食品加工厂设备操作安全培训讲述.ppt

隆泰·生产部 2015-04-20 设备操作用电安全 教育培训 培训内容 1、规章制度及安全生产责任书 2、设备与用电安全基本常识 3、设备安全操作与注意事项 4、目前的设备现状 5、设备基本保养内容 设备操作管理制度 爱岗敬业，具备良好的职业修养、心理素质。 公司内所有设备实行专人操作。 专人操作人员是指现用设备经公司指定的操作人员，引进设备经公司认可和厂家专业工程师培训的人员； 设备操作人员负责每次下班把自己的设备卫生搞好，并做好日常维护工作 设备操作人员要按时参加公司组织的定期培训。 精心操作、安全谨慎、作业规范。 酒后严禁作业，严禁野蛮作业，严禁违章作业。 严禁私自打开于设备操作无关的设备零部件、配电系统，以免造成事故。 生产部门按照工艺组织设备流程，严禁私自移动设备。 做好本职工作，不去操作与自己工作岗位无关的设备。 安全生产责任书 公司为保证生产安全和人身安全，增强设备操作人员的安全意识和工作责心，公司与（设备操作员）x x x x 签订安全责任书，条款如下： 1、安全责任书签订起止时间，自2015 年 5月 1日 至 2016年 5月31日，为期一年。 2、增强安全生产意识，积极参加公司组织的安全生产培训。 3、有权拒绝违章作业指令，对他人违章作业加以劝阻和制止。 4、按照设备操作要求，正确操作设备。 5、坚守工作岗位，严禁玩忽职守，本岗位的设备不准他人操作。 6、如发生设备运转不正常，立即停止操作，关闭电源，迅速通知环节负责人与维修人员进行维修，严禁私自盲目修理和设备带病作业。 7、爱护设备设施，按照设备管理制度做好清洗、维护、保养。 8、如因违反劳动纪律，设备操作不当，违章作业发生安全事故，造成公司财产损失与员工人身伤害的，由设备操作人员承担一切后果。 公司安全生产负责人 ： 车间负责人 ： 设备操作员： 2015.5.1 设备知识应知应会 一、??? 设备某部位停止工作了怎么办？ 当设备如：包子机某部位不转、送皮机压轮电机不转等，我们应先关掉面板上对应的开关，甚至总电源，并及时找维修人员修理。 二、??? 怎样去发现设备的异常 1、去听 听设备有无杂音异响或振动的声音，如有则可能是转动轴承损坏或固定螺栓松动所致。 2、?去看 看设备转动或移动部位有无颤动、抖动、连接件有无缺损，油位是否偏低，传送带是否跑偏等。 3、?去闻 传送带打滑、电机过载、电路超负荷、开关时间超负荷、电线接触不良长时间发热等情况下会有刺鼻的焦臭味，此时应马上停机切断电源，通知维修人员排除故障。 安全用电基本常识 一、电的简介与触电危险 1、电是一种看不见摸不着的能量。 2、电流对人体的反应：5mA会有麻痛感 20mA刺痛感强烈，呼吸开始困难 50mA呼吸麻痹，心房开始震颤 90mA持续3秒后心脏停止跳动 由此可以看出当人体通过5mA的电流时,会引起人体麻刺的感觉 通过20mA的电流,就会引起剧痛和呼吸困难 ，通过50mA的电流就有生命危险；通过90mA以上的电流，就能引起心脏麻痹心房停止跳动，直至死亡 。 二、安全用电的注意事项： 1、认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断总电源。 2、不要用手或导电物（如铁丝、钉子等金属制品）去接触、探试电源。 3、不要用湿手触摸电器，不要用湿布擦拭电器。 4、电器使用完毕后应拔掉电源插头；插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电线的绝缘层受损造成触电 。 5、发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人 。 6、不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。 电源总开关的位置 触电事故的主要原因 违反操作规程，带电移动电气设备 触摸绝缘破坏导线裸露在外的电源线 设备外壳带电 湿手接触带电的开关或电源插头插座 私自拆接电气设备的电源 感觉设备外体有电怎么办 ？？？？ 感觉设备机壳带电有麻木感时，应立即停止操作，并让其他人不要触摸，关掉总电源，找维修人员修理。 严禁私自修理 设备操作注意事项 必须按照正确的流程开关机。 需要停机作业时必须停机，严禁存在侥幸心理违章操作。 如