物流连锁企业复习题.doc

四、名词解释题（共12分，每题3分） 1、连锁企业物流管理P12 连锁企业物流管理是指连锁企业在经营过程中，根据商品实体的运动规律，运用管理的基本原理和科学方法，对物流过程进行计划、组织、协调和控制，使物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益的经济活动。 2、库存控制 P114 库存控制又称库存管理，是对制造业或服务业生产、经营全过程的各种物品，产成品以及其他资源进行管理和控制，使其储备保持在经济合理的水平上。 3、连锁企业物流成本 P234 连锁企业物流成本是指连锁企业因商品实体的位置的改变而引起的运输、包装、装卸、保管等活动所必须消耗的开支。 4、商品分类管理法 商品的分类分区 ? P107 ABC分类管理法 ? P115 5、连锁企业物流系统 P39 连锁企业物流系统就是指在一定的时间和空间内，由所需要运转的物流产品、物流设备设施、人员和通讯网络等若干相互作用、相互依赖和制约的动态要素构成的，具有包装、装卸搬运、运输、储存保管、流通加工，以及信息手机、加工、整理等功能的有机整体。 6、联合采购 P80 联合采购是指多个企业之间的采购行为，是集中采购在外延上的进一步扩展。 是指一种由多个企业因相同需求而形成采购联盟的采购模式。 集中采购是指企业或集团企业内部的集中化采购管理。 7、连锁企业销售物流 P191 连锁企业销售物流是指连锁企业将自己的产品销售给客户的物流活动，它是连锁企业与客户之间的物流，服务于连锁企业的销售活动，主要包括包装、订货、产成品库存、发货运输、销售配送等环节。 8、增值服务 P215 连锁企业增值服务是指在基本服务的基础上为特定顾客提供的额外服务。 9、连锁企业物流绩效 P276 连锁企业物流绩效是指连锁企业在一定经营期间的物流资产运行效率和财务效益等经营成果。 五、简答题（共 18分，每题6分） 1、连锁企业物流成本具有哪些特性？P235 1.系统性 2．复杂性 3.隐含性 4.二律背反性 5.战略性 6.削减的乘除效应 2、简述增值物流服务并举例。P215 连锁企业物流增值服务是指在基本服务的基础上为特定顾客提供的额外服务，一??可以分为以下四个领域： 1.以顾客为核心的增值服务。如，仓储部门在产品交付顾客前，去除保护性包装，以方便顾客使用。 2.以促销为核心的增值服务。如，直接的邮寄促销。 3.以制造为核心的增值服务。如，把钢材切割成不同的大小，供不同的厂商生产产品。 4.以时间为核心的连锁企业增值服务。如，设置即时配给仓库。 3、连锁企业物流服务的作用。P210 1．物流服务是企业差别化经营的主要方式和手段 2．物流服务是企业降低成本、提高销售收入的主要途径 3.提高各门店满意度 4.有效连接厂商、批发商和门店 4、连锁企业物流服务水平绩效评价指标有哪些？ P284 1.财务层面的绩效评价：物流活动成本、物流管理成本、物流成本比率； 2.客户层面的绩效评价：订单满足率、准时交货率、商品完好率、客户满意度（客户取消订单率、客户抱怨率）、客户抱怨解决时间； 3.内部业务流程绩效：运输【运输经济性指标（单位运输成本、运输费用效益、里程利用率、燃料消耗定额比）、运输可靠性指标（正点运输率、无缺损运输率）、运输能力指标（迅速交货能力、减少前置时间能力、一票运输率、运输可达性/方便性指标）、运输安全性指标（事故频率、安全间隔里程）】、仓储【反应仓储生产成果数量的指标（吞吐量、库存量、库存周转率）、反应仓储生产作业质量的指标（进、发货准确率，物资完好率，帐卡相符率）、反应存储作业物资和劳动消耗的指标（物资消耗指标、平均验收时间、进出库成本和仓储成本）、反映仓储资源利用程度的指标（仓库面积利用率、仓容利用率、设备利用率、设备完好率）】 4.能力层面绩效评价：信息化评价指标（信息技术投入比重，网络规模、性能，企业数据库建设水平，企业重大决策取得信息支持程度）、技术创新指标（研发费用率、新物流技术开发引进增长率、新物流技术的创利能力） 5.职员层面绩效评价（员工的知识结构、员工流动率、员工培训时数、员工参与管理的程度、员工生产效率） 5、连锁企业应如何根据商品的生命周期设定物流服务策略。P224 1．引入阶段的物流战略 2.成长阶段的物流战略 3.饱和成熟阶段的物流战略 4.衰退阶段的物流战略 6、简述连锁企业配送中心有什么作用 P148 1.集中统一采购，降低进货成本 2集中进行商品储存，减少了各分店的库存水平 3.统一组织商品配送 4.统一的信息反馈