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天然药物学基础;第一章 绪论;二、任务
2.1鉴定中药的品种质量
辨真即鉴定品种;辨优即鉴别质量
2.2 继承遗产,整理品种
纠正同物异名和同名异物
2.3 研究和制定中药质量标准;第二节 天然药物学的发展简史;天然药物学的发展简史;;梁代陶弘景以《神农本草经》和《名医别录》编成《神农本草经集注》,载药730种.
《神农本草经集注》首先使用按自然属性分类的方法。
我国第一部药典性质的本草,唐《新修本草》,载药850种。附图经7卷,药图22卷,首次出现了图文鉴定的方法。;现存最早的完整本草《经史证类备急本草》,又称“政和本草?”、“大观本草” ,
简称《证类本草》,为宋唐慎微(1082年)编写,载药1746种,新增628。
;
重大贡献的《本草纲目》,明代李时珍编写,载药1892种,在“证类本草”的基础上编写 。
⑴完全按药物属性??行分类,如植物药草类分为:山草、芳草、湿草、毒草、蔓草、水草、石草、莓草、杂草等,将高良姜、豆蔻、缩砂密、益智等排列属芳香类,这是自然分类的先驱;
⑵对性状有较精细的观察,校正历代本草的一些错误,“以兰花为兰草,卷丹为百合,此寇氏衍义之舛谬,谓黄精即钩吻,旋花即山姜,乃陶氏别录之差伪。
⑶总结历代用药经验和知识,并加入自己的试验。
⑷新增药物为三七、曼陀罗、大风子、烧酒、葡萄酒、樟脑等,仍是医学上很有价值的药物。
;清乾隆年间(1765)赵学敏(清 钱塘人)《本草纲目拾遗》,拾遗补正《纲目》载药921种,新增药物716,为冬虫夏草、鸦胆子、银柴胡、浙贝母。多为纲目未收之江浙民间药及进口药。
道光年间(1821)吴其濬 《植物名实图考》1714种,《植物名实图考长编》838种,植物附形态、产地、性味、用途、插图,属药用植物专著。
;第三节 生药的命名和分类;二 分类
1.按照功能分类
2.按照药用部位分类
3.按照有效成分分类
4.按照自然分类系统分类;第二章 生药的采收加工、储藏; 性状:
冬麻、质重,春麻、中空。
党参第二年9~10月茎苗枯萎时,浆水充足,肥大,白露前生长缓慢。
;成分:
草麻黄 8~9月,生物碱含量最高。
甘草 甘草甜素 生长初期65%
开花前期10%
盛花期4.5%
开花末期3.5%
洋地黄叶 强心甙 夜间↓(部分水解)
日照↑含量回升
槐米:含多量芦丁,开花、结果则下降。
根据成分、动态积累
;;
;皮类:
多数春末夏初, 如黄柏、厚朴、秦皮,
此时形成层分裂快,伤口易愈合;
少数秋冬, 如肉桂,此时成分含量多。
叶类:
开花前或果实未成熟前,
春夏光合作用旺盛期采如艾叶、臭梧桐叶。
桑叶:冬季
花类:
花蕾—金银花、槐花、辛夷、丁香、款冬花
初花—洋金花、花粉(蒲黄、松花粉)
盛花—菊花、西红花;果实、种子类:
幼果—枳实、青皮
近成熟—瓜蒌、栀子、山楂
成熟经霜—山茱萸(变红) 川楝子(变黄)
种子—成熟果实的种子
全草:
幼苗—绵茵陈(秋季— 茵陈蒿)
茎叶盛时—青蒿、穿心莲、淡竹叶
开花—益母草、荆芥、香薷
;2.2 中药的加工(初加工)
2.2.1 加工的意义
通过加工 促使干燥,符合商品规格,保证质量,建立形象,便于运输和储藏。
2.2.2 加工的方法
(1)拣、洗、修整 拣除去外药用部位;洗去泥沙,种子须筛去果壳,芳香药材不用水洗;
揉搓修整打光,如远志、地黄、巴戟天、光山药等。;(2)切片 便于干燥,缩小体积,便于运输
大黄切块,鸡血藤、木通、大血藤,山楂、木瓜等切片。
挥发性成分,易氧化的成分不宜切片干燥,如当归、川芎、常山等。
(3)煮、蒸、烫:
使含浆汁、淀粉、糖分的药材容易干燥:百部、天冬、黄精、玉竹、太子参
杀死虫卵,易于保存:五倍子
; (4)熏硫:山药、白芷、川贝母,使色泽洁白,防止霉烂。※
(5)发汗:厚朴、杜仲、玄参、续断
(6)干燥:含挥发油类、花、叶类、全草类或易变色、变质的药材,应阴干。烘干的温度以50℃~60℃为宜,对成分无影响,又能抑制酶活动。浆果类可70℃~90℃干燥。; 2.3 中药的贮藏
2.3.1 贮存中的变质现象
(1) 虫蛀:多种害虫,其中螨害为最大。 含脂肪油(苦杏仁、桃仁、柏子仁),淀粉(白芷、山药、薏苡仁)、蛋白质(金钱白花蛇)易虫蛀。
含辛辣成分的药材一般不易虫蛀,如胡椒、花椒、高良姜。
(2) 生霉:黄曲霉菌→黄曲霉素B1最小,在紫外光(365nm)下有荧光反应,薄层层
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