15-04-16高二化学1《第三章-醛2》(课件).ppt

3.化学性质 2CH3CHO + O2 2CH3COOH △ 催化剂 (1)氧化反应 ②与新制Cu(OH)2的反应 ①银镜反应—与银氨溶液的反应 ③催化氧化 ④被KMnO4、K2Cr2O4等强氧化剂氧化 3.化学性质 CH3CHO + H2 CH3CH2OH △ 催化剂 (2)与氢气加成 3.化学性质 CH3CHO + H2 CH3CH2OH △ 催化剂 (2)与氢气加成 （该反应也称为还原反应） 乙醛 小结 乙醛 乙酸 氧化 小结 乙醛 乙酸 氧化 乙醇 还原 小结 乙醛 乙酸 氧化 乙醇 氧化 还原 小结 乙醛 乙酸 氧化 乙醇 氧化 还原 醛 小结 乙醛 乙酸 氧化 乙醇 氧化 还原 醛 羧酸 氧化 小结 乙醛 乙酸 氧化 乙醇 氧化 还原 醛 羧酸 氧化 醇 还原 小结 乙醛 乙酸 氧化 乙醇 氧化 还原 醛 羧酸 氧化 醇 氧化 还原 小结 2014年下学期 湖南长郡卫星远程学校 制作 10 醛 给孩子买衣服既要注意款式也要注意安全 去甲醛植物高手 吊兰 龙舌兰 1.物理性质 无色，有刺激性气味的液体，能跟水、乙醇 等互溶 二、乙醛 1.物理性质 无色，有刺激性气味的液体，能跟水、乙醇 等互溶 2.分子组成和结构 二、乙醛 1.物理性质 无色，有刺激性气味的液体，能跟水、乙醇 等互溶 2.分子组成和结构 分子式： C O H 结构简式： 结构式： C H H CH3 C O H 二、乙醛 C2H4O CH3CHO H 实验3-5 实验3-5 实验现象：试管内壁出现一层光亮的银 (1)氧化反应 ①银镜反应—和银氨溶液的反应 CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH △ 3.化学性质 (1)氧化反应 ①银镜反应—和银氨溶液的反应 CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH △ 反应生成羧酸铵，还有一水二银三个氨 3.化学性质 (1)氧化反应 ①银镜反应—和银氨溶液的反应 CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH △ 反应生成羧酸铵，还有一水二银三个氨 说明:a.乙醛被氧化 b.此反应常用来检验醛基 3.化学性质 银镜反应注意点 1. 试管内壁应洁净 2. 配制银氨溶液时，氨水不能过多或过少 (只能加到沉淀刚好消失) 加热，不能用酒精灯加热 4. 加热时不能振荡试管和摇动试管。 5. 实验后，银镜用HNO3浸泡，再用水洗 　　应用: 检验醛基的存在, 工业上用来制瓶胆和镜子。 　　　 3. 必须用水浴 巩固练习： 1、写出丙醛与银氨溶液反应的化学方程式 2、 1mol甲醛发生银镜反应可生成 多少Ag？ 1、1mol乙二醛（OHC-CHO）发生银镜反应可生成多少Ag？ 思考： 2、1mol甲醛发生银镜反应可生成多少Ag？ 1、1mol乙二醛（OHC-CHO）发生银镜反应可生成多少Ag？ 思考： 均生成4molAg H— C—H O H— C—H O H— C—H O H— C—H O H—O—C—O— H O H— C—H O H—O—C—O— H O 即：H2CO3 H— C—H O H—O—C—O— H O 即：H2CO3 HCHO+4Ag(NH3)2OH 水浴 (NH4)2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O H— C—H O H—O—C—O— H O 即：H2CO3 HCHO+4Ag(NH3)2OH 水浴 (NH4)2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O 注：由于甲醛分子相当于含有2个醛基，所以1mol甲醛发生银镜反应时最多可生成4molAg 实验3-6 实验现象： 加热后，试管中有红色沉淀生成 实验3-6 3.化学性质 (1)氧化反应 ①银镜反应—与银氨溶液的反应 ②与新制Cu(OH)2的反应 CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH  CH3COONa + Cu2O + 3H2O △ 3.化学性质 (1)氧化反应 ①银镜反应—与银氨溶液的反应 ②与新制Cu(OH)2的反应 CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH  CH3COONa + Cu2O + 3H2O △ （红色） 3.化学性质 (1)氧化反应 ①银镜反应—与银氨溶液的反应 说明:a.乙醛被氧化 b.此反应常用来检验醛基 ②与新制Cu(OH)2的反应 CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH  CH3COONa + Cu