王-和林木营养与施肥原则解题.ppt

第一章 绪 论;第一节 植物营养与肥料的基本任务;1、肥料（fertilizer）概念 是提供植物必需营养元素或兼有改变土壤性质,提高土壤肥力功能的物质。以提供植物养分为其主要功效的物料。 它是提高农林业生产的物质基础。; 依据不同的来源、作用、营养成分等来分 （1）按肥料的来源分： 有机肥 工业化肥 生物肥料 （2）按肥料的作用分 直接肥料：能直接供应植物生长所需的养分，如N、P、K肥 间接肥料：能改善外界的环境条件，特别是植物生长的土壤条 件（如，水、肥、气、热等），从而促进植物生长, 如石膏、石灰等。; （3）按营养成分： 单质肥料：仅含有一种营养元素 复合肥料：含有两种或两种以上主要营养元素 完全肥料：含有作物生长所必须的所有元素;总体上按组成可把肥料分为三大类： ;提高产量 改良土壤，提高土壤肥力 改善农副产品的品质，保护人体健康;氮素肥料可能引起的环境污染;磷素肥料可能引起的环境污染;二、学习这门课的目的、任务;三、植物营养与肥料学的内容;2、肥料部分;3、计量施肥与施肥技术 根据作物的养分平衡原理，土壤的肥力水平或其肥料的效应函数，计算预计产量的施肥量。 肥料的施用方法及有效施用技术。 ;;最早应用的肥料 厩肥和堆肥 植物、动物废弃物 人和动物排泄物。 鸟粪堆积物(鸟粪磷矿) 江、河、湖、泊的淤泥 森林的枯枝落叶和表土层 海草和海生动物的废弃物 绿肥 含盐表土 灰(草木灰. 焦泥灰) 石灰、石膏和泥灰岩风化物等。 ;一、我国植物营养与施肥的简史;二、欧洲植物营养与施肥的发展; 水的营养学说 海尔蒙（比利时）特于1640 年提出的，他做了一个试验如下图（柳条试验）; 碳素学说 罗伯特—波伊尔（英国）、索秀尔（瑞士） 含有CO2的空气做试验，发现C、H、O来自空气和水,而灰分来自土壤。该学说认为植物灰分来自土壤，碳、氢、氧则来自空气和水。; 氮素营养学说 法国布森高 采用田间试验方法研究植物营养的创始人。1834年，他在自己庄园里创建了世界上第一个农业实验站。研究植物产量与成分的关系时提出了氮素的营养效果以及氮肥在农业生产中的作用和豆科绿肥作物可提高后作产量的效果。; 李比希 农业化学之父 1840年发表的《化学在农业和植物生理学上的应用》一书中提出了矿质营养学说——驳斥腐殖质学说、养分归还学说、最小养分律学说。 1、矿质营养学说：土壤中矿物质是一切绿色植物唯一的养料，厩肥及其他有机肥料对于植物生长所起的作用，并不是由于其中所含的有机质，而是由于这些有机质在分解时所形成的矿物质。; 2、养分归还学说： 植物以不同方式从土壤中吸收矿质养分，使土壤养分逐渐减少，连续种植植物会使土壤贫瘠，为了保持土壤肥力，就必须把植物从土壤中带走的矿质养分以施肥的方式归还给土壤。;第三节 植物营养与肥料的研究方法;2、试验研究;第二章;本章课程安排 ;第一节 植物的营养元素;一、植物体的组成成分;马铃薯、甘薯含K多 ;;（3）该元素在植物代谢中具有直接效应，如为植物体的必需成分或参与酶促反应等—直接性;;水培法;; 1）分组：根据植物体内含量的多少分为大量营养元素、中量营养元素和微量营养元素***。 大量营养元素：含量占干物重的0.1%以上，包括C、H、O、N、 P、K（0.5%以上）、 Ca、Mg、S （0.5%-0.1%）； 微量营养元素：含量一般在0.1%以下，包括 Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mo、Cl、Ni等8种。; 2）必需营养元素的来源： C 和 O 来自空气中的CO2 H 和 O 来自水 其它的必需营养元素 几乎全部是来自土壤 ;;一些有益元素的种类和功能*** 元素名称 主要生理功能 主要植物种类 硅(Si) 增强植物的硬度和抗病性 禾本科植物 (如水稻、小麦、大麦) 钴(Co) 参与豆科植物根瘤固氮 豆科固氮植物 调节酶或激素活性 (必需) 钠(Na) 参与C4或CAM光合途径 C4或CAM类 代替钾参与细胞渗透压 植物(如甜菜,棉花等) 调