肉鸡标准化养殖--文杰讲述.ppt

* * * * * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * * * * * * * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * 白羽肉鸡和黄羽肉鸡鸡场的建设标准问题：分类评分，注意平衡 注重实效，不可硬搬标准：不需要的设施设备不必添加 * * * * * * * * * * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%)。肉鸡标准化示范场第一批公示165个，第二批公示31个。新疆、广东各 多报1个，上海、江苏分别少报2个、3个。 * * * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * * * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * 较上次条件仅保留500指标、有些指标合并。 * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * 指标进行了合并简化 * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * * (08年3114个，0.01%，占全国出栏15.3%) * 2010年未定密度指标。 * 环保要求 粪污处理、病死鸡无害化处理、环境卫生—12分（原标准20分）。 粪污处理(5分) 1 有固定的鸡粪储存场所和设施，储粪场有防雨、防渗漏、防溢流措施 有鸡粪发酵或其它处理设施，或采用农牧结合良性循环措施 3分 2分 鸡舍 化粪池 储粪场所合理（紧邻鸡舍） 具备防雨、防渗设施或措施（无防雨） 有粪便无害化处理设施（有） 粪便无害化处理设施与养殖规模相配套 处理工艺合理（未使用，外部堆放） 粪污及时清运，场区内不堆放，外部处理 3分 配备焚尸炉或化尸炉等病死鸡无害化处理设施 有病死鸡无害化处理使用记录 广东部分地区由政府统一回收动物尸体等污染物，并集中处理 2分 简易焚尸炉 焚烧不彻底！ 一、销毁 1焚烧（疫病*、病死毒死或不明死因的动物尸体、对人畜有害的病害动物和动物产品、动物病变组织、人工接种病原微生物或进行药物试验的病害动物和动物产品） 2掩埋（不适合患有炭疽等芽孢杆菌类疫病，以及牛海绵状脑病、痒病的染疫动物及其产品组织的处理） 二、无害化处理 3化制（除*外的其他染病动物，以及病变严重、肌肉发生退行性变化的动物尸体或胴体、内脏） 4消毒（除*外的其他疫病的染疫动物的生皮、原毛以及未加工的蹄、骨、角、绒） 病害动物和动物产品的处理 2分 垃圾集中堆放处理，位置合理，场区无杂物堆放，无死禽、鸡毛等污染物 有随意堆放的杂物，管理随意 粪污、垃圾不及时清运、清扫，随意堆放 生产水平 成活率、饲料转化率—8分。原标准无此项。 最近3批平均数≥95%得4分，每降低1个百分点扣1分 饲料转化率(4分) 2 最近3批平均数 白鸡：≤2.0，得4分，每提高0.05，扣1分 快大黄鸡（60天内出栏）：≤2.2，得4分，每提高0.1，扣1分 中速黄鸡(61-90天内出栏)：≤2.6，得4分，每提高0.1，扣1分 P * 第四部分 示范场建设一些的问题 各地条件不同，标准执行应因地制宜，选出相对优秀的养殖场 标准更适合白羽肉鸡，兼顾了黄羽肉鸡，若指定两个标准则重复内容较多 示范场建设要考虑本地区特点（如白羽/黄羽肉鸡比例），不应单纯追求入选数量 白羽肉鸡场条件总体优于黄羽肉鸡，应注意白羽肉鸡和黄羽肉鸡的平衡，有条件时可进行分类评分 实事求是，不搞形式主义 科宝、罗斯以及少量的海波罗和哈巴德 大型肉鸡企业采用4阶段饲养（0-10、10-21、21-35、35），个