2017年迎春花市档位投标须知.docVIP

2017年迎春花市档位投标须知 2017年广州市天河区迎春花市设在天河体育中心举办，开放时间为2017年1月25日上午8:30至28日凌晨2:00止，为期3天。本届花市设鲜花188档、盆花82档、工艺品148档、桃花10档、金鱼4档、年货36档（1-22档为熟食区，23－36档为非熟食区），共468档，采用一次性投暗标方式进行招租，中标者可于1月24日18:00凭证进场。投标择档规则如下: 一、凡参加投标者需要购买投标报价表后方可进场。投标报价表每张10元，一张表只限投一个档位，如需投两个档位以上者，则按所需档位数量来购买投标报价表，且同一种档位投标报价表每人限购3张。 二、入场后请按指定位置就座，服从工作人员指挥，遵守会场秩序，不要随便走动和大声喧哗，以确保投标工作顺利进行。 三、花市所有档位前有统一的限制线，档位经营者不得在限制线外摆放任何物品或提供相关服务，禁止跨线、压线经营，禁止人力破坏花档篷房设施设备，禁止销售刀具、烟花爆竹等涉嫌危害公共安全的物品，以及相关职能部门禁止销售的物品，并应自配垃圾容器、污水收集桶，禁止垃圾、污水直接落地，垃圾应倒入环卫部门设置的垃圾容器内，污水统一倒入下水道。除年货档外，其他类型档口不得经营任何直接食用或非直接食用的药品、食品、饮料。其中，年货档分为熟食区（1-22档）和非熟食区（22－36档），在年货档从事食品经营者必须遵守下列规定: 1、在入场前3天提供以下资料到天河区花市指挥部:（1）档位经营者营业执照复印件；（2）档位经营者的食品流通许可证、食品生产许可证或餐饮服务许可证等相关许可证复印件；（3）食品销售从业人员的健康证复印件；（4）食品安全承诺书。 2、年货档内不得有明火、不得制售造成环境污染、垃圾较多的食品，禁止售卖散装直接入口食品，不得销售三无、过期变质、无合法来源等不符合食品安全要求的食品，不得现场制售死虾、死蟹等海鲜产品和臭豆腐、烤肉等食品，不得现场制售鲜榨果汁、蔗汁和现场调制的饮料、散装雪糕、散装凉粉等，不得现场制作和销售鱼生、寿司、裱花蛋糕等高风险食品原料制作食品。 3、销售食品要符合以下食品安全要求：??1）食品质量符合食品安全标准要求，必须感官正常，无腐败变质现象；（2）只允许使用预包装半成品原料进场加工，或者选择购买市场内已腌制好的肉类（如腌好的鸡翅、鸡扒等）进行现场制作，以提高食品安全系数；（3）现场制售行为符合规范安全要求，复热的食品中心温度应达到70℃以上方可销售，需冷藏（冻）保存的食品待售期应按照产品出厂时要求的储存条件存放，开封及复热销售的食品当天未出售的应回收并销毁，不得隔天销售；（4）进口的预包装食品必须有中文标签、中文说明书，标签、说明书应当标明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式等；（5）不得售卖假冒产品和野生保护动物，如以其他肉类冒充羊肉制售羊肉串，以人造素食海参冒充天然海参等；（6）应设固定收款人，做到货、款分开。 4、食品销售从业人员持健康证上岗。 5、非熟食区内不得销售熟食。 6、食品类档不得使用长度超过15厘米的竹签以及金属刀叉等涉嫌危害公共安全的餐具。 违反上述规定的将由天河区花市指挥部清除出场，收回档口，并不予退回租金，并列入违规经营者名单，3年内不得参加花市档位招标。 四、花市档位按以下方案供电： 序号档口名称负荷档口编号备注（供电）1工艺档插座300W工艺01-1482金鱼档插座500W金鱼1-424小时供电。3年货档插座300W年货23-364年货档（熟食档）300w年货1-22（标王档除外）如商家有需要煮食，可向电力施工单位申请有偿接驳单独电源。5年货档标王600w年货如商家有需要煮食，可向电力施工单位申请有偿接驳单独电源。6鲜花档、盆花档、桃花档档口只提供照明用电。五、投标、选位现场进行投标采取投暗标形式，实行价高者先选先得。若有投标价格相同的入围者，以抽签形式确定选位的先后顺序；仅余最后一档而又有两个或两个以上投标价相同者，也以抽签形式决定入围者。 六、所有投标底价均已印在报价表上。填写投标报价表时，字体要清晰，投标者姓名、联系地址、电话等内容必须真实准确。一张报价表只能投一个档位，如需投两个或两个以上档位的，须填写与投标档数相同的报价表。报价以10元为单位，报价低于档位底价者无效。 七、填写好报价表后，应有秩序地将报价表副联投入指定的投标箱内，并安静等候投标结果。 八、凡投标入围者，须在叫号后立即到应标处报到，每档入围者应标时，入场人员不得超过2人。 九、投标入围者应标后，须在20分钟内到指定的收费点开票、并以现金缴交档位费，否则将视为弃标。交费后，须在10