《泸州老窖发展史与企业文化理念》摘要.ppt

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蜀南有醪兮, 香溢四宇, 促吾悠思兮, 落笔成赋. ——司马相如 明代—江阳酒熟花如锦 经营篇小结 首批非物质文化遗产传承人 赖高淮、沈才洪 四川省首批非物质文化遗产传承人 张 良 宗师辈出,酿酒专家代代传承 老窖现代发展史·人才篇 大学生进厂开始改变文化结构 营销人才队伍建设 从双轨制到完全市场经济的转型时期 超常规跨越式发展时期 营销方式的发展沿革 计划经济向市场经济转变时期 第一梯队 上世纪80年代到1998年泸州老窖的销售人员。 第二梯队 从1998年到2009年之间,经过较为系统培训的市场营销人才队伍。 第三梯队 从2009年至今仍然不断充实的营销人才队伍,来自于面向全国进行校园招聘的新进大学生。 宗师辈出,酿酒专家代代传承 老窖现代发展史之人才篇 大学生进厂开始改变文化结构 营销人才队伍建设 人才乐园,员工乐园 (一)泸州老窖电大:培养管理人才的平台 (二)泸州老窖技工学校——我国最早的酿酒技术 工人的培训学校 (三)泸州老窖实验班,与高等院校联合办学 (四)博士后工作站,提供人才和资源支持 (五)泸州老窖商学院,白酒行业人才的摇篮 宗师辈出,酿酒专家代代传承 老窖现代发展史·人才篇 大学生进厂开始改变文化结构 营销人才队伍建设 人才乐园,员工乐园 人才理念的形成 “人才是资本,有为才有位” “人才是资本,有为必有位” 中国最古老的四大名酒 老窖现代发展史·荣誉篇 1952年,第一届国家名酒 1963年,第二届国家名酒 1979年,第三届国家名酒 1984年,第四届国家名酒 1989年,第五届国家名酒 泸州老窖“双国宝” 老窖现代发展史·荣誉篇 1996年,1573国宝窖池群被国务院批准为首家全国重点文物保护单位 2006年,泸州老窖酒传统酿制技艺入选首批“国家级非物质文化遗产名录” 浓香型白酒的典型代表 老窖现代发展史·荣誉篇 酱香型:贵州茅台 清香型:山西汾酒 兼香型:陕西西凤酒 浓香型:泸州老窖 2006年. 1573国宝窖池群入选中国“世界文化遗产预备名录” 2009年. 泸州老窖、茅台、汾酒为申报主体的“中国蒸馏酒传统酿制技艺”,由国家向联合国教科文组织推荐申报“人类非物质文化遗产代表作” 三大驰名商标 老窖现代发展史·荣誉篇 1991年,“泸州牌”获中国驰名商标 2006年,“国窖牌”获中国驰名商标 2008年,“泸州老酒坊”获中国驰名商标 蝉联名酒 浓香典范 双遗国宝 三大商标 荣誉篇小结 泸州老窖现代发展史 · 小结 经营: 公私合营、规模扩张、改组上市、集团运作 品牌: 特曲的沿革、国窖1573出世、品牌结构 人才: 宗师辈出、大学生、营销梯队、人才理念 荣誉: 蝉联名酒、浓香典范、双遗国宝、三大商标 企业文化理念 第二代大曲泸州大曲老窖池群 时间:公元1425年 人物:施敬章 事件:泥窖酿酒 时间:1573年 人物:舒承宗 事件:始建1573国宝窖池群 从明末清初开始,除了舒聚缘以外,又先后出现了:“天成生”、“洪兴和”、“顺昌祥”、“秫香村”、“永兴成”、“鼎丰恒”、“大兴和”、“生发荣”等酿酒作坊。清末时期,泸州酿造经营大曲酒的作坊已经发展到了十八家之多。 清代:老窖酒风动天下 城下人家水上城, 酒旗红处一江明。 衔杯却爱泸州好, 十指寒香给客橙。 清代 张问陶 张之洞 好酒不怕巷子深 泸酒作为白酒中的奇葩,却能在时局不稳的情况下,独树一帜,独领风骚,不能不说是一个奇迹。 民国:走出国门写春秋 1915年,美国旧金山巴拿马太平洋万国博览会金奖 护国军兴事变迁, 烽烟交警振阗阗; 酒城幸保身无恙, 检点机韬又一年。 泸州老窖发展史(古代) 先秦:巴乡清 汉:酒以成礼 唐:庄园酿酒 宋:大酒小酒 元:甘醇曲药 明:泥窖酿酒 1573窖池开凿 清:作坊繁荣 民国:巴拿马金奖 小结 经营篇 品牌篇 人才篇 荣誉篇 泸州老窖现代发展史 四川省专卖公司国营第一酿酒厂 泸州市私营曲酒酿造厂 公私合营泸州市曲酒厂(1955年) 泸州市曲酒厂(1961年) 四川省泸州市曲酒厂(1964年) 五十年代至七十年代 ——计划经济时期的辉煌 现代史(经营) 泸州老窖在60年代就实现了年产万吨 现代史(经营) 八十年代 ——规模扩张 1985年,全国第一套异型瓶自动灌装系统上马。

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