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2017-04-14 发布于上海
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4月份樂清外国语学校之行

4月份乐清外国语学校之行 2008年4月23日监控部认同和鼓励一楼大厅的装饰每月培训计划的公布冰箱摆放整齐存在的问题汇总一楼门口的电话机、意见箱等灰尘较多泔水回收处后面的墙面发霉半成品框着地放并存放外包装代二楼 4.22晚餐的免费汤没有留样精加工时没有及时拿掉外包装存在的问题汇总面食组化学药品（空气清新剂）与食品、私人物品存放在一起其它员工宿舍内餐具用作它用课间餐仓库内的食品着地放苍蝇较多需要引起重视管理层沟通记录 1.改进点员工宿舍卫生以往有所进步落手清工作及操作规范上有所好转 2.不足之处苍蝇较多，已动员食堂全部员工每日做好灭蝇工作，外部的阴沟也进行了撒石灰面食组物品的存放存在不合理，主要员工在概念上存在不重视，管理层的检查工作不到位管理层沟通记录创新点一楼大厅进行了装饰，粘贴了些文明习惯的提示语为了加强员工的技能水平，3月底开始每周二、五中午13：00—14：30进行统一培训为了配合学校工作，满足高三、初三学生饮食更丰富的要求，食堂推出了“鸡蛋工程” 文明服务月的开展，结合校膳管会工作，学生走进食堂西点房学做“蛋糕” 食堂货架上多使用蚊帐，从感观上更美观，实际上起到卫生作用温馨提醒 1.二楼相对而言泔水较多，但二楼是教职工就餐较集中的地方，影响不是很好，建议增加人手及时清理泔水，还有员工打菜注意量的控制 2.苍蝇的问题还是需要重点关注，发动群众力量，做好预防措施（如门、窗等及时关闭） * *