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第九章第1讲有机物的组成与结构第九章第1讲有机物的组成与结构
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第1讲 有机物的组成与结构
[考纲要求] 1.了解有机化合物中碳的成键特征,了解有机化合物的同分异构现象,能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。2.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。3.了解常见有机化合物的结构,了解有机分子中的官能团,能正确表示它们的结构。4.了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。5.能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。
考点一 有机物的组成、成键特点及官能团
1.认识有机物
(1)概念:含有碳元素的化合物称为有机化合物,简称有机物。(但CO、CO2、碳酸及其盐、金属碳化物、金属氰化物等由于组成、性质与无机物相似,属于无机物)。绝大多数有机化合物都含有氢元素。C、H、O、N、S、P、卤素是有机物中的主要组成元素。
(2)性质特点(大多数有机物)
难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂;多数为非电解质,不导电;多数熔、沸点较低;多数易燃、易分解,反应复杂等。
2.碳原子的成键特点
(1)碳原子的结构及成键特点
碳原子最外层有4个电子,不易失去或获得电子而形成阳离子或阴离子,碳原子易通过共价键与碳原子或其他非金属原子相结合。
(2)有机化合物中碳原子的结合方式
①碳原子间可形成稳定的单键、双键或三键。
②多个碳原子可相互结合形成碳链或碳环,碳链可以带有支链,碳链和碳环也可以相互结合。
③碳原子也可以与H、O、N、S等多种非金属原子形成共价键。
3.有机物的分类及官能团
(1)按组成元素分类:有机化合物可分为烃和烃的衍生物。
(2)按碳的骨架分类
(3)按官能团分类
①官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团。
②有机物的主要类别、官能团和典型代表物
类别官能团代表物名称、结构简式烷烃甲烷CH4烯烃CC](碳碳双键)乙烯H2C===CH2炔烃 (碳碳三键)乙炔HC≡CH芳香烃苯 卤代烃—X(卤素原子)溴乙烷C2H5Br醇—OH(羟基)乙醇C2H5OH酚苯酚C6H5OH醚乙醚
CH3CH2OCH2CH3醛乙醛CH3CHO酮丙酮CH3COCH3羧酸乙酸CH3COOH酯乙酸乙酯CH3COOCH2CH3深度思考
判断正误,正确的划“√”,错误的划“×”
(1)官能团相同的物质一定是同一类物质 (×)
(2)含有羟基的物质只有醇或酚 (×)
解析 无机物中的H2O、含氧酸都含有羟基,有机物的“羧基”、“糖类”中也都含有
羟基。
(3)含有醛基的有机物一定属于醛类 (×)
解析 有机物的甲酸、甲酸某酯以及某些糖(如葡萄糖)中均含有醛基,它们均不属于醛类物质。
(4) 、—COOH的名称分别为笨、酸基 (×)
(5)醛基的结构简式为“—COH” (×)
(6)含有苯环的有机物属于芳香烃 (×)
(7)CO2、CO、NaHCO3中都含有碳元素,它们都属于有机物 (×)
题组一 正确表示有机物
1.某期刊封面上的一个分子球棍模型图如图所示,图中“棍”代表单键、双键或三键,不同颜色的球代表不同元素的原子。该模型图可代表一种 ( )
A.氨基酸 B.卤代羧酸
C.醇钠 D.酯
答案 A
解析 观察本题模型可见:有四种不同颜色的球,也就是有四种元素,其中有一个绿球有四个键,推测绿球代表碳原子。白球均在末端,都只与一个球相连,推测白球为氢原子。红球既可单连绿球,也可一端连绿球(碳原子)一端连白球(氢原子),可推断为氧原子。蓝球只能形成三个价键,可知为氮原子。因此该模型代表甘氨酸(氨基乙酸)。
2.(2011·上海,4)下列有关化学用语能确定为丙烯的是 ( )
A. B.C3H6
C.Heq \o\al(·,·)eq \o(C,\s\up6())H·eq \o\al(·,·)·eq \o(C,\s\up6())Heq \o\al(·,·)eq \o(C,\s\up6(),\s\do4(\o()),\s\up6(H))eq \o\al(·,·)H D.CH2===CH3CH
答案 D
解析 A项也可能是其他有机化合物(如CF2===CF—CF3)的球棍模型;B项也可能是环丙烷()的分子式;丙烯的电子式为,结构简式为CH2===CH3CH,所以答案选D。
题组二 官能团的识别
3.北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-诱抗素制剂,以保持鲜花盛开。S-诱抗素的分子结构如图,下列关于该分子说法正确的是
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