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选择与淘汰.doc
选择与淘汰
????选择即选留优秀个体作种用,通过科学的繁育措施,逐代积累优良性状,淘汰不良性状,从而使它们朝着人类需要的方向发展。因此,选择是提高鸡生产性能的重要手段。????家禽的选择方法主要有以下四种:根据外貌与生理特征进行选择,根据记录成绩进行选择,多性状选择和血型选择。a、根据外貌和生理特征进行选择????鸡的外貌和生理特征,可以间接反映生产性能的高低。一般繁殖场和商品场不作个体记录,鉴别鸡的优劣,只有根据外貌和生理特征进行。育种场都有个体记录,主要根据记录的成绩进行选择,但还以外貌选择做为辅助手段。(a)根据外貌进行选择????高产鸡与低产鸡在外貌上有所不同,兹将鉴别的主要部位及其区别列表2-1。
(山东省畜牧兽医学校主编 《养禽学》 中国农业出版社出版1980.10第1版 P54)(b)根据生理特征进行选择????产蛋鸡与停产鸡在生理特征上有明显不同。高产鸡换羽晚,低产鸡换羽早。在产蛋后期,根据换羽的早晚进行选择淘汰,更为简单可靠。兹将鉴别的有关部位及其区别列表2-2。
(山东省畜牧兽医学校主编 《养禽学》 中国农业出版社出版1980.10第1版 P54)????色素消褪:黄色皮肤的鸡种,产蛋期由于形成卵黄而需要大量黄色素,贮于体表的黄色素会逐渐减少,于是出现有规律的褪色现象;首先是肛门,依次是眼圈、耳叶和喙,再后是蹠前侧、蹠后侧和趾。根据褪色部位可推测母鸡的产蛋周数和产蛋个数(表2-4)。但褪色速度与饲料中黄色素含量有关,当饲料中黄色素含量不足时,褪色进程加快。母鸡休产后,色素又按上述顺序逐渐恢复,大约需要2-3周的时间。
(山东省畜牧兽医学校主编 《养禽学》 中国农业出版社出版1980.10第1版 P55)????换羽:换羽是鸡的-种正常生理现象。每当结束一个生物学产蛋年后,便出现停产和换羽。全身羽毛先后都要脱换,而主翼羽的脱换最有规律,先由靠近轴羽的一根开始,依次向外脱换,大约每间隔1-2周脱落-根,每根从脱落到重新长齐需时4周,这样整个换羽期需时3-4个月,因此产蛋少。而高产鸡换羽迟,速度快,主翼羽常是2-3根一起脱落,换羽时间只需6-7周,因此产蛋多。b、根据记录成绩进行选择?????根据外貌和生理特征进行选择,不能确切鉴定出实际的生产性能,而且生产性能相差不大的个体,容易发生误差。为了准确选择优秀的种鸡,最可靠的方法是根据记录资料。所有育种场都需作好系统的记录工作,以此作为选择和淘汰的主要依据。根据记录成绩进行下列四个方面的选择:(a)根据谱系资料进行选择?????当选择育成鸡或公鸡时,由于育成鸡还没有产蛋,公鸡本身不能产蛋,这就只能查看它们的谱系,通过比较它们祖先的生产性能来推断它们可能的生产性能。这就是我们常说的看它们的血缘好坏,祖先生产性能高,说明它的血缘好,可以留作种用,血缘差的予以淘汰。?????在比较谱系资料时,血缘越近的对后代影响越大,如亲代影响比祖代大,祖代影响比曾祖代大,因此一般着重比较亲代和祖代。(b)根据本身成绩进行选择????谱系资料只能说明生产性能可能如何,而本身的成绩则说明实际生产性能,本身性能优良的其后代才可能优良,因此是选择的重要依据。但应知道,根据本身的成绩进行选择只适合于遗传力高的性状。(c)根据全同胞和半同胞成绩进行选择????当选择育成公鸡时,因本身不产蛋又无女儿产蛋,要鉴定它的产蛋能力,只有根据它的全同胞或半同胞姐妹的产蛋成绩来鉴定。因为公鸡与其全同胞或半同胞有共同的父母或共同的父或母,在遗传上有一定的相关性,故其生产性能理应与其全同胞或半同胞接近。因此,通过鉴定全同胞或半同胞的成绩,可以对种公鸡作出优劣的判断。(d)根据后裔成绩进行选择????根据谱系、本身和全同胞、半同胞成绩可以比较准确地选出优秀的种鸡。但选出的种鸡能否将优秀品质遗传给下一代,这就必须进行后裔鉴定。????根据后裔成绩进行选择与淘汰,是根据记录成绩进行选择的最高形式。因为通过这种方法选得的种鸡,能够将其优秀品质稳定地遗传给下一代,使我们能够获得高产的鸡群。????根据记录成绩进行选择,以上四个方面都必须重视。这种全面的选择又叫基因型选择。相对而言,根据外貌和生理特征选择叫表型选择。基因型选择才是真实选择,是育种场必须采用的方法。c、多性状选择????多性状选择法主要包括顺序选择法、独立淘汰法和指数选择法三种。在现代家禽育种工作中此法应用较少。d、根据血型进行选择????近代国外许多学者开始研究鸡的血型,探讨血型与生产性能的关系,期望根据血型的差异,早期判断个体的生产性能,作为育种工作上早期选择淘汰的依据。????根据美国和英国学者对鸡血型的研究,证明鸡有13种血型。国外有的家禽育种场应用血型选择法于肉鸡育种工作已取得显著效
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