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会议-会见接待程序
Company Logo LOGO 贵阳世纪金源大饭店 会议、会见接待程序 Company Logo 会议、会见接待程序 1、接到会议,会见定单。(提前24小时下单) 2、认真阅读,并做出与相关部门协调好一切准备工作。 3、根据定单在相关场地做准备工作。 4、按照定单和客人要求布置安排服务人员。 Company Logo 会议、会见接待程序 5、准备会议、会见用茶杯、水杯、烟缸、纸、笔、鲜花、签到台等。 6、跟催水牌、相关音响设备等,通知PA打扫场地卫生。 7、一切准备工作就绪后,宴会经理进行检查,检查后通知餐饮部,并随时注意客人动向与临时变化。 Company Logo 会议、会见接待程序 8、客人来之前1小时,服务人员就位,准备好咖啡、茶、冰水、矿泉水、水果等,服务用具要齐全,水牌、签到台等要就位,准备好毛巾。 9、提前打开空调、调好灯光并关闭背景音乐。 10、宴会经理和服务员站在贵宾室或场地门口迎接客人。 Company Logo 会议、会见接待程序 11、客人到时向客人微笑问好,指引客人就位,上热茶、小毛巾。 12、对所有客人服务完热茶和小毛巾后,退出会场,站在门口。 13、会议、会见进行中每十五分钟要为客人加一次水,或根据客人要求做,会议、会见进行中不得有任何非会议、会见人员进入场地。 Company Logo 会议、会见接待程序 14、会议期间,会场、贵宾室的灯光要有专人负责,卫生间要有专人负责。 15、会议、会见结束后要向客人说“再见”、微笑致意,然后检查会场、贵宾室是否有客人遗留物品,再收拾场地。 16、宴会经理和相关销售人员要全程订会,有问题及时上报或协调解决。会后要向客人征求意见并请客人签单结帐。 Company Logo Company Logo LOGO
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