科学养殖技术 版本水蛭人工养殖技术.doc

目 录 一、概述 1 二、水蛭的生物学特性 4 (一)水蛭的分类学地位及常见种类 4 (二)形态结构 4 1.外部形态 4 2．内部结构 8 (三)两种药用水蛭的形态特征及其区别 12 1．日本医蛭的形态特征 12 2．宽体金线蛭的形态特征 13 (四) 水蛭的生活特性 15 1．栖息环境 15 2．运动 17 3．生活力强 19 4．温度对水蛭生长的影响 19 5．食性 20 (五) 水蛭的繁殖特性 20 三、水蛭的人工繁殖技术 23 (一) 繁殖池的建造 23 1．建池地点的选择 23 2．繁殖池的类型、规格和设施 24 (二) 种蛭的引种或捕捉 26 1．引种季节 26 2．种蛭的选择 27 3．野生水蛭(医蛭)的捕捉方法 27 4．种蛭的运输方法 29 (三) 种蛭的培育 31 1．繁殖池(种蛭池)的处理 31 2．种蛭入池前的处理 31 3．放养密度 32 4．培育方法 32 (四) 产卵、孵化 35 1．繁殖年龄 35 2．繁殖季节 35 3．产卵、孵化基质 36 4．宽体金线蛭的产卵与孵化 39 (五)繁殖期的管理 41 四、宽体金线蛭幼仔培育技术 42 1．培育池的构造及设施 43 2．仔蛭进池前的准备 44 3．放养密度 45 4．投喂饲料 45 5．日常管理 46 五、宽体金线蛭苗种培育技术 47 1．苗种池的规格及设施 48 2．水蛭苗种进池前的准备 49 3．放养密度 50 4．投喂饲料 50 5．日常管理 50 6．其他 51 六、水蛭苗种的起捕和运输 51 七、成水蛭的饲养技术 52 1．场地选择 52 2．养殖方法及主要设施 53 (1) 水泥池养殖法 53 (2) 沟式养殖法 54 3.养殖密度 55 4．投喂饲料 55 5．饲养管理 56 (1) 日常管理 56 (2)收获和越冬管理 58 八、水蛭活饵的人工培育 58 (一)水蚤的培育 59 1．生物学特性 59 2．水蚤的营养价值 62 3水蚤人工培育技术 62 (二) 水蚯蚓的培育 70 1．生物学特性及养殖品种 70 (1)生物学特性 70 (2)养殖品种 71 2．一般养殖法 73 (1) 建池 73 (2) 培养基 74 (3) 引种与接种 75 (4)饲料及其处理 75 (5) 饲养管理 76 (6) 采收 78 3．大田养殖法 80 (1) 养殖田的选择与耕耘 80 (2) 苗种的投放 80 （3）饲养管理 81 (4) 捕捞 82 (5) 去杂 82 (6) 成品暂养与外运 83 (三) 福寿螺的培育 84 1．生物学特性 85 2．人工培育 88 3．运输 93 (四) 田螺的培育 94 1．生物学特性 95 2．人工培育 98 (五) 河蚌的培育 104 1．生物学特性 105 2．人工繁殖 110 九、水蛭的病害防治 117 1．水蛭发病的原因 118 2．水蛭常见病的防治 119 (1)干枯病 119 (2)白点病 119 (3)肠胃炎 120 3．水蛭天敌的防除 120 十、水蛭的收获与加工 121 十一、水蛭的药用功能和医药选方 122 1．水蛭的药用功能 122 2．水蛭中医药选方 123 (1)水蛭治崩漏(功能性子宫出血) 124 (2)治产后血晕 124 (3)治折伤疼痛 125 (4)治跌打损伤(又名夺命散) 125 (5)治坠跌打击 126 (6)治痈疮肿痛 126 (7)消肿去毒散 126 (8)水蛭(医蛭)、蜂蜜治急性结膜炎 127 (9)水蛭粉治疗脑血栓 127 (10)蛭金芎片治疗偏瘫 128 (11)石急汤治食管癌 128 (12)莲汤治食管癌 129 (13)水蛭糖浆治胃癌 129 (14)全虫散治肝癌 130  一、概述 水蛭俗称蚂蟥、马鳖、肉钻子、水麻贴等，属于环节动，物门(Anne1ida)、蛭纲(Hirudinea)动物。它是一种特种药用水产动物。中医内科历来将干燥后的蛭体炮制入药，其性平，味咸、苦，有小毒。明代大医学家李时珍的《本草纲目》中记载：“咸走血，苦胜血，水蛭之咸苦以除畜(积)血，乃肝经血分药，故能通肝经聚血。”水蛭具有消肿解毒、降低血压等功效，在中医临床上多用于治疗经闭、症瘕腹痛、跌打损伤、瘀血作痛、漏血不止、心肌梗死、急性血栓、静脉炎、产后血晕等病症。近年来医学进一步研究证明，水蛭用于防治心脑血管疾病和抗癌具有特效，因此，专家们以水蛭配其他活血解毒药，制作出防治心脑血管的中成药如欣复康溶栓胶囊、速溶治栓汤、韩氏瘫速康等，其主药就是水蛭。水蛭唾液中有一种水蛭素，能抑制凝血酶的活性。据有关资料记载，1微克水蛭素能抑制10微克凝血酶，它是迄今为止发现的世界上最强的凝血酶抑制剂。水蛭素抑制凝血酶，能阻止纤维蛋白原形成纤维蛋白，从而抑制血栓的形成。 据有关