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创新基金申书
武汉工业学院
研究生创新基金项目申请书
项目名称: 农产品加工企业现代物流模式研究
——基于脆弱性分析的农产品供应链整合模式
项目申请人: 黄浩润
学 号: 201010014
所在院系: 经管学院
专业名称: 企业管理
研究方向: 物流规划与管理
申请日期: 2010年10月
武汉工业学院研究生处
2010年10月
项
目
概
况
项目名称
农产品加工企业现代物流模式研究
——基于脆弱性分析的农产品供应链整合模式
项目类别
A.社 科 项 目□
B.自然科学项目□
申请
经费
0.4万
起止
年限
2011年1月 至2012年1月
学科专业代码
学科专业名称
企业管理
研究方向
物流规划与管理
申
请
人
姓 名
黄浩润
性 别
男
出生年月
1987.05
入学年月
2010.09
所在院系
经济管理学院
专业名称
企业管理
联系电话E-Mail
Huanghaorun_1987@126.com
主
要
参
与
者
姓 名
性 别
出生年月
入学年月
所学专业
在项目中的分工
签名
杨威
男
1985.03
2010.9
农村区域发展与推广
宋彦松
男
1986.10
2010.09
农村区域发展与推广
何玉平
女
1987.01
2010.09
企业管理
指
导
教
师
姓 名
陈倬
性 别
男
专业职称
教授
出生年月
主要研究方向
物流规划与管理
联系电话E-Mail
项
目
主
要
研
究
内
容
及
技
术
指
标
(限300字)
1、主要研究内容
本课题通过对农产品加工企业现代物流模式的实证分析,了解农产品加工企业现代物流模式的发展现状、存在的问题以及比较优势,从而明确农产品加工企业现代物流模式的作用机理,把握农产品加工企业现代物流模式运行的有效路径,进而找出农产品供应链中脆弱环节及其风险性所在,最终试图找到解决这一切的有效措施和方法。
2、主要创新点:
1)在现在研究的基础上全面把握农产品加工企业现代物流模式,总结出农产品应链环节中的脆弱环节和风险性所在。
2)分析农产品的特殊性及其供应链环节的独特性,明确农产品物流中各个环节和企业的责任和任务。
3)由面及点的提出解决方法与措施,同时借鉴中国航天产品供应和军需品供应,从而确保措施的可行性。
3、技术指标:完成具有影响力的科研报告一份;
发表具有创新性的科研论文1篇;
主题词(不超过3个)
农产品市场 农产品流通 农产品安全
一、立项依据(包括项目来源,研究意义,国内外研究现状、水平和发展趋势,选题的独创性等,并附主要参考文献及出处)
1、研究意义
加入WTO后, 我国农业生产已经是国际农业生产的一部分,市场经济理论逐渐使用于农业生产到销售,虽不成熟,但已经形成了一个基本模式,顺应社会商品流通方式, 目前我国农产品流通的主要模式是“农户+经销商+批发市场”的对接模式,对于面向市场进行经营的农户来说,他们的农产品上市即可以较为稳定的价格实现一次全部交割,销售成本很低。不过在批发市场上销售的农产品不是直接面向消费者,而是经过批发商到零售商再到消费者多个环节。由于农产品是一个特殊商品,具有公共性和不可交换性,它在流通过程中还有季节性和易耗性,这就让农产品在流通环节具有着极大的脆弱性和风险性,而这种脆弱性和风险性则对社会公共安全以及社会稳定造成极大伤害,甚至导致整个供应链的断裂,从而导致社会危机。
2008年9月伊利集团奶粉中检出三聚氰胺,一时间大家对这个昔日最信赖的品牌弄得目瞪口呆;2008年10月,四川广元柑橘生产中发生蛆虫疫情爆发;2010年,海南豇豆在武汉三次被检测出含有禁用农药水胺硫磷;2010年3月19日,调查负责人武汉工业学院教授何东平召开新闻发布会,建议政府相关部门加紧规范废弃油脂收集工作,再次引起了人们对食品安全的思考等等。《食品安全法》已于去年6月1日起正式实施,但相应的各种食品安全国家标准却不尽完善。“问题存在,检测却合格”的尴尬谁来解决?近年来频发的农产品安全事件已严重影响到社会公共安全和社会稳定,并在国际上留下严重负面印象,这还是对农产品消费的极大伤害,严重消弱了农产品经济,对于活跃农村经济都有着不小影响。而这些时间的背后很大程度上是由于供应链环节的脆弱性造成的。
基于这种需
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