应用文写作市场调查报告.doc

作业专用纸 课程应用文写作学院医药商学院专业 (班级)12市场营销（3）班姓名梁土玲学号1207509433日期2015年05 月 30 日XX市果汁饮料市场调查及前景分析研究报告 调查目的 为深入了解××市果汁饮料市场前景及消费者的态度，为企业的经营管理和决策提供依据，为企业增强自己的优点,改进自身的缺点,多生产适合消费者需要的类型,按消费者和市场的需要开发新产品,进而在市场上站稳脚跟,取得更大的成功,进而得更多的利益。 （二）调查内容 1.调查对象：XX市购买果汁饮料的消费者 2.调查时间：2004年1月-2004年3月 3.调查地点范围：XX市内 4.调查方法：网上问卷调查、搜集资料 调查背景 1.我国国内果汁饮料市场现状? ? 中国饮料工业协会统计报告显示，国内果汁及果汁饮料世界产量超过百万吨，同比增长33.1%，市场渗透率达36.5%，居饮料行业第4位，但国内果汁人均年消费量仅为1公斤，为世界果汁平均消费水平的1/7，西欧国家的平均消费量为1/4。市场需求潜力巨大。? 2．我国水果资源概况? ? 我国水果资源丰富。其中，苹果产量是世界第一，柑桔产量世界第三，梨、桃等产量居世界前列。据权威机构预测，到2005年，我国预计果汁产量可达150----160万吨，人均果汁年销量达1.2公斤左右。2015年，预计果汁产量达195----240万吨，人均年消费量达1.5公斤。 调查数据结果分析 行业产品分析 随着我国居民生活水平的提高，人均收入的不断增加，人们的,消费观念有着翻天覆地的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。追求绿色，天然，营养成为消费者和果汁饮料的主要目的。因此果汁饮料存在着巨大的潜在市场等待挖掘，在未来必将大有作为。目前已将有各种品种，口味的果汁日益充斥这市场，据某市场调查显示，每家大超市内，果汁饮料的品种都在120种以上，厂家达十几家，竞争十分激烈，果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素，品牌果汁饮料的淡旺季销售无明显区分。产品的品牌形象和产品质量之争已日益显现出来，日益成为果汁行业争取至高点的焦点。 消费者分析 图1 目标消费群 调查显示，在选择果汁饮料的消费群中，15—24岁年龄段的占了34.3%，25—34岁年龄段的占了28.4%，其中，又以女性消费者居多。各个年龄段的人群对饮料及果汁饮料的喜爱程度基本上一致，因而营销时在这个方面的投入适可而止。 表1 影响消费者购买的因素 影响购买因素口味类型偏好偏好于酸甜口味营养类型偏好主要为低糖营养性 包装类型偏好家庭消费：750ml和1L装的塑料大包装即买即饮或旅游：260ml的小瓶装和利乐包家庭送礼：礼品装调查显示，说明了果汁饮料吸引消费者的王牌始终是其口味，独特的口味是赢得市场的必要条件。在购买果汁饮料时对包装的选择上，调查对象选择购买的包装类型与他们的用途十分相关：家庭消费首选750ml和1L装的塑料瓶大包装；260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选；礼品装是家庭送礼时的选择；新颖别致的杯型因喝完饮料后瓶子可当茶杯用，所以也影响了部分消费者购买决定。由此可以看出就算是同种品牌，同种口味的饮料，在包装上的不同也会造成销量的不同。 如今果汁饮料类型多种多样，各类型都有其市场。消费者营养类型偏好于低糖果汁饮料，从中不难看出，随着经济的发展，人们对于健康的要求不断提高，在选择果汁饮料方面也倾向于较为健康的、低糖的类型。 图2 饮料种类选择习惯 调查显示，大部分的消费者都会喝多种饮料（71.2%），不介意喝什么饮料的消费者只有20.5%，只有少部分的消费者会钟情于长期喝一种饮料（8.3%）。 图3 品牌选择习惯 调查显示，半数以上的被调查的消费者购买饮料时会尝试多种品牌（54.6%），习惯性单品牌选择的消费者有13.1%；因品牌忠诚性做出单品牌选择的有14.2%；价格导向占据了2.5%;追求方便的比例为15.5%。 图4 饮料品牌认知渠道 调查显示，广告是消费者认知品牌的首要渠道（75.4%），可见广告的影响力和其魅力所在；自己亲身喝过才知道认识某饮料品牌的占被调查者58.4%；在卖饮料的地方认识的占24.5%；经亲友介绍才认识的占11.1%。以上数据说明果汁饮料被消费者了解到的渠道多种多样，体现了渠道的多样化。 图5 购买渠道选择 调查显示，超市是消费者购买水果饮料最主要的场所（61.3%）；随时购买的消费者占2.5%；在个体商店购买的占28.4%；在批发市场购买的占2.5%；在大中型商场购买的占5.4%；酒店、快餐厅等餐饮场所也具有较大的购买潜力，有待挖