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绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩
考点一、什么是化学
考点二、化学的作用
考点三、化学发展史
考点四、绿色化学(环境友好化学)的要求
考点总结
一、什么是化学
1、化学是研究物质的 、 、 以及 的科学。
2、化学的研究对象是 ,而不是 物体。
组成
结构
性质
变化规律
物质
二、化学的作用
1、利用化学( )
生产化肥、农药
2、利用化学( )
3、利用化学( )
4、利用化学( )
合成药物
开发新能源和新材料
综合应用自然资源和保护环境
三、化学发展史
1、中国古代:发明( )
陶瓷、青铜器、造纸、火药、酿酒、染料
2、近代:
(1)原子论和分子学说的创立。奠定了近代化学的基础。
道尔顿和阿伏加德罗创立了原子--分子论,使化学成为一门独立的科学。
(2)元素周期律和元素周期表的发现。
门捷列夫发现了元素周期律并编制了元素周期表。
组成物质的基本成分是元素。
元素周期表的建立使学习与研究化学变得有规律可循。
3、现代:运用先进仪器和分析技术对化学世界进行微观探究。
四、绿色化学(环境友好化学)的要求:
1、采用无毒无害的原料
2、在无毒无害条件下反应
3、力图使原料都变为产品,实现零排放
4、产品环保和有利于人体健康。
第一单元走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
一 、物质的变化
二、物质的性质
三、物质的性质与用途的关系
考点总结
1 物理变化:
宏观:( )
没有生成其它物质的变化
微观:( )
构成物质的分子本身没有变化
2 化学变化:
宏观:( )
微观:( )
生成了其它物质的变化
分子发生了变化,变成了新物质 的分子
3 区 别:
化学变化中 ;而物理变化中没有。
有新物质生成
4 联 系:
化学变化中一定有物理变化,物理变化中不一定有化学变化。
注意:
(1)化学变化的基本特征: 。
有其它物质生成
(2)化学变化中的现象:颜色改变,放出气体,生成沉淀,吸热或放热,发光等。
(3)判断是否为化学变化的依据是 ,而不是现象。
是否有新物质生成
二、物质的性质
1、化学性质: 。
物质在化学变化中表现出来的性质
常见化学性质:可燃性,氧化性,还原性,酸性,碱性,稳定性;
2、物理性质: 。
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质.
常见物理性质:物质的颜色,状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。
三、物质的性质与用途的关系
物质的性质
物质的用途
决定
反映
例如:铜用作电线,是利用了铜具有导电性。
酒精用作燃料,是利用了酒精具有可燃性。
液化气用作燃料,利用了液化气的什么性质
可燃性
铁用作铁锅,利用了铁的什么性质
导热性
考点解读
1、通过工农业生产及日常生活现象考查物质发生变化时的判断
例1.厨房里的下列变化,属于物理变化的是( )
A. 煤燃烧 B.刀生锈 C.菜腐烂 D.水蒸发
D
2、通过实物图示考查物质发生变化时的判断
例2.厨房里的下列变化,属于物理变化的是( )
A 苹果 腐烂 B 榨取果汁 C 面包发霉 D 菜刀生锈
B
3、通过古诗词、成语典故考查物质发生变化时的
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