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你毒我!?我吸你 組員: 夏靖雯 蔡政諺 壹●前言 重金屬汙染已經是全球現在所注目的焦點，由於化工工廠非法大量排放廢水，將未經處理的廢液排入河川所造成的問題，如戴奧辛鴨蛋、汞稻米……等，這些被重金屬汙染的食物一旦進入人體，便會造成極大的影響。 汞→水俁病 鎘→痛痛病 砷→烏腳病 銅→引發腹痛、貧血、急性腎衰竭及神經 腦部病變 鋅→引起咳嗽、呼吸困難，嚴重者會變成 呼吸窘迫症，急性腎衰竭，甚至死亡 鎳→心悸、流汗、虛弱及視力模糊 現在被重金屬汙染的土壤大多都是採用化學方法來淨化，但這卻會造成二次汙染；研究發現，某些特殊的植物會吸收土壤裡的重金屬離子，達到淨化的效果。不但淨化土壤，還可以美化環境，達到觀光的效果，避免化學方法所造成的二次汙染。 貳●正文 一、研究動機 在生活中，有許多植物污染、水污染、生物受重金屬汙染土壤問題......等事件，接二連三的發生。而農夫也因這一類負面的消息而受到嚴重的影響，台灣以農為根本， 現在，這一些污染十分的嚴重，而現在課堂上教了一些有關環境汙染何解決的課程，上網查了土壤的淨化之後，發現有些國家是以植物來吸收重金屬離子淨化土壤，尤其是以十字花科植物為先， 便打算藉此實驗來測日常生活中常見的植物對各重金 屬離子的吸收含量。 茶中的多酚類－－兒茶素、縮和丹寧酸可與鹼液產生 沉澱，且鹼液還可與金屬離子產生沉澱；綜合以上大發現，我們將茶與鹼液混合來檢驗金屬離子。 二、研究目的 (一) 植物受重金屬污染的情形嚴重，為了瞭解植物對 特定離子的吸收度；觀察十字花科中常見植物對 重金屬離子的吸收度。 (二) 比較在不同濃度的重金屬液中，各種植物對各種 重金屬離子的吸收度。 (三) 以簡單的化學方法來檢驗物品中是否含有重金 屬，又不傷害人體的方法。 三、研究過程或方法 (一) 將各種金屬標準液500ppm配置成 500ppm、400ppm、300ppm、200ppm、 100ppm。 (二) 以20ml球型吸量管吸取20ml各濃度重金 屬液至試 管中；將小白菜與芹菜以去離子水洗淨，精秤其 重量並紀錄。 (三) 將小白菜、腎蕨與芹菜以去離子水洗淨， 精秤其重量並紀錄。 (四) 將洗淨並精秤後的植物個別植入已裝不同 濃度重金屬意液試管中，並放置24小時。 (五) 利用火焰式原子吸收光譜儀(AA)測定步驟 四個重金屬的含量。 (六) 觀察並討論小白菜、芹菜與腎蕨對各重金屬離子 的吸收度。 小白菜對重金屬離子的配置圖 芹菜對重金屬離子的配置圖 蕨類對重金屬離子的配置圖 四、研究結果 銅離子 小白菜對不同濃度的銅離子液的吸收度 ( 將未知試樣稀釋100倍 ) 腎蕨對不同濃度的銅離子液的吸收度(將未知式樣稀釋100倍) 鎳離子 小白菜對不同濃度的鎳離子液的吸收度(將未知式樣稀釋100倍) 腎蕨對不同濃度的鎳離子液的吸收度(將未知式樣稀釋100倍) 鉛離子 小白菜對不同濃度的鉛離子液的吸收度(將未知式樣稀釋100倍) 腎蕨對不同濃度的鉛離子液的吸收度(將未知式樣稀釋100倍) 鋅離子 小白菜對不同濃度的鋅離子液的吸收度(將未知式樣稀釋100倍) 腎蕨對不同濃度的鋅離子液的吸收度(將未知式樣稀釋100倍) 参●結論 (一)濃度對植物吸收度的影響：由上表得知，濃度對植物吸收度的影響幾乎都是濃度越高吸收度越高的，但是對小白菜來說，在鉛離子液中則是200ppm的吸收度最高，這是因為小白菜對重金屬離子的吸收度有限制，致200ppm比500ppm的吸收度高。 (二)比較腎蕨、小白菜與芹菜對各重金屬液的吸收度後發現，吸收能力為腎蕨＞芹菜＞小白菜。 (三) 吸收重金屬離子的能力比較：由上表得知，蕨類 對任何重金屬離子的吸收度都很高，這是因為它 的生長環境都在潮濕、少陽光下；台灣剛好處於 亞熱帶地區，濕熱的環境蕨類剛好可以生長，台 灣的蕨類數大概有203種，若將蕨類重再被重金 屬離子汙染的土壤裡，淨化能力是不容小看的。 (四) 在鋅、鎳、銅等重金屬離子液中，小白菜對其的 吸收率都很低，唯