【图文】家常豆腐脑汤的做法.docx

下载文档

2
0
约小于1千字
约 4页
2017-04-14 发布于重庆
举报
版权申诉
保障服务

【图文】家常豆腐脑汤的做法.docx

1、本文档共4页，可阅读全部内容。
2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

【图文】家常豆腐脑汤的做法

【图文】家常豆腐脑汤的做法　　主料：黄豆150克　　辅料：香菜适量，黄花菜适量，鸡蛋适量，疙瘩头适量　　调料：酱油适量　　1、头天晚上先泡好黄豆第二天起来就可以做了，先用食品加工机把黄豆打碎，把豆浆挤出来就可以煮了。　　2、把豆腐脑内酯取点放到小盆中加点水溶化，把煮好的豆浆掉点进去，盖上盆就可以了。　　3、切点咸菜疙瘩。　　4、把黄花菜泡开切碎　　5、葱花准备好　　6、香菜准备好　　7、起油锅　　8、先入葱花煸香　　9、加入咸菜疙瘩和黄花菜煸炒　　10、加入酱油　　11、加入水和盐　　12、当水开了就用生粉勾芡　　13、再开锅后就打入鸡蛋　　14、最后撒上香菜，这样豆腐脑的卤就好了　　15、豆腐脑盛到碗中　　16、加上卤就可以吃了