QS质量手餐具加工.doc

福建雅禾餐具有限公司 Q S 手 册 依据国质检监(2006。7)食品用包装容器工具等制品生产许可通则与细则标准 依据ISO9001;2000质量管理体系要求标准 编 写 文件编号：YH/QS/ISO-01 版本号： A 0001 受控状态：受控 持有者： 编制/日期：2007年7月18日 审批/日期：2007年7月28日 发布2007年7月28日 实施：2007年7月28 章号 标 题 QS对应条款号 ISO对应条款号 修订状态 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 11.0 12.0 13.0 14.0 15.0 16.0 17.0 18.0 19.0 20.0 21.0 22.0 23.0 24.0 25.0 26.0 27.0 附件 修改页 批准页 前言（公司筒介） 术语与采用标准 QS手册的管理 一，质量管理职责 餐具质量安全方针 管理体系结构图 质量安全目标 管理职责 质量考核与质量制度 二，企业环境要求 公司环境要求 车间要求 生产设备 库房要求 三生产资源提供 设备工装 检验设备 企业领导要求 技术人员要求 检验人员要求 生产工人要求 人员培训要求 技术标准 工艺文件 文件管理 四 采购质量管理 采购控制 采购文件 采购验证 五 生产过程控制 工艺管理 过程检验 搬运储存 包装标识 六产品质量检验 检验管理 出厂检验 不合格品/退货品 委托检验 七生产安全防护 安全生产 食品餐具质量安全职责分配表 / / / / / / 1.1 1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 2.4 3.1 3.2 3.3 3.3 3.3 3.3 3.3 3.4 3.5 3.6 4.1. 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3 5.4 6.1 6.2 6.3/6.4 7.1 4.2.2 5.3 5.5.1 5.4.1 5.5.1 6.4 6.4 .6.3 6.3 7.6 6.2.1 6.2.1 6.2.1 6.2.1 6.2.2 7.3 7.3 7.3 7.4.1 7.4.2 7.4.3 7.5.1 8.2.4 7.5.5 7.5.5 8.2.4 8.2.4 8.3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 修改记录 版号 章节号 修订次序 修订内容 修订人 批准人 批准 日期 0.3批准页 本公司QS手册依据《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可实施细则与质量安全市场准入审查通则》/结合ISO9001;2000质量管理体系标准要求编制。经审定，符合国家有关食品餐具质量安全政策、法律、法规和规章。现予以批准颁发，自2007年7月28日起实施。 本手册是QS管理活动必须遵循的纲领性文件，全体员工必须遵照执行。 总经理： 2007年7月 28日 0.4前言 公司及产品简介 福建雅禾餐具有限公司系外商（港商）独资经营企业，拥有自主开发能力和世界一流的技术设备工装，年产量近6500吨，产值超7500万元，到目前为止，雅禾公司拥有同行业中较大的销售网络体系，销售遍布全球二十多个国家和地区，是目前国内集产品研制、开发、制造于一体的、出口销售额最大、销售国家最多的规模企业之一。 “雅禾”仿瓷密胺餐具产品可以作为瓷器餐具的替代产品，具有耐酸碱、耐磨、不易啐、轻巧、新颖美观等特点，适用现代家庭、餐厅、酒店用具、产品率先通过加洲65标准测试，最早打入并占美洲国际市场。 公司从创立之日起，就始终把诚信经营作为企业发展的基石，赢得了消费者的信赖和行业的好评，独具特色的经营管理理念引起了业内和各界的广泛关注，着力以科技为导向，大力实施品牌战略、资本扩张战略，生产采购上，突破传统模式，充分整合配置资源，利用社会资源和国内闲置的生产能力，走社会化