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川农《配方饲料制造工艺与技术(专科)》17春在线作业.doc

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川农《配方饲料制造工艺与技术(专科)》17春在线作业

奥鹏17春川农《配方饲料制造工艺与技术(专科)》16秋在线作业 一、单选题(共 20 道试题,共 100 分。) 1. 多仓一秤配料工艺的特点有 A. 工艺简单,设备少,易于自动化 B. 配料周期短且精度高 C. 工艺复杂,配料误差大 D. 配料周期长,投资费用大 正确答案: 2. 进行饲料厂工艺流程设计时,应先确定 A. 粉碎机的生产能力和型号规格 B. 混合机的生产能力和型号规格 C. 配料秤的大小和型号规格 D. 制粒机的生产能力和型号规格 正确答案: 3. 生产添加剂预混料的配料工艺流程应采用 A. 容积式配料工艺 B. 多仓一秤配料工艺 C. 分组配料工艺 D. 一仓一秤配料工艺 正确答案: 4. 环模制粒机的动力传动方式是 A. 环模是主动,压辊是随动 B. 压辊是主动,环模是隨动 C. 环模和压辊都是主动 D. 环模和压辊都是随动 正确答案: 5. 气力输送的特点是 A. 残留少,能耗低 B. 残留多,能耗高 C. 残留少,噪声高 D. 残留多,噪声低 正确答案: 6. 用螺杆挤压膨化机生产膨化饲料,对原料进行调质的主要目的是 A. 使淀粉充分糊化,提高消化率 B. 有利于饲料粘结成形 C. 提高颗粒硬度,降低粉化率 D. 将饲料调湿,调温,提高饲料的加工性能 正确答案: 7. 测定标准与饲养标准完全一致,简单易行但较粗放的粒度测定方法是 A. 四层筛法 B. 八层筛法 C. 三层筛法 D. 十五层筛法 正确答案: 8. 添加剂预混合料生产中添加油脂的主要目的有 A. 增加能量提高适口性 B. 减少粉尘,消除静电,有利承载 C. 增加能量提高粘结性 D. 减少混和时间,提高均匀度 正确答案: 9. 饲料加工工艺中,保证产品质量的关键工序是 A. 清理和粉碎 B. 配料和混合 C. 制粒和打包 D. 膨化和冷却 正确答案: 10. 在饲料加工设备布置时,为达到合理、节约的目的,应先确定 A. 配料仓的大小和位置 B. 粉碎机的大小和位置 C. 混合机的大小和位置#冷却器的大小和位置 正确答案: 11. 卧式环带混合机的优点是 A. 混合均匀度低,配套动力大 B. 混合时间短,残留少 C. 混合均匀度高,配套动力小 D. 混合时间长,残留少 正确答案: 12. 采用变螺距变直径结构的螺旋给料器主要目的是 A. 结构简单,使用方便 B. 防止过载,减少压力 C. 均匀下料,避免产生死区 D. 减少磨损,延长使用寿命 正确答案: 13. 料位指示器的的作用是 A. 显示料仓内物料的位置 B. 指示进料和出料 C. 避免料仓结拱 D. 控制进料机进料 正确答案: 14. 对调质效果最有利的饲料成分有 A. 纤维素和脂 B. 矿物质和纤维 C. 维生素和矿物质 D. 淀粉和蛋白质 正确答案: 15. 双轴桨叶式混合机的特点有 A. 混合均匀度高,混合时间短 B. 混合均匀度底,混合时间长 C. 配备动力小,占地面积小 D. 残留大,易造成污染 正确答案: 16. 混合好的物料,为避免分离,常采用 A. 延长混合时间的办法 B. 振动和气力输送的办法 C. 螺旋输送机加吸风的办法 D. 混合前加油脂和混合后制粒的办 正确答案: 17. 带式输送机的特点有 A. 设备结构复 B. 粉尘大,物料残留大 C. 结构简单,工作平稳无噪声 D. 能耗高,噪声大 正确答案: 18. 11.斗式提升机的应用特点是有 A. 结构简单,灰尘少 B. 工作可靠,输送距离远 C. 占地面积大,充满系数低 D. 对过载敏感,需均匀给料 正确答案: 19. 对辊式粉碎机粉碎物料的方法是 A. 压碎 B. 锯切碎 C. 击碎 D. 磨碎 正确答案: 20. 颗粒冷却器选配的风机一般为 A. 大风量高压风机 B. 大风量低压风机 C. ??风量高压风机 D. 小风量低压风机 正确答案:

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