项目六流通加工、包装作业讲述.ppt

知识目标 技能目标 了解流通加工的含义、作用和流通加工类型，明确流通加工和一般生产加工区别； 明确拣货作业的概念、拣货作业方式?； 掌握包装的含义、功能及包装的种类； 懂得包装材料、包装容器的性能。 具备流通加工合理化管理的能力； 会设计商品包装、包装标记和商品包装说明书； 具备拣货设备的操作能力； 学会运用包装设备和材料进行商品包装。 项目六 流通加工、包装作业 学习目标 惠普通过流通加工实现对供应链的重新构建 见课本P193 问题与思考: 1．惠普是如何通过流通加工实现对供应链的重新构建的？ 2．流通加工在物流领域中如何控制加工程度？ 3．流通加工在时间地点的选择中应注意什么？ 任务一 货物流通加工作业 一 流通加工概念 流通加工是指在流通过程中对流通商品所做的辅助性加工活动，即商品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。传统上，仓库被看成是用来长期存放货物的场所，现在企业往往尽量迅速地通过供应链来移动物料，所以仓库的角色也发生了改变，现在更多地是把仓库看成材料尽可能迅速移动的滞留点，仓库长期储存的角色弱化了，转而成为进行其他一系列工作的便利场所。例如，它们是最好的物料分类、包装和物料配送的地方。 （二）流通加工和生产加工的区别 流通加工 生产加工 1.加工对象不同 加工对象是进入流通过程的商品 生产加工对象不是最终产品，是原材料、零配件、半成品。 2.加工程度不同 流通加工程度大多是简单加工，而不是复杂加工，流通加工对生产是一种辅助及补充 复杂加工应专设生产加工过程，完成大部分加工活动，流通加工对生产是一种辅助及补充。，流通加工绝不是对生产加工的取消或代替。 3.附加价值不同 流通加工则在于完善其使用价值，并在不作大改变情况下提高价值。 生产加工目的在于创造价值和使用价值 4.加工责任人不同 流通加工由商业或物资流通企业完成， 而生产加工则由生产企业完成。 5.加工目的区别 是直接为消费进行的加工，有时是以自身流通为目的，纯粹是为流通创造条件， 商品生产也是为消费 提高原材料利用率 进行初级加工，方便用户 提高加工效率及设备利用率 充分发挥各种运输手段的最高效率 改变功能，提高收益 二、流通加工在物流中的作用 1 2 3 4 5 三、流通加工的类型 （一）为弥补生产领域加工不足的深加工 （二）为满足需求多样化进行的服务性加工 （三）为保护产品所进行的加工 （四）为提高物流效率，方便物流的加工 （五）为促进销售的流通加工 （六）为提高加工效率的流通加工 （七）为提高原材料利用率的流通加工 （八）衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工 （九）以提高经济效益，追求企业利润为目的的流通加工 （十）生产－流通一体化的流通加工形式 流通加工成本过高，效益不好 流通加工成本过高，不能实现以较低投入实现更高使用价值的目的。 四、流通加工的合理化 （一）不合理的流通加工 （二）流通加工的合理化 任务二 货物的包装作业 包装就是按照一定的技术方法使用容器、材料以及辅助物等将物品包封并予以适当的装饰和标志工作的总称。就是包装物和包装操作的总称。包装的目的在于对商品进行保护、方便搬运、商品包装单位化、使商品具有标识。 一、包装的概念、功能 （一）包装的概念 （二）包装的功能 1.保护商品 2.便于流通 3.方便消 费和管理 4.促进销售 二、包装的分类（一）按功能来分， 工业包装或称运输包装或外包装，是指为了在商品的运输、存储、装卸的过程中保护商品所进行的包装。它更强调包装的实用性和在此基础上费用的低廉性。 商业包装或称销售包装或内包装，其主要目的就是为了吸引消费者，促进销售。一般来说，在物流过程中，商品越接近顾客，越要求包装起到促进销售的效果。因此，这种包装的特点是造型美观大方，拥有必要的修饰，包装上有对于商品的详细的说明，包装的单位适合于顾客的购买以及商家柜台摆设的要求。 2 商业 包装 1 工业 包装  （二）按流程划来分，包装可分为 逐个包装（单个包装、小包装）指交到使用者手里的最小包装，把物的全部或一部分装进袋子，或其他容器里并予以密封的 ，印有作为商品的标记或说明等信息资料。这种包装一般属于商业包装，应美观，能起到促进销售的作用。 如袋方便面。 内部包装指将逐个包装的物品归并为一个或两个以上的较大单位放进中间容器的状态和技术，包括为 保护里边的物品，在容器里放入其它材料的状态和技术。一箱方便面。 内部 包装 外部包装指从运输作业的角度考虑，为了保护并为搬运方便，将物品放入箱子、袋子等容器里的状态和技术。包括缓冲、固定、防湿、防水等措施。多箱方便面包在一起。 内包装和外包装属于工业包装 外部包装 （三）按通用