蜂胶培训材料讲述.ppt

讲 * * 蜂胶成本——常量与增量共同构成 蜂胶售价——需要经验与理性的判断 算账-关于价格 * * 讲 算账-关于黄酮 ★蜂胶的黄酮含量是否越高越好？ —软胶丸生产工艺： 蜂胶用量：≤35% —国标《原料蜂胶》中规定： 黄酮含量：8%-15% 真实蜂胶软胶丸的黄酮含量应该为： （8%-15%）×35%=2.8%—5.25% 讲 算账-关于黄酮 消费者对蜂胶的常见误区 误区一：黄酮含量高说明蜂胶好？？？ 绝对的谬论！ 1、黄酮类物质只是蜂胶上百种成分中的一种。 2、真蜂胶的黄酮含量在1.9-5.1之间，哪怕2.2的黄酮含量也是真蜂胶。高含量黄酮的均是掺假蜂胶（参入燕麦、芦丁、银杏叶、灵芝等）。 3、国家标准的落后导致掺假不断！ 误区二：溶于水的蜂胶是好蜂胶？？？ 绝对的谬论！ 1、蜂胶本身绝对不会溶于水！ 2、溶于水的蜂胶可能压根就不是蜂胶！ 3、溶于水的蜂胶是添加有机溶剂的蜂胶！ （油不溶于水，加点洗洁精就好像溶了！） 误区三：溶于水的蜂胶好吸收？？？ 绝对的谬论！ 我们每天吃的米、面、油哪一样溶于水？ 误区四：吃了蜂胶血糖马上降？？？ 绝对的谬论！ 1、蜂胶对糖尿病有绝对的恢复和治疗作用，但蜂胶不是中、西药！ 2、声称能马上有效的蜂胶，里面绝对参入中西药成分。那你就上当了，因为你所否买的压根就不是真、纯蜂胶，只是花大价钱买了几毛钱的可能对身体有副作用的药品而已。（三价铬） 误区五：蜂胶含铅，不能吃？？？ 绝对的谬论！ 1、原料蜂胶（毛胶）的确含铅，所以不能服用毛胶或者用毛胶泡酒喝。 2、蜂胶生产必须有要技术的排铅工艺。 3、按照国家标准铅含量不得高于0.5mg/kg，老蜂农的蜂胶仅为0.1mg/kg 远远低于标准，十分安全！ 误区六：中医世家研究成果？？？ 绝对的谬论！ 1、最早蜂胶是外国人的研究成果，也只有外国的蜜蜂才产足够的蜂胶供人类使用。 2、十九世纪末，外国蜜蜂（意大利蜂）才传入中国，中国的中华蜜蜂产胶极少，根本没有中医研究蜂胶。 误区七：二氧化碳超临界萃取好？？？ 绝对的谬论！ 多年的应用实践证实，用75-80%的食用酒精萃取（室温或低温 40C 浸泡），可基本得到蜂胶中水溶性和脂溶性的全部有效物质。 老蜂农—老老实实纯蜂胶纯蜂胶含量33% 比一比，算一算， 还是老蜂农蜂胶最实在！！ * * 行动篇---现在怎么办 发展篇----未来的方向 正视篇---正本清源 功能篇---功能和作用 告白篇---真实的告白 蜂胶 蜂胶的未来 蜂胶是蜂产品的一个重要方面。 蜂产品是保健食品的一个重要方面。 保健食品是食品和药品的一个重要方面。 要了解蜂胶未来的发展方向，就要把它放到蜂产品、保健食品、食品和药品中去分析。 社会大环境 中国已经快速进入了老年社会。 环境污染、工作压力大，很多人未老先衰。 中国人的保健意识大幅提高。 手中有多余的钱，愿意为健康投资。 食品大环境 消费者对食品的安全最不放心。 对保健食品是否有副作用最担心呢。 绿色、无污染的食品最受欢迎。 对品牌有了一定的忠诚度。 蜂产品行业未来的趋势 蜂产品行业是一个非常符合食品发展方向的行业，其发展顺应潮流。 越来越多的人认识到了蜂产品的重要性。 相对于其他食品来讲，蜂产品的安全担忧最小。 未来的老龄化社会，蜂产品作用无可比拟。 行业很好 潜力巨大 * 蜂胶作为蜂产品行业的首推产品，未来的发展前景十分广阔。 行动篇---现在怎么办 发展篇----未来的方向 正视篇---正本清源 功能篇---功能和作用 告白篇---真实的告白 蜂胶 蜂胶的发展———天时地利人和均已具备 天时 地利 人和 蜂胶大发展 1 2 3 政治稳定。 经济发展。 行业刚刚完成整顿。 符合食品的发展方向。 符合企业的发展方向一致。 企业有一定的品牌知名度。 有一定的市场基础。 老龄化机遇。 消费者认可。 潜在目标人群巨大。 功能明确。 这是一次机遇 从哪里开始？ 重视蜂胶产品，转换营销重点。 学习产品知识，提升认知能力。 宣传蜂胶产品，提升产品知名度。 培养稳定会员，提升口碑效应。 * 谢谢聆听！ * * 蜂胶在国外研究和开发的情况都比我们国家要早，也更重视，因此世界发达国家到处能看到一些关于蜂胶的科普读物，现在照片上的这些书，就是台湾地区出版社翻译出版的蜂胶科普读物。 从这些书名上，我们也能看到国外对蜂胶这种天然物质是非常推崇的…… * 蜂胶在国外研究和开发的情况都比我们国家要早，也更重视，因此世界发达国家到处能看到一些关于蜂胶的科普读物，现在照片上的这些书，就是台湾地区出版社翻译出版的蜂胶科普读物。 从这些书名上，我们也能看到国外对蜂胶这种天然物质是非常推崇的…