实验二 徒手切片法和临时装片的制作方法以及植物细胞和组织观察.doc

实验二 临时装片的制作方法和徒手切片法以及植物细胞、组织观察 一、 实验目的 1、 掌握临时装片的制片方法、掌握徒手切片的方法 2、 了解植物细胞结构。 二、 实验材料 显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、刀片、吸水纸、解剖针、培养皿、毛笔、滴管、纱布、0.9%的NaCl溶液；洋葱、马铃薯、芹菜、番茄 三、 实验内容和实验方法 （一） 临时装片的制作 1、 擦净载玻片和盖玻片 （1） 擦载玻片 用左手的拇指和食指捏信载玻片的边缘，右手用纱布将载玻片上下两面包住，然后反复擦拭，擦好后放在干净处备用。 （2） 擦盖玻片 先用左手拇指和食指轻轻捏住盖玻片的一角，再将右手拇指和食指用纱布把盖玻片包住，然后从上下两面隔着纱布慢慢地进行擦试。 2、 取样 用滴管滴一点水或其他溶液（根据需要）于载玻片的中央，把观察物放于载玻片上的液滴中，展开或摇匀。 3、 盖盖玻片 右手持镊子，轻轻夹住盖玻片的一角，使盖玻片的边缘与液滴的边缘接触，然后慢慢倾斜下落，最后平放于载玻片上，避免气泡的产生。如盖玻片下的液体过多，可用吸水纸将多余的液体吸掉。 （二） 徒手切片法 徒手切片法不需要任何的机械设备，只需要一把锋利的刀片就可以完成切片的制作，方法简单，也容易保持物的生活状态，有很大的实用价值。 1、 选材 选择软适度的材料，先截成适当的段块。一般直径大小以3~5mm、长度以20~30mm为宜。若材料太软，如幼叶等，不能直接拿在手中进行切片，可用适当大小的马铃薯块茎或萝卜块根等作支持物，将材料夹入其中，一起切片。 2、 切片 用左手拇指、食品指和中指夹住材料，使其稍突出在手指之上，拇指略低于食指，以免刀口损伤手指。材料和刀刃上蘸水，使其湿润。右手拇指和食指横向平握刀片，刀片要与材料断面平行，刀刃放在材料左前方稍低于材料断面的位置，以均匀的力量和平稳的动作从左前方向向右后方拉切。切片时要用臂力而不用腕力，手腕不要动，靠肘、肩关节的屈伸来切片，拉切要快，中途不要停顿，更不能用拉锯方式进行切片。 每切2~3片就要把刀片上的薄片用湿毛笔移入盛有清水的培养皿中暂存备用。如发现材料切面出现倾斜，应修平切面后再继续切片。 3、 镜检观察 连续切下很多切片后，挑选最薄的切片放于加了1滴清水的载玻片，盖上盖玻片，制成临时装片，进行镜检、观察。 （三） 植物细胞的结构观察 1、 洋葱表皮细胞的观察 取一洁净载玻片，于载玻片中央加上一滴水。取洋葱一个，剥下一片新鲜的带紫色的南鳞叶，和刀片从外表面（或内表面）切一个面积为4mm2左右的方形小格，然后用镊子将表皮撕下，迅速入入载玻片上的小水滴中（表面向上）。并使其平展，盖上盖玻片，即制成临时装片。将装片放在显微镜下，用低倍镜观察细胞结构。 （1） 细胞的形状 洋葱表皮由一层细胞构成，所有的细胞都有相似的—扁砖状。细胞之间排列紧密，没有间隙。 （2） 细胞壁 为植物细胞所特有的结构，较透明，因此只能看到其侧壁。初看时，好像两个相邻细胞只有一层壁，但是，通过增加反差和仔细调焦就能发现这实际上是三层，即两侧相邻两细胞的细胞壁及中间的胞间层。 （3） 细胞质 为无色透明的胶状物，充满整个细胞。由于中央有大的液泡，被挤成一薄层，分布于细胞周围，仅细胞两端较明显。 （4） 细胞核 为球形小体。由于中央有大液泡，也被挤向近细胞壁处。 （5） 细胞膜 非常薄，而且与细胞壁紧贴在一起，因此不易观察到。 （6） 液泡 一个或几个，位于细胞中央，里面充满细胞液，所以比细胞质透明。 2、 果肉离散细胞观察 用解剖针挑取少许已经红熟的的番茄果肉（以临近果皮的为好），把它们放在载玻片上的水滴中，用解剖针将果肉细胞拨匀，分散得越开越好，盖上盖玻片，在显微镜下观察。可以看到圆形或卵圆形的离散细胞，同样也可以观察到细胞壁、细胞核和很大的液泡。此外，还可以看到带色的圆形小颗粒，即有色体。 3、 厚角组织 用徒手切片法做芹菜叶柄的横切片，选取薄而透明的切片制成临时装片，置于低倍镜下观察。在芹菜叶柄棱角处的表皮内方有厚角存在，这些细胞的细胞壁在角隅处有增厚。 实验三 植物根、茎、叶、花结构的观察 一、 实验目的 1、掌握双子叶植物和单子叶植物根的初生结构以及根的次生结构 观察并掌握叶片的内部结构； 2、掌握茎的初生结构和次生结构； 3、观察并掌握叶的内部结构； 二、 实验材料 双子叶植物幼根（棉花）横切片，小麦或玉米根横切片、棉花老根横切片；双子叶植物幼茎横切片、玉米茎横切片、椴树茎横切片；棉花（或蚕豆、迎春叶）叶片横切片，玉米（或小麦、水稻等单子叶植物）叶片横切片 三、 实验内容 （一） 根的结构 1、 双子叶根的初生结构 取双子叶植物幼根横切片显微镜观察。双子叶植物根的初生结构从外向内由表皮、皮层和维管柱一部分组成。 （1） 表皮 是根的最外一层细胞，排列紧密整