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中国连锁超市物流模式探究毕设论文
XX大学XX届毕业设计说明书
第 PAGE 25页共 NUMPAGES 25 页
摘 要
连锁经营通过配送中心实现商品大规模的统一采购和统一配送,获得更高的成本和竞争优势。配送中心的配送体系决定了物流配送效率,影响连锁企业的经营成本、营业效率和服务质量,并最终影响了企业的盈利能力。随着零售市场竞争的加剧,配送效率已成为连锁企业竞争的核心。所以如何根据连锁超市配送模式进行配送体系优化,从而提高配送效率是目前连锁企业面临的重要问题。
关键词:连锁超市,配送模式,配送优化,选址,车辆调度,遗传算法
Chain of mass merchandise through distribution centers, unified procurement and uniform distribution, access to higher costs and competitive advantage. Distribution center logistics distribution system determines the efficiency of chain operating costs, operating efficiency and service quality, and ultimately affect the profitability of the enterprise. With the retail market competition, efficiency and distribution chain has become the core of competition. So how to supermarket distribution system optimization distribution model to improve distribution efficiency is an important issue facing the chain.Key words: chain stores, distribution pattern, distribution optimization, site selection, scheduling, genetic algorithm.
引言
近年来,连锁经营作为零售业中一种新的经营业态在我国得到了迅速地推广和发展,与物流配送、电子商务一起被列为推进我国流通现代化的三大重点。根据商务部商业改革发展司的调查,2006年上半年我国超市(包括大型超市和仓储会员店)的销售额与2005年同期相比增长了24%,占排名前30家连锁企业总销售额的46.7%,店铺数增长了17.8%。中国连锁经营协会的调查统计,2006年“中国连锁经营100强"销售规模达到8,552亿元,同比增长25%,大大高于社会消费品零售总额13.7%的增幅…。这些数据充分说明了我国的连锁超市在飞速向前发展,而且逐渐成为连锁零售业的主流业态。
零售业是中国目前业态变革最剧烈,发展最迅速,同时也是物流变革需求最迫切的行业。由于我国目前零售业态组织化程度低、运作不规范,各业态的优势难以发挥。在农村,零售业态不规范表现尤为突出,以为超市就是开架售货,几家商店统一了店名、服装,就是连锁超市了。据国外测算,连锁店的网点规模至少要发展到20家以上,年销售额在1亿元以上才会有盈利,但目前全国的连锁公司很多都没有达到这一规模,连锁优势根本发挥不出来。
连锁经营实现了商品销售的“最少环节、最短路径、最低费用、最高效率”,降低了商品的零售价格,提高了企业的竞争力。而连锁经营离不开配送,随着国内外零售连锁超市间竞争格局的展开,配送体系成为他们的竞争焦点。配送是当代连锁经营中最有影响力的因素之一,物流配送的好坏是零售连锁超市经营的重要保证,关系到企业能否获得规模效益以及能否给供应链上企业带来价值增值。
连锁经营通过配送中心实现商品大规模的统一采购和统一配送,获得较单一商铺经营模式更高的成本和竞争优势,是连锁经营核心竞争力的基础。配送中心的存在,使连锁企业能通过一次性大规模采购,以更低价格从厂商获得商品,并通过配送中心的商品整合,向各分店一次性配送不同种类的商品,减少配送次数,降低配送成本。配送中心的运作效率决定了物流配送效率,影响连锁企业的经营成本、营业效率和服务质量,并最终影响了企业盈利能力。随着零售市场竞争的加剧,配送中心的运作效率已成为连锁企业竞争的核心。所以如何根据连锁超市配送模式进行配送体系优化是目前连锁企业面临的重要问题。
本文以杭州世纪联华超市的配送中心为例,通过分析我国现有的几种常见配送模式的流程和特点,根据杭州世纪联华超市的配送体系对连锁超市配送中心的选址和物流配送系统的优
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