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管理制度 材料仓库防火管理制度
生活区管理制度
宿舍卫生管理制度
1、 铺下卫生整洁,脸盆,鞋子码放整齐一致,地面无烟头、纸屑。
2、 室内不准私自乱接乱拉电线。
3、 室内应设置简易物架柜、碗架柜,并有遮挡,毛巾悬挂一条线。
4、 铺上被褥要卫生整洁, 叠放整齐,不准使用光板棉套,铺上不准吸烟。
5、 室内严禁存放或使用煤油炉、煤气罐、电炉做饭,室内不得存放工具、材料。
6、 牙具、餐具要干净卫生,无剩饭,牙具、餐具要存入碗柜架。
7、 室内有防蚊蝇措施,预防传染病发生。
8、 室内布置科学合理,有明确的卫生轮流值班制度。
9、 冬季取暖用水,要按有关规定安装风斗,炉火设施要齐全有效,并有有关部门签发的炉火合格证。
工地生活区管理制度
为维护本区工作利益,保证正常的工作次序和生活次序,特制订如下制度:
1、 严禁在本生活区内聚众赌博、打架斗殴和其他违法乱纪活动。
2、 严格遵守和执行项目部制订的纪律和规章制度,服从领导安排。
3、 爱护环境卫生,生活垃圾、剩饭、剩菜,必须扔到指定地点;每周进行一次环境卫生大清理,各班组必须派人负责本责任区的清洁工作。
4、 工人进场应按登记房、床号就位,未经同意,不得更改。退场时,必须到登记处注销床号。
5、 执行用电用水制度,必须由班组长申请,经项目部领导签字同意。非本工地工作人员,一律不准住在本生活区。
6、 爱护公共财物,如有意损坏者,要照价赔偿损失,并将视情节给予罚款。
食堂卫生管理制度
1、 设专人负责,卫生分工明确。
2、 炊管人员应注意做好个人卫生,按时进行体检,操作时穿工作服,戴工作帽,经常剪指甲,便后、操作前要洗手,卖饭时用夹子,做到货款分开。
3、 操作间、库房要布局合理,整齐干净,做到四壁无尘土、无落灰和蜘蛛网,门窗玻璃光亮,灯具无尘土,夏季有防蚊蝇设备,冬季有保温防尘设备;达到无蝇、无蛆、无鼠、无蟑螂、无害虫。
4、 各种炊具、如刀、勺、菜盆、餐盒、水池、抹布、冰箱冷藏等,要严格生熟分开,冲洗干净,达到见本色,铁不生锈,特别是盛过生鱼生肉的容器,必须用热碱水进行彻底冲刷消毒。
5、 严格实行食品验收、验售制度,注意食品采购、运输、保管中的卫生和容器的卫生清洁,防止污染。一切销售的食品必须做到无毒、无疾病细菌、无寄生虫、无腐烂霉变、清洁无杂质,坚决做到不买、不卖、不吃腐烂变质的食品。
6、 剩的菜和购入的直接入口的生熟食品必须中热后出售。
7、 蔬菜必须先洗后切,做到菜内无泥沙、无虫,小卖部内严禁出售直接入口的食物。
食堂卫生“五四制”
1、 食品“四不”;
(1) 采购员:不买腐烂变质的食品;
(2) 保管验收员:不收腐烂变质的食品;
(3) 加工人员;不加工腐烂变质的食品;
(4) 营业服务人员:不卖腐烂变质的食品;
2、 食物存放实行四隔离制度
(1) 生熟食隔离;
(2) 成品半与食隔离;
(3) 食品与杂物、药物隔离,货款分开;
(4) 食品与天然冰隔离;
3、 食品与用具实行四过关
去残渣 碱水刷 净水冲 消毒
4、 环境卫生四定制度
定专人、定物、定时间、定质量,划处分工包工负责。
5、 个人卫生做到四勤
(1) 勤洗换工作服;
(2) 勤理发、洗澡;
(3) 勤洗手、剪指甲;
(4) 勤洗衣服被褥。
消防安全管理制度
施工现场消防安全管理制度
1、 总则
为了认真贯彻消防工作“预防为主、防治结合”的指导方针,使每个职工懂得消防工作的重要性,增强群众防范意识,把事故消灭在萌芽状态,现结合施工现场的实际情况,制订以下防火管理制度。
2、施工现场防火的安全管理
(1) 施工现场负责人应全面负责施工现场的防火安全工作,建设单位应积极督促施工单位具体负责现场的的消防管理和检查工作。
(2) 施工现场发生火警或火灾,应立即报告公安消防部门,并组织力量扑救。
(3) 施工现场的焊割作业,必须符合防火要求,并严格执行“电焊十不烧”规定。
(4) 在编制施工组织设计时,施工总平面力、施工方法和施工技术均要符合消防要求。
(5) 施工现场应配备足够的消防器材,指定专人维护、管理、定期更新,保证完整好用。
(6) 施工现场夜间应有照明设备,保持消防车通道无阻,并要安排力量加强值班巡逻。
(7) 在土建施工时,应先将消防器材和设施配备好,有条件的应敷设好室外消防水管和消火栓。
(8) 施工现场用电,应严格执行上级有关文件规定,加强电源管理,防止发生电气火灾。
(9) 施工现场应明确划分用火作业、易燃可燃材料堆场、仓库、易燃品集中站和生活区等区域。
(10) 施工现场都要建立、健全防火检查制度,发现火险隐患,必须立即消除,一时难以消除的隐患,要定人员、定时间、定措施限期整改。
(11) 施工单位在承建工程项目签订的“工程合同”中,必须有防火安全的内容,会同建设单位共同搞好防火工作。
(12) 焊、割作业点
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