《温度与物态变化》知识点梳理选编.doc

《温度与物态变化》知识点梳理 （一、温度） 定义：温度表示物体的冷热程度。 摄氏温度： 规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0度，沸水的温度为100度，它们之间分成100等份，每一等份叫1摄氏度。常用单位是摄氏度（℃） 测量——温度计（常用液体温度计） ① 温度计构造：下有玻璃泡，里盛水银、煤油、酒精等液体；内有粗细均匀的细玻璃管，在外面的玻璃管上均匀地刻有刻度。 ② 温度计的原理：利用液体的热胀冷缩进行工作。 ③ 分类及比较： 分类实验用温度计寒暑表体温计用途测物体温度测室温测体温量程-20℃～110℃-30℃～50℃35℃～42℃分度值1℃1℃0.1℃所 用液 体水银 煤油（红）酒精（红）水银特殊构造玻璃泡上方有缩口使用方法使用时不能甩，测物体时不能离开物体读数使用前甩可离开人体读数④ 常用温度计的使用方法： 使用前：观察它的量程，判断是否适合待测物体的温度；并认清温度计的分度值，以便准确读数。使用时：温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；温度计玻璃泡全部浸入被测液体中，待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。 【例题】如图所示，是甲乙丙三支温度计的局部图示，黑色区为液柱，请你记下各温度计的示数，甲温度计的示数为 ，乙温度计的示数为 ，丙温度计的示数为 . ⑤温度计使用几点注意： ①温度计玻璃泡不能与烧杯壁和烧杯底部接触；而应该与液体充分接触。 （注意：“烧杯壁和烧杯底部接触时所测温度”高于“所测液体温度”） ②温度计不能离开所测量液体，且待示数稳定后读数。 ③读数时视线要与温度计中液柱的上表面相平。 ⑥、体温计： ①测量原理：“测温液体的热胀冷缩性质”。 ②量程：35℃～42℃；分度值：0.1℃ ③构造特征:在玻璃与毛细管连接处有个狭窄的凹槽 (这就是“只升不降”的原因，即可以离开人体读数的原因) ④与普通温度计不同，可以离开人体读数 ⑤使用:使用前甩一下,让水银退回玻璃泡内 ⑥“只升不降”解释：体温计遇到比它高的温度会上升到这个高的温度，遇到比它低的温度不会降低而是保持原来的温度。 【例题】没有甩过的体温计的读数是37.7℃，用两支这样的体温计给两个病人测体温，如果病人的体温分别是37.5℃和38.4℃，则这两支体温计的读数将分别是_________℃和________℃． （二）、物态变化 填物态变化的名称及吸热放热情况： 一、熔化和凝固 ①　熔化： 定义：物体从固态变成液态叫熔化。 晶体物质：海波、冰、石英、水晶、 非晶体物质：松香、石蜡玻璃、沥青、食盐、明矾、奈、各种金属 蜂蜡 熔化图象： 熔化特点：固液共存，吸热，温度不变。 熔化特点：吸热，先变软变稀，最后变为液态，温度不断上升。 熔点 ：晶体熔化时的温度。 晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）；（熔点：晶体熔化时的温度）； 晶体熔化的条件：⑴ 达到熔点。⑵ 继续吸热。 凝固 ： 定义 ：物质从液态变成固态 叫凝固。 凝固图象： 凝固特点：固液共存，放热，温度不变 凝固特点：放热，逐渐变稠、变黏、变硬、最后变成固体， 凝固点 ：晶体凝固时的温度。 温度不断降低。 同种物质的熔点、凝固点相同。 凝固的条件：⑴ 达到凝固点。⑵ 继续放热。 注意1：晶体‘熔化’图像（“加热”过程） ①AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。 ②BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程 熔化特点：吸收热量，温度保持不变 ③CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程 ④B点表示达到熔化温度，但没有熔化，物质处于固态； C点表示刚好完全熔化，物质处于液态 注意2：晶体‘凝固’图像（“冷却”过程） （★注：晶体凝固和晶体熔化相反） ①DC段物质处于液态，表示晶体放热降温过程。 ②CD段物质处于固液共存态，表示晶体凝固过程 凝固特点：放出热量，温度保持不变 ③BA段物质处于固态，表示液体放热降温过程 ④C点表示达到凝固温度，但没有凝固，物质处于液态； B点表示刚好完全凝固，物质处于固态 “冬天为了防止车箱里的水凝固，驾驶员师傅常在水箱里加些酒精，因为酒精和水的混合物的凝固点低 【例题1】在全国各个地方和南极可以测量温度用酒精温度计而不用水银温度计是因为酒精的 【例题2】在北方地窖为防止菜不被冻坏常常放几