非显微镜实验讲述.ppt

试题六 鉴定蛋白质和淀粉 1、鉴定淀粉 (5)向老师汇报：一支试管变成蓝色，一支试管不变成蓝色。 (6)清洗试管。 2、鉴定蛋白质 (5)向老师汇报：一支试管变成紫色，一支试管不变成紫色。 (6)清洗试管。 试题六 鉴定蛋白质和淀粉 (1)两种待测液取量要等量。 (2)鉴定蛋白质时，一定要先加10%氢氧化钠，振荡后再滴加3%硫酸铜。 注意事项： 试题七 探究唾液对淀粉的消化作用 取唾液的方法： 用舌尖抵住上颚，使唾液缓缓流出，滴入小烧杯中。尽量多取一些。 向老师汇报：加清水的变蓝，加唾液的不变蓝。 试题七 探究唾液对淀粉的消化作用 (1)取唾液是本实验成败的关键。 (2)两个试管中的淀粉糊量要等量，加入唾液和清水的量也要等量。 (3)水浴加热后取出试管一定要冷却，再滴加碘液。 注意事项： 向老师汇报： 探究1的实验现象是：骨变得柔韧 向老师汇报： 探究2的实验现象是：骨变成灰白色 试题八 探究骨含有机物和无机物 试题八 探究骨含有机物和无机物 (3) 煅烧骨的细一端，用酒精灯的外焰 (1) 骨浸泡时，要耐心等待 (2) 骨浸泡后，拿出要放入清水中冲洗 (4) 酒精灯的点燃、熄灭要正确 (5) 准确报告实验现象 主要事项： 提出问题： 桔子中是否含有维生素C？ 试题十 探究水果中是否含有维生素C 探究报告 桔子中含有维生素C 作出假设： 试题十 探究水果中是否含有维生素C 设计方案 （1）取一只干净试管，加入适量（如1mL左右）质量分数为0.1%的高锰酸钾溶液； （2）用纱布包裹桔子瓣挤取少量果汁，放入小烧杯中备用； （3）用滴管将果汁逐滴加入高锰酸钾溶液中； （4）观察高锰酸钾溶液的颜色变化。 试题十 探究水果中是否含有维生素C 桔子中含有维生素C 实施方案： 现象是：桔子汁能使高锰酸钾溶液褪色。 得出结论： 向老师汇报：桔子汁使高锰酸钾溶液褪色。 试题十 探究水果中是否含有维生素C (1) 挤桔子汁时，避免桔子汁四处乱溅 注意事项： × (2)操作要规范 规范