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专题一 古代中国经济的基本结构与特点
第二课 古代中国的手工业经济
【学习目标】古代中国手工业发展的基本史实,古代中国手工业发展的基本特征。
【学习重点】古代中国手工业发展的基本特征。
【自学导航】
一、中国古代手工业的经营形态
1、官营手工业
(1)产生:官营手工业产生于夏朝。
中国的官营手工业历史悠久,夏商周时期的青铜铸造业,由官方垄断;
从汉武帝时代起,煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等最有利可图的行业,都收归官办,由政府垄断。
(2)特点:
①管理方式:由______________经营,进行集中的大作坊生产。
②人员构成:工官与匠户。
③产品用途:专门负责制造_____专用和________私用的物品,如军用的兵器和装备、祭祀用器以及皇族的服饰用具等。
④地位:直到明代前期为止,官营手工业一直占据着古代手工业的_____地位。
(3)影响:
①利:官营手工业资金充足、工匠优秀、大规模生产和分工协作,____________________________;
②弊:
A、生产不计成本,不入市场,缺乏竞争,导致__________低下;
B、匠户没有人身自由,________________受到严重的束缚;
C、局限于为帝王贵族服务,技术发明和革新不能___________。
2、民营手工业
(1)产生:民营手工业产生于_______________时期。
(2)特点:
①管理方式:____________经营;
②产品用途:生产______________的产品,具有商品生产性质;
③发展历程:明代中叶以后,在制瓷、矿冶、纺织等行业中,超过了官营手工业,占据了_________地位。
④经营方式:明中后期,在民营手工业中,出现“机户出资,机工出力”的雇佣劳动关系,标志着______________的产生。
3、家庭手工业
(1)产生:____________时期,随着小农经济出现,家庭手工业产生。
(2)地位:农户的________,是小农经济的组成部分。
(3)性质:产品用来_________和交纳赋税,剩余部分作为商品出卖,是一种自给自足的手工业经济。
4、田庄手工业
(1)性质:生产主要是为了满足自身生产生活的需要,是一种____________的手工业经济。
(例题1)“天子之六工,曰土工.金工.石工.木工.兽工.草工,典制六材。”《礼记·曲礼》中这段反映的是古代中国手工业的哪种形态(C )
A.工场手工业 B.家庭手工业 C.官营手工业 D.民营手工业
二、纺织业的发展
1、发展历程:
(1)新石器时代:纺织原料:麻、葛、____。
(2)商周:纺织业在经济生产中已经相当重要,妇女纺织生产称为“___”,列为“国有六职”之一。
(3)汉代:花色品种多、技艺高超;经过___________远销到以罗马为中心的地中海地区,中国因此被称为“丝国”。
(4)唐代:官营纺织业也有相当大的规模, 兴起。
(5)宋代:棉花种植及棉纺织技术已经推广到_____、______等地区,丝织工艺水平也有了新的提高。
(6)元代:元代棉纺织家黄道婆对纺织工艺进行革新。
(7)明代:蚕桑、棉花种植面积普遍扩大;明代后期,_______成为广大民众的主要衣料;在一些纺织业发达地区出现手工工场和雇佣劳动关系,标志着______________开始产生。
2、发展特点:
(1)原料:经历由麻、葛到____再到_ __的变化。
(2)发展程度:分布广、分工细、品种多、技艺高。
(3)发展趋势:是中国最早______________________的行业。
(4)经营形态:官营、民营、家庭多种经营模式长期并存。
(例题2)三国时期,蜀汉丞相诸葛亮在《出师表》中写到:“臣本布衣,躬耕于南阳。”结合所学知识判断,三国时期的“布衣”的穿着最不可能是哪一种材料做成的(D ) A.毛 B. 麻 C. 丝 D. 棉
三、冶金业的发展
1、冶铜技术:
(1)新石器时代:铜器起源,不是主要的生产工具。
(2)商代:青铜器的生产规模已经相当大。
(3)西周时期:青铜器大多作为礼制的象征,代表着____和秩序,铸造工艺已经达到了很高的水平。
2、冶铁炼铜技术:
(1)_____晚期:冶铁业产生。
(2)战国时期:炼钢和_____工艺已经有所发展。
(3)西汉时期:推行铁业官营制度。开始用_____作燃料冶铁。
(4)东汉时期:杜诗创造出水力鼓风装置---___ __。
(5)南北朝时期:出现___ ___。
(6)______时期
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