金樽客椰子酒有限责任公司商业策划书 毕业论文.doc

金 樽 客 椰 子 酒 有 限 责 任 公 司 商 业 计 划 书 商业计划书 椰子酒的生产与品牌运营 目 录第一章 项目简介 2 一、项目计划安排 2 二、项目远景 3 第二章 项目公司设立时间表 4 一、政府批文 4 二、其他事宜 5 第三章 管理团队 6 一、项目公司成立前 6 二、项目公司成立初期 6 三、项目公司成熟后 7 第四章 产品生产 8 一、生产方式的选择 8 二、质量管理 9 三、自建厂房 12 第五章 产品定位与品牌策略 13 一、酒定位 14 二、目标消费群体 16 三、市场调查与研究 19 四、品牌及策略 19 第六章 渠道建设 22 一、渠道部门建设 22 二、渠道体系 23 三、代理商 25 四、自销 26 第七章 促销计划 28 一、促销的几个原则 28 二、销售渠道体系促销 28 三、其他促销 30 第八章 财务测算 32 一、主要支出 33 二、基本财务规划 34 三、市场预测 34 四、价格预测 35 五、固定资产投资总额估算 35 七、流动资金估算 35 七、资金筹措 36 八、财务分析 37 九、预算编制 39 第九章 融资计划 48 一、本次融资资金安排 48 二、下一轮融资 48 三、融资的几点说明 49 第十章、公司管理制度和章程 51 一、总则 51 二、人事制度 51 三、出勤管理制度 53 四、请、休假制度 53 五、假期 53 六、加班、调休制度 54 七、服务章程 54 八、奖惩制度 55 第一章 项目简介 项目拟投资设立酒业公司（下称“项目公司”），从事果酒（在本计划书中，指采用海南纯天然椰子为原料，经酿造加工而成，成品酒精含量偏低。以糯米，大米，椰子水，椰子肉为主要原料，经发酵、蒸馏、椰子窖储存，冷热交换陈酿90天，过滤、勾兑而成的椰子酒 4月1日（T） 与营销咨询公司签订一揽子协议（包括，市场调查、商标及物料设计、产品定位、代理商调查等） 项目公司及营销咨询公司 4月15日（T+14） 与供应商管理专职人员、营销及销售人员完成签约 项目公司、委托加工商管理专职人员及营销及销售人员 与委托加工商签订委托加工协议 项目公司及委托加工商 完成商标及物料设计 项目公司及营销咨询公司 与酒瓶企业签订协议 项目公司及酒瓶企业 与印刷企业签订协议 项目公司及印刷企业 5月1日（T+30） 完成椰子酒口感测试 项目公司及营销咨询公司 完成市场调查、产品定位及代理商调查 项目公司及营销咨询公司 5月10日（T+39） 与代理商签订协议 项目公司与代理商 6月10日（T+70） 与直销终端签订协议 项目公司及直销终端 6月15日（T+75） 直销终端完成铺货 项目公司及直销终端 代理商完成铺货 代理商及销售终端 对市场调查和代理商签约，均给予了一个月的时间，主要是考虑到这两项工作较为复杂，也是项目成功的基础。 需要提醒的是，上述事项的展开，需以项目公司为主体进行；因此，项目公司在4月1日前取得营业执照会方便事项的操作。如果至4月1日项目公司未能取得营业执照，也可以发起人名义先行代为进行，但会存在诸多不便。 第三章 管理团队 项目发展过程中，管理团队将从纵横两个方向发展：扩充部门，横向进行细化分工；层级划分，纵向形成深度分工。 对项目有特别的贡献的核心人员，原则上将给予股权激励。 一、项目公司成立前 我们拟与海南大学及华南热带农业大学食品专业院系联系。我们期望能够像琼州大学之于古越龙山，在技术和人才上获得支持，并同时更容易进入整个酒水这个“大圈子”，扩大视野。 二、项目公司成立初期 项目公司成立后，将在最短时间内组建团队。 初创企业的优点在于机动灵活及快速反应。因此我们在项目初期不会建立成立庞大的项目团队，以避免导致人力上资源过分消耗，以及出现大公司病：人浮于事、官僚、行动迟缓等等；招人容易辞人难，也是我们考虑的另一个方面。 我们拟建立三个部门：销售部、生产部及行政部。销售部至少2名在酒水行业工作经验3年以上曾任职中层的管理人员，1名侧重自销，1名侧重代理，并配置3名销售助理，2名以上也是为了降低销售人员的道德风险；生产部1到2名，3年以上质量控制经验；行政部，1到3名，分别负责财务、行政以及档案管理。考虑到促销等因素，销售部增加人员的可能性比较大。 除销售部人员外，各部人员已有若干初步人选。 在谋划自建工厂，将从江浙沪引进机械化生产方面的技术人员。销售部将会根据需要不断补充具有发展潜质的新生人员，在形成自己成功的销售模式后，进行团队复制。团队的扩充速度，应根据项目进展，控制速度。 初期组织结构图： 三、项目公司成熟后 在项目的发展过程中，尤其是走海南省及