川农17春秋《饭店人力资源管理(专科)》17年3月作业考核.doc

一、单选题（共 20 道试题，共 40 分。） V 1. （ ）是现代培训活动的首要环节 . 培训需求分析 . 培训效果评估 . 培训计划设计 . 培训方法选择 答案： 2. 下面哪个因素不属于影响饭店人力资源规划的外部因素（ ） . 劳动市场变化 . 员工流动与素质变化 . 政府政策变化 . 市场竞争 答案： 3. 饭店在员工绩效考核时，若某员工工作非常积极主动，考核者可能会误以为他的工作业绩也非常优秀，从而给该员工较高的评价。这属于绩效考核的什么误差（ ） . 光环效应误差 . 首因效应 . 个人偏见误差 . 近因效应 答案： 4. （ ）是以工作说明书、工作规范等作为员工任职要求的依据，将其和员工平时工作中的表现进行对比寻找差距的方法。 . 访谈法 . 工作任务分析法 . 日志法 . 重点团队分析法 答案： 5. 按事先设计好的问题进行提问的面试是（ ） . 结构化面试 . 情境面试 . 系列化面试 . 压力式面试 答案： 6. 在招聘工作的实施过程中，内部招募是主要的方法之一，推荐法、布告法、（ ）等是主要的方法。 . 竞聘法 . 评估法 . 档案法 . 提拔法 答案： 7. 公平理论（也称为社会比较理论）是下列哪位心理学家提出来的（　　） . 亚当斯 . 弗鲁姆 . 马斯洛 . 赫茨伯格 答案： 8. 一般来说，人员招聘的来源可以分为（ ）两个渠道。 . 自我推荐与他人引荐 . 学校与社会 . 广告招聘与机构推荐 . 内部来源与外部来源 答案： 9. 下列不属于饭店人力资源规划核心内容的是（ ） . 饭店员工绩效考核 . 饭店人力资源需求预测 . 饭店人力资源供应预测 . 饭店人力资源供应与需求综合平衡 答案： 10. “什么样的员工才能胜任本岗位工作？该岗位是一个什么样的岗位？”这一问题主要是（ ）来解决。 . 岗位规范 . 工作说明书 . 工作规范 . 岗位标准 答案： 11. “在工作现场观察员工的实际工作，用用文字或者图标的形式记录下来，收集工作信息”是属于下列哪种饭店工作分析方法( ) . 工作实践法 . 直接观察法 . 关键事件法 . 工作日志法 答案： 12. 考评者对被考评者容易心存顾虑，担心被考评者报复，致使考评的结果缺乏客观公正性的绩效考评方式是（ ）。 . 上级考评 . 同级考评 . 下级考评 . 自我考评 答案： 13. 下列哪项工作应该在员工培训评估的准备阶段完成（ ） . 确定评估层次 . 选择评估方法 . 收集评估原始资料 . 确定培训评估目的 答案： 14. 可能在组织中形成裙带关系的员工招募方法是（ ）。 . 校园招聘 . 借助中介 . 猎头公司 . 熟人推荐 答案： 15. 下列有关饭店员工培训说法错误的是（ ）。 . 员工培训是一项经常性的活动 . 员工培训是饭店的一项有计划、有组织的工作 . 员工培训是一项以岗位培训和技能训练为重点的活动 . 只要是员工需要的培训，饭店都应该组织 答案： 16. 下列哪种薪酬属于间接薪酬（　　　） . 加班费 . 津贴 . 奖金 . 养老保险 答案： 17. 下列不属于饭店员工招聘原则的是（ ） . 法律法规原则 . 经济原则 . 系统原则 . 公正原则 答案： 18. 投射法属于心理测试中对哪方面内容的测试（ ） . 智力测试 . 能力测试 . 人格测试 . 兴趣测试 答案： 19. 美国学者萨帕将人生职业生涯发展划分为（ ）个阶段 . 三个 . 四个 . 五个 . 六个 答案： 20. 根据马斯洛需要层次理论，“饭店鼓励员工参与管理，提出合理化建议”是为了满足员工哪个层次的需要（ ） . 安全需要 . 社交需要 . 尊重需要 . 自我实现需要 答案： 二、多选题（共 20 道试题，共 40 分。） V 1. 饭店人员招聘中常用的心理测验方法有哪些（ ） . 能力测验 . 人格测验 . 兴趣测验 . 成就测验 答案： 2. 影响培训转化的工作环境特征包括（ ） . 运用所学技能的机会 . 良好的氛围 . 上级的支持 . 同事的支持 答案： 3. 饭店人力资源计划的制定原则有（ ） . 目标性原则 . 协调性原则 . 阶段性原则 . 具体性原则 答案： 4. 以下哪些因素属于影响饭店人力资源规划的内部因素（ ） . 组织目标变化 . 组织形式变化 . 高层管理人员变化 . 员工流动 答案： 5. 内部招募的具体措施包括（ ） . 内部晋升 . 岗位轮换 . 内部公开招募 . 内部员工举荐 答案： 6. 以下福利属于国家法定福利的是（ ） . 失业保险 . 工伤保险 . 住房公积金 . 灵活多样的员工退休计划 答案： 7. 下列有关可变薪酬的表述正确的是（ ） . 对员工的激励性较强 .