超市商品陈列口决及图解讲述.ppt

超市商品陈列 商品陈列口诀及部分图详解 1、 商品简单的堆（摆）放，都不能算陈列，以顾客的眼光去考虑，方便寻找和购买，是陈列的意义。 2、 陈列技巧：用顾客的眼光，以商品为主体，运用商品本身的属性（颜色、重量、属性等）及陈列用具，达到顾客易于购买的目的所用的方式。 3、 如何组合陈列的商品：遵循组织表顾客购买习性：——大分类之间的连贯性 ——小分类中单品间的连贯性大分类： 饮料、酒?冲调 粮油?南北货?冲调?洗化小分类：咖啡?伴侣?方糖?果珍 蜂蜜?麦片?奶粉 A：以顾客的眼光去考虑：需求性、大分类、小分类、颜色、价格、品牌、大小、重量、性质 B:按照最重要和决要的依序陈列 商品陈列口诀 正面朝上勿倒置，能竖莫躺正对齐，上下左右一条线，由廉而贵依次序，畅销商品黄金段，易碎商品置下方，推荐新品显风头，特色商品抢端头，货架隔板容一手，商品间距约 3mm，通道堆头增销量，特色商品不能少，割箱切口求平整，标签对准商品槽，清洁饱满勤查验，创新陈列停不了 。 瓶装洗发水，侧身面对顾客站；休闲食品最怕乱，分类挂起它才干；冲调食品就是贱，拽它两下它才行； 拉罐类最怕灰，把它倒立它才行；名酒类比排场，放在收银台后才正常；方便面不认亲，大袋、小袋、桶装要分开；卫生巾最怕羞，摆在里面又怕偷；陈列有条黄金线，谁能赚钱谁先站 商品陈列 排　面 　 　 I. 了解组织表 　　i 商品组合 　 　　i 根据销量决定排列面积 　 　 II. 货架层面 i 四个层面 　不同的销售 　 K 顶端 (1.7米以上) 10% 好的商品 　 K 眼高 (1.6 米)　 25% 公众品牌 　 K 手高 (1.2米)　　　 40% 自有品牌 　 K 底层 (0.5米)　　　 25% 最低价 了解货架 商品陈列 排　面 III. 排面原则 ü????? 第一原则 1、依商品组织表大中小分类原则陈列 K 分类商品以纵向陈列 (分类纵向/单品横向)； ü????? 第二原则 (以价位排列) 2、 依先进先出(FIFO)原则来陈列； K 从左到右, 价格由低到高 3、以方便顾客“三易”原则（易拿、易选、易看）来陈列 K 从上到下, 价格由高到低 　 K 服饰部门依客流和分类 　 ü????? 第三原则 　 K 重的,大的,整箱的陈列于货架底层 　 ü????? 商品陈列-----紧密性原则 同时考虑 ü????? 层板调整-----两指原则 优点： K 商品包装，体积，色彩， 　 K 量大的感觉 　 K 容易选购 　 K 节省时间 　 K 主题商品突出 　 K 安全 遵循统一的标准 三易”原则 易看： 1、所有商品品名和标签正面必须朝向顾客； 2、每种商品不能被其他商品挡住视线(前后一致)； 3、进口商品应有中文标示； 4、价格牌应与商品位置一一对应，价格清楚醒目； 5、标示必须填写清楚，厂地名称不能简称； 6、分类指示牌要醒目； 易选： 1、依分类陈列；2、依价格陈列；(1元….系列)3、依颜色陈列（同种颜色从少到深或相反）4、依品牌陈列(海尔/TCL)5、依性别陈列(男女西装)6、依材料陈列7、依规格陈列8、依年龄陈列 易拿： 1、陈列位置认人触手可及 2、商品顶部与层板之间调整好(2指原则) 3、商品陈列不得过分拥挤要方便顾客购买(丰满)； ?正面朝前、整齐、清洁、饱满、美感 ?陈列要追求美感、整齐、清洁、饱满要落到实处 系列商品的垂直陈列，也叫纵向陈列。纵向陈列能使系列商品体现出直线式的系列化，使顾客一目了然。系列商品纵向陈列会使20%至80%的商品销售量提高。系列商品如横向陈列，顾客在挑选系列商品某个单品时，就会感到非常不便。因为人的视觉规律是上下垂直移动方便，其视线是上下夹角25度。顾客在离货架30厘米至50厘米距离时挑选商品，就能清楚地看到1至5层货架上陈列的商品。而人视觉横向移动时，就要比前者差的多，因为人的视线左右夹角是50度。在顾客离货架30厘米至50厘米距离时挑选商品，只能看到横向1米左右距离内陈列的商品。系列商品横向陈列在一个段位就会造成要么销售很好，要么销售很差的现象。  70%左右的顾客到超市购物都是带有目的性的，如横向陈列就会影响其他顾客在通道内行走或挑选商品所带来的不便（目前，大部分超市内的通道都较狭窄）。同时，因横向陈列顾客在挑选