微生物(精品复习)解题.ppt

专题2　 微生物的利用;考纲 考情;考情 播报;【知识梳理】 一、微生物的实验室培养 1.培养基： (1)概念：人们按照微生物对_________的不同需求，配制出供其 生长繁殖的_________。;(2)营养构成：;上表为牛肉膏蛋白胨培养基的配方，分析并填写以下空白。 ①该培养基中的牛肉膏可以提供的主要营养有___________________ _________。 ②该培养基中的蛋白胨可以提供的主要营养有_____________。 ③该培养基中NaCl提供_______。 ④若要制备牛肉膏蛋白胨固体平板培养基，还应加入的物质是 _____________。;2.无菌技术： (1)目的：获得_____________。 (2)关键：防止_________的入侵。 (3)无菌技术的主要方法及适用对象(连一连)：;3.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基：计算→_____→溶化→_____→ _______。 4.纯化大肠杆菌： (1)上图A可表示用___________接种获得的平板，菌体的分离是通 过_________操作实现的。 (2)上图B可表示用_______________接种获得的平板，菌体的分散 是通过一系列的_________操作实现的。;5.菌种的保存方法： (1)对于频繁使用的菌种，可以采用_________的方法。 (2)对于需要长期保存的菌种，可以采用_________的方法。;二、土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 1.筛选菌株： (1)寻找目的菌株的原则：根据它对_________的要求，到相应的环 境中去寻找。 (2)实验室筛选尿素分解菌的方法：使用以_____为唯一氮源的_____ 培养基进行培养。 (3)选择培养基：在微生物学中，将允许_________的微生物生长， 同时___________其他种类微生物生长的培养基。 2.微生物的计数：常用的方法有显微计数法和_______________。;3.实验流程： (1)土壤取样：富含有机质的土壤_____土。 (2)样品的稀释：通常选用_____________的样品液进行培养，以保 证获得菌落数在________、适于计数的平板。 (3)微生物的培养与观察：根据_____的特征区分微生物。 (4)细菌的计数：统计_____的数目，根据公式“每克样品中的菌落 数=__________[C代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数，V代表涂布平板时所用的稀释液的体积(mL)，M代表稀释倍数]”进行计算。;4.分解尿素的细菌的鉴定： (1)方法：在以尿素为唯一氮源的培养基中加入_____指示剂培养分解尿??的细菌。 (2)原理：;三、分解纤维素的微生物的分离 1.纤维素酶： (1)组成：纤维素酶是一种_______，一般认为它至少包括三种 组分，即______________________。 (2)作用： 纤维素 _________ _______;2.纤维素分解菌的筛选： (2)筛选方法：挑选菌落周围出现_______的菌落。 (3)培养基：___________的选择培养基。;(4)实验流程。 ①土壤取样：富含_______的环境。 ②选择培养：用___________培养，以增加纤维素分解菌的浓度。 ③_________：制备系列稀释液。 ④涂布平板：将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上。 ⑤挑选产生_______的菌落。;【速记卡片】 1.培养基： (1)培养基的概念：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质。 (2)培养基的营养成分：培养基可为微生物提供碳源、氮源、无机盐和水等主要营养物质。 2.无菌技术： (1)措施：无菌技术的主要措施包括消毒和灭菌。 (2)常用方法：培养基灭菌常采用高压蒸汽灭菌法，接种环灭菌常采用灼烧灭菌法。;3.微生物的纯化与计数： (1)纯化微生物的方法：常用平板划线法和稀释涂布平板法。 (2)微生物的计数方法：常用显微计数法和稀释涂布平板法。;4.微生物的筛选： (1)尿素分解菌的筛选：以尿素为唯一氮源的选择培养基可以筛选分解尿素的细菌。 (2)尿素分解菌的鉴别：在以尿素为唯一氮源的选择培养基中添加酚红，指示剂可以鉴别分解尿素的细菌。 (3)纤维素分解菌的筛选：利用富含纤维素的选择培养基可以选择培养分解纤维素的微生物。 (4)纤维素分解菌的鉴别：在富含纤维素的培养基中添加刚果红，可以从周围存在不变红的透明圈的菌落中挑选分解纤维素的微生物。;考点一　微生物的纯化与计数 1.纯化大肠杆菌： (1)原理：在培养基上将细菌稀释或分散成单个细胞，使其长成单个的菌落，这个菌落就是纯化的细菌菌落。;(2)纯化微生物的接种方法：;2.微生物的计数： (1)两种计数方法的比较：