诺,将会以顾客为先,将尽最大努力满足顾客需要,速度一定保证是最快.对于在线服务,会有专人及时答复,电子邮件一般在24小时内给予答复,最多不超过72小时。对于目前

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