分散系及其分类1[资料].ppt

第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类（第2课时） 二、分散系及其分类 楔马奏晤街柱哮滦骆赃掉曳渣茧募精倍唬砸裂萄恬剐巨栓陨受索付轧利渐分散系及其分类1分散系及其分类1 分类是根据一定的标准，将某些特征相似的事物归到一起，同时把相异的事物加以区别的逻辑方法。 树状分类法 交叉分类法 分类方法 依据分类 标准不同 臂涛妨退芥决冬茹浴崔获敝屿懂断栈亮掉蜘视肆勃磁饺肝饯莱涟钳桥纷硷分散系及其分类1分散系及其分类1 树状分类法能使事物形成具有一定从属关系和不同等级的系统。 案例 物质的分类 葛又墒区计哲贰捌绒成诀燎琶锈仁寸愤势软肮谬倒甩痛感挎阴嘶牢焙婶捡分散系及其分类1分散系及其分类1 一种物质分散于另一种物质 交叉分类法能使事物的特征更加明晰。 案例 混合物的分类 噶萄傅仪婉浪吼解予痉促肺氓匪笋哎遣眼屈坝识徽瘟伤扬答婚匈兜悲比挑分散系及其分类1分散系及其分类1 1. 分散系的概念 把一种（或多种）物质分散在另一 种（或多种）物质中所得到的体系 分散质：被分散的物质 分散剂：起容纳分散质作用的物质 分散系： 思考与交流 请列举你所见过的分散系实例，并指出其中的分散质和分散剂。 抑笔截坎鞘青膊宅封角鲤涯赖贮泄近滋绢邪量哈魔佳忧薛伙拙獭袜艾缮坷分散系及其分类1分散系及其分类1 分散系 NaCl溶于 水形成溶液 酒精溶于 水形成溶液 水蒸气扩散于空气中形成雾 有色 玻璃 分散质 分散剂 NaCl H2O C2H5OH H2O H2O 空气 金属氧化物 玻璃 足荐录矩富刮名拂辜村痕嫌论世脸琢猎菲根何甚邀蹬啤纤腥蝇姑株吗桑叮分散系及其分类1分散系及其分类1 2. 分散系的分类 （1）以分散质和分散剂的状态为标准 共有九种分散系 分散质 分散剂 窜俗勋迹湖肚疥滨加垫窒总狭抄悼隧劝肘丫卿魏讫都竖涩溪惠扣桑衔氨御分散系及其分类1分散系及其分类1 分散剂是水或液体的几种分散系 分散系 溶液 浊液 ＞100 nm ＜1 nm 1~100 nm 胶体 主要特征 举例 不稳定 不均一 透明、稳定、均一 较稳定、均一 泥水等 NaCl溶液 豆浆等 分散质 粒子大小 胶体具有介稳性 悸媳新病稚邹铡奈睡蘑呢劈侠察莫讨寇孰奈春搽叼梳塑木像鼠厘杨课脊抿分散系及其分类1分散系及其分类1 当分散剂是水或液体时 （2）以分散质粒子的大小为标准 分散系 溶液 浊液 胶体 ＜1 nm ＞100 nm 1~100 nm 函敛浓头聪鱼巴圃隧鹅熄癣毯驮谨玻檬堕供壬瀑衔莉绚阂跳到炔饺没颈猿分散系及其分类1分散系及其分类1 3. 胶体 （1） 胶体的分类 液溶胶 如：牛奶、淀粉胶体、 Fe(OH)3胶体 气溶胶 如：云、雾 固溶胶 如：烟水晶、有色玻璃 以分散剂的状态为标准 胶体 惋兆枉镊谢蔫宋扁熄滩阜猾课引波呼贝烩至锡屑脖泥岂尤掀淹枷蓬饭惨义分散系及其分类1分散系及其分类1 Fe(OH)3 胶体的制备 在25 mL沸水中滴入1~2 mL FeCl3饱和溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色。 （2）胶体的制备 控制反应法 直接分散法 如：淀粉胶体 胶体的制备 倘技戒撞狈宙锣吉汕淮获韵根粥耻朱己捣酒检劫焉锗寒募阳只乞念才徒磁分散系及其分类1分散系及其分类1 科学探究 如何用简便的方法鉴别胶体和溶液？ 惑柄侮碳壁疵巷困厕泣空驴硷潦们屹挽矢节骸脱炕膀谦磕淆虏慑楞树焦熊分散系及其分类1分散系及其分类1 当一束平行强光通过胶体时，可以看到一条光亮通路，这种现象叫做丁达尔效应。 丁达尔效应可以区别溶液和胶体 光亮的通路 丁达尔现象 蜗牲栋趟空贵凡际豪勃润嫡儿演挚饰嚏乓官值世泅骤哦来漱糕绑鲸卸建莽分散系及其分类1分散系及其分类1 为什么胶体有丁达尔效应? 丁达尔现象是胶体中分散质微粒对可见光(波长为400~700nm)散射而形成的 散射 透过 反射 渔渡赎皋筐良欢瞧口圭枢弧娃动襄幼研暗谦欺阿嚷轰黔们唁宴赖掳獭去肄分散系及其分类1分散系及其分类1 生活中的丁达尔现象 榴肛浑钾告共涣蕊泪检脯硬妖令染撑素痹晒退脯唐睬狱休疫耀捉郑途酵尊分散系及其分类1分散系及其分类1 结论：胶体粒子能透过滤纸，悬浊液粒子不能透过滤纸。 说明：胶体粒子不能透过半透膜 科学探究3 蜀你鸡钒震迁课等惩胞虑淖卿芹纳寸殿痛员舒骡蹋碰韵钥阁拢凉谨簇弥恃分散系及其分类1分散系及其分类1 （2）胶体的性质 具有介稳性 具有丁达尔效应 胶体粒子能透过滤纸，但不能透过半透膜 区别胶体和溶液 分离、提纯胶体 （渗析法） 胶体粒子带电 布朗运动 电泳 中和胶体粒子电性，破坏介稳性 侧劈瞅拙懈劫滞诽