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高中化学必修1中的 STS教学内容及其实施
胡燕华
佛山市南海区南海第一中学
摘要: STS教育已经成为高中化新学课程目标的一个重要组成部分。本文在STS教育内涵和特点的基础上,针对STS教学目标,对高中化学必修1教材进行分析,提取出可以渗透STS教育的教学内容,并针对部分内容进行STS教学设计和实施。
关键字:高中化学必修1、STS教育内容、教学设计
教育部于2003年制定的《普通高中化学课程标准(实验稿)》提出:高中化学课程应该使学生“更深刻地认识科学、技术和社会之间的相互关系”,将“从学生已有的经验和将要经历的社会生活实际出发,帮助学生认识化学与人类生活的密切关系,关注人类面临的与化学相关的社会问题,培养学生的社会责任感、参与意识与决策能力”。由此可见, STS教育已经成为高中化学课程的一个重要组成部分,需要将STS教育融入到课程当中,突出科学、技术与社会的相互关系,渗透人文精神等。
一、STS教育目标
STS是“Science,Technology and Society”的英文缩写。STS教育强调教学与科学、技术、社会发展现状的紧密结合,在培养学生科学素养的同时渗透一定的社会意识教育。它强调参与意识的培养与训练,强调科学、技术、社会的兼容。STS教育要求学生在认识领域、情意领域以及科技领域三个方面均衡发展,更加注重一般公民所应有的科学、技术与社会综合素质的培养[1],以实现科学、技术与社会之间协调发展。
二、高中化学必修1课本中STS教育内容
高中化学新课程教材在对旧教材知识体系进行修整的基础上,增加了有关STS教育内容,这些内容穿插在新教材的不同章节,主要包括[2]:科学史(著名科学家的重要发现、发明过程等);与生产、生活相关并有广泛应用的科学知识;与社会发展有重大关系的科学知识;科学发展的新成就、新进展及前沿问题;与科学技术相关的社会热点问题等。
当前在实际的化学课程实施中,由于教育者对这些渗透性的内容没有足够的重视,不能充分的开发和延伸这些教学内容,STS教育的实施并不理想,弱化了化学学科的教育价值。下面针对高中化学必修1课本中可以渗透STS教育的教学内容进行归纳和说明。
表1 高中化学必修1中的 STS教学内容
章节STS教育内容第一章:从实验学化学第一节:化学实验基础生活生产中一些物质分离方法的应用;海水淡化工程等。第二章:化学物质第一节:物质的分类通过生活生产中的分类实例,让学生认识分类方法的类型和作用。通过自然界中的常见物质认识自然界中分散系的9种组合方式。联系生活实际让学生认识胶体及其应用。第二节:离子反应通过人类的血液为什么是有咸味的引出生命起源于海洋,为什么起源于海洋呢?引入海洋中易于发生离子反应,从而引出离子反应的概念。离子反应在混合物分离、物质提纯和鉴定,以及清除水中污染物等方面的重要意义。
第三节:氧化还原反应广泛存在于生活生产中的氧化还原反应,例如,金属的冶炼、电镀、燃料的燃烧、事物的腐败,钢铁的生锈等。认识氧化还原反应的普遍存在及其重要意义。
第三章第一节:金属的化学性质金属灭火如何扑灭;通过生活中铝制品认识铝的氧化膜;新型未来金属---钛。认识过氧化钠的用途,更好的了解其反应;苏打粉在食品中的应用;烟花炮竹中焰色反应;明矾净水的道理;铝盐和铁盐净水;对铜盐毒性的认识。广泛应用的合金材料,钢的种类及其应用;实践活动,如何正确选用金属材料。用途广泛的稀土金属。通过金属材料的发展,认识化学在促进社会发展中的重要作用,体会科学、技术、社会之间的相互关系。第二节:重要的金属化合物认识过氧化钠的用途,更好的了解其反应;苏打粉在食品中的应用;烟花炮竹中焰色反应;明矾净水的道理;铝盐和铁盐净水;对铜盐毒性的认识。广泛应用的合金材料,钢的种类及其应用;实践活动,如何正确选用金属材料。用途广泛的稀土金属。通过金属材料的发展,认识化学在促进社会发展中的重要作用,体会科学、技术、社会之间的相互关系。第四章:
第一节:无二氧化硅材料、硅酸盐材料、硅单质在生产生活中的应用。第二节: 氯气的杀菌消毒,漂白粉的漂白。第三节:硫和氮的氧化物二氧化硫的漂白,硫化氢中毒,自然固氮和人工固氮。火箭燃料,酸雨的形成及其危害及其环境保护。第四节:氨 硝酸 硫酸自然界中氮的循环。酸的应用。
三、STS教学设计其分析
当前在科学课程中STS教育的教学模式主要有“以STS激发学习动机”、“随机加入STS内容”、“刻意加入STS内容”、“以STS内容贯穿单一课程”、“以STS内容传达科学”等较多,并且将两种或者多种模式相结合进行教学[3]。
可以构建出在科学教育中渗透STS教育的基本模型(图1),以学科教育目标与STS教学
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