课题二：化学是一门以实验为基础的科学讲述.ppt

第一课时 学习化学的重要途径------- 实验探究 一般步骤 提出问题 猜想与假设 设计实验 实验验证 记录与结论 反思与评价 实验探究1对蜡烛及其燃烧的探究 1．点燃前（仔细观察） 1）蜡烛的颜色、状态、 气味。 2）用小刀切割观察硬度。 3）将蜡烛放入水中 观察蜡烛的密度、水溶性。 一.对蜡烛及其燃烧的探究 难溶于水 固态 较小 组成: 颜色: 状态: 气味: 硬度: 密度: 水溶性: 石蜡和棉线 白色 比水小 稍有气味 什么性质？ 物理性质 2．燃着时现象： 观察： 1)焟烛有何变化？ 2)火焰分几层？哪层最亮？哪层最暗？ 3)将木条横放在火焰上约2秒后取出，观察现象； 4)将干冷的烧杯放在火焰上方，观察现象； 5)迅速将烧杯倒转,并倒入澄清的石灰水、振荡，观察现象。（或先用澄清石灰水润湿烧杯的内壁，再将烧杯放在蜡烛的火焰上方） 燃烧产物检验 1)焟烛有何变化: 2)火焰分几层: 哪一层明亮: 哪一层最暗: 哪一层的温度高: 哪一层的温度低: 外焰 内焰 焰心 外焰 焰心 外焰 焰心 先熔化 结论：蜡烛燃烧生成水和二氧化碳 澄清的石灰水变浑浊 石蜡+氧气 二氧化碳+水 点燃 5）迅速将烧杯倒转倒入澄清的石灰水 观察现象。 3）将火柴梗横放在火焰上观察现象； 4）将干冷的烧杯放在火焰上方观察现象； 在外焰部分的火柴梗被烧黑 烧杯内壁有小水珠 3．熄灭时现象: （仔细观察） 有白烟,白烟被点燃 产生的白烟是什么物质? 石蜡的固体小颗粒 1、用嘴轻轻的吹灭蜡烛，观察现象； 2、用燃着的火柴去点燃白烟，观察现象。 对蜡烛燃烧生成物的探究 提出问题： 蜡烛燃烧后的物质到哪里去了？是什么？ 进行猜想： 背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊 蜡烛燃烧时可能生成水和二氧化碳。 设计实验步骤: 取一只干冷烧杯罩在火焰上方，观察烧杯壁的现象？看到现象后取下烧杯迅速倒入少量澄清石灰水，振荡，观察现象，推测蜡烛燃烧后可能生成哪些物质？ 实验操作 实验现象 实验结论 烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧有水生成，蜡烛燃烧有二氧化碳生成 在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，将烧杯取下来正放，迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡 你会了吗？ 1. 如何检验产物中水蒸气？ 2. 如何检验气体二氧化碳？ 1.在火焰的上方罩一个干冷的烧杯, 如果烧杯内壁有小水珠，则生成水。 2.在火焰上方罩一个涂有澄清石灰水的烧杯,如果澄清的石灰水变浑浊（烧杯内壁有白色斑点）,则生成二氧化碳。 讨论：通过对蜡烛燃烧的探究实验， 你认为化学学习有什么特点？ 关注物质的性质，如颜色、状态、气 味、硬度、密度、熔点、沸点等等 关注物质的变化，如受热时，石蜡熔化等物理变化；燃烧时是否发光、 放热,并有二氧化碳和水蒸气生成等化学变化。 关注物质的变化过程及其现象，要对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述，并进行比较和分析  第二课时二：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同 1、猜想： （从氧气、二氧化碳、水的含量多少提出猜想） 呼出的气体比吸入的空气 中氧气（O2)的含量 多 少 相等 呼出的气体比吸入的空气中二氧化碳（CO2)的含量 多 少 相等 呼出的气体比吸入的空气中水蒸气（ H2O）的含量 其中之一 多 少 相等 其中之一 其中之一 吸入的空气和呼出的气体有何不同？ 2、探究： 1）探究活动参考的信息 ①氧气可以使带有火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气含量越高。 ②二氧化碳可以使澄清的石灰水变成白色浑浊；白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳含量越高。 ③二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。 准备收集气体 排水法收集气体 收集的呼出气体 2）收集呼出气体 （两瓶） 将集气瓶装满水，用玻璃片盖住，右手按住玻璃片，左手按住集气瓶，倒立在水槽中，用嘴向瓶中吹气。 瓶口有大气泡向外冒出 思考: 1)收集两瓶呼出的气体？ 2)排水集气法适用收集什么样的气体? 3)收集的呼出气体为何正放? 3)判断气体集满的方法？ 气体不易或难溶于水 密度大于空气 思考: 1.如何收集空气? 2.收集的空气能否倒放? 3.如何收集教室的空气? 3）收集空气 （两瓶） 取两个空集气瓶,用玻璃片将瓶口盖好。 正放 将装满水的集气瓶盖上玻璃片，拿到教室， 然后将水倒掉，再盖上玻璃片。 呼出气体 空气 探究1:两种气体中O2含量的多少? 很快