高一生物《细胞呼吸》PPT课件讲述.ppt

拉瓦锡等在研究人的呼吸作用 拉瓦锡把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。 1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？ 两者的共同点是：都是物质的氧化分解过程； 都能产生CO2等产物，并且都释放出能量。 2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗？ 不能。否则，组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解，能量会迅速地全部释放出来，细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。 问题探讨 在无氧条件下，细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。 但是，无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。 3.在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放 能量吗？ 呼吸：机体与环境之间O2和CO2交换的过程。 细胞呼吸也称呼吸作用 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解， 生成CO2或其他物质，释放出能量并生成ATP 的过程。 对比 4.呼吸和呼吸作用的区别 （一）有氧呼吸 线粒体：有氧呼吸主要场所 线粒体的内膜上和基质中含有与有氧呼吸有关的酶 1.场所：线粒体（主要）和细胞质基质 C6H12O6 能量（少量） 2丙酮酸 （2C3H4O3） [H] 酶 1.有氧呼吸的过程：(三个阶段） 一.有氧呼吸 C6H12O6 能量（少量） 2丙酮酸 （ 2C3H4O3 ） [H] 能量（少量） [H] 6CO2 6H2O 酶 酶 1.有氧呼吸的过程： C6H12O6 能量（少量） 2丙酮酸 （2C3H4O3 ） [H] 能量（少量） [H] O2 12H2O+能量（大量） 6CO2 6H2O 酶 酶 酶 1.有氧呼吸的过程： 2.总反应式： C6H12O6 酶 2C3H4O3＋ 4【H】＋能量(少量) 24【H】+6O2 12H2O+能量（大量） 酶 2C3H4O3+6H2O 6CO2＋20【H】＋能量（少量） 酶 3.特点： (1)需要氧气 (2)有机物彻底氧化分解 (3)释放大量能量 热能 合成ATP 1mol葡萄糖彻底氧化分解释放能量2870KJ，可使1161KJ左右的能量合成ATP。 1molATP水解为ADP时，高能磷酸键释放的能量多达30.54KJ。 （1）有氧呼吸能量转换效率？ （2）能使多少molADP合成ATP？ 1161kJ/30.54KJ=38mol 40% 60% 1161kJ/2870kJ =40% 4.概念： 指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。 ① 有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？ ② 呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段？ ③ 如果你在思考上述问题的时候，消耗了2摩尔 葡萄糖，那么有多少能量转移到了ATP中？ 第二 第三 1161kJx2 思考： ④ 下列分别属于有氧呼吸的第几阶段： ① 产生CO2的阶段（　）② 产生H2O的阶段（　　）③ 氧气参与的阶段（　 ） ④ 产生ATP的阶段（ 　 ） ⑤ 产生ATP最多的阶段（　 　） 二 三 三 三 一、二、三 有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能 第一阶段 第二阶段 第三阶段 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸[H] 少量 丙酮酸 CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 对比 刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么? 苹果储藏久了为什么会有酒味呢？ 无氧呼吸的过程 葡 萄 糖 丙 酮 酸 [H] 酒精 + CO2 乳酸 酶 （二）无氧呼吸 1葡萄糖 2丙酮酸 2C3H603(乳酸) 2C2H50H(酒精)+2CO2 酶 少量能量 4[H] 酶 酶 1葡萄糖 2.过程 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 2C3H4O3 +4 [H] + 能量 （丙酮酸） (2ATP) 场所：细胞质基质 ① ☆与有氧呼吸第一阶段相同 丙酮酸不彻底分解 ② 场所：细胞质基质 1.场所：细胞质基质 丙酮酸不彻底分解 场所：细胞质基质 ② 2C3H4O3（丙酮酸） 酶 2C3H6O3（乳酸） A.乳酸 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等） 2C3H4O3（丙酮酸） 酶 2C2H5OH + 2CO2 B.酒精 例：大多数植物、酵母菌 （酒精） +4 [H] +4 [H] C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2+ 能量（少量） 酶 1.无氧呼吸的反应式 ⑴ 产物为酒精和二氧化碳 二、 无氧呼吸 ⑵ 产物为乳酸 C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 能量（少量） 酶 2注意： 1.所有活细胞在缺氧条件下都能进行无氧呼吸 2.不