关于举办2015年哈尔滨工业大学食品科学与工程学院暑期夏令.docVIP

关于举办2015年哈尔滨工业大学食品科学与工程学院暑期夏令营的通知 哈尔滨工业大学食品科学与工程学院下设食品科学系、食品工程系、生物化工系、食品生物技术系、食品安全研究中心、中法国际乳品科学与技术实验室（HIT-INRA）。国家轻工业甜菜糖业质量监督检测中心、黑龙江省食糖产品质量监督检验站、全国甜菜糖业标准化中心挂靠在我院。2005年12月，以学院为主体与法国国家农业科学研究院联合成立了“中法乳业学院”。由我院负责编辑出版的《中国甜菜糖业》是我国唯一公开对外发行的甜菜糖业中文科技核心期刊，《生物信息学》是从2004年起对外公开出版发行的中文科技核心期刊。 学院现已形成本科生、研究生培养等多层次办学体系。学院自2004年起在化学工程与技术一级博士点下招收生物化工专业方向的博士和硕士研究生，2005年开始招收食品科学与工程专业的本科生，2007年开始招收食品科学专业的硕士研究生。 学院以培养“精英型”高素质人才为目标，在教学中引入世界先进的教学理念，突出能力培养。在本科教育上采用3+1和导师制的培养模式，加强基础理论知识的培养和专业技能的训练，注重学生创新能力的培养。本科生在进入专业基础课学习阶段后，可跟随指导教师参与科研活动，以提高学生的实际操作技能和科研能力。学院在本科教学中注重双语教学，目前双语课程占本科生专业基础和专业课的30%。此外，学院还定期邀请国外著名大学的知名教授为本科生和研究生开设课程，使学生能够及时了解学科的发展态势。 学院的研究领域涉及食品安全与质量控制、乳与乳制品理论与技术、现代农产品加工技术及装备和品质、天然生物活性成分的分离与纯化技术、功能性食品和新食物资源的开发与利用、生物反应过程控制和生物反应器的设计、食品发酵技术及工程、食品生物技术以及食品科学基础理论的研究等。上述研究内容得到了国家自然科学基金、国家“863”计划、国家科技支撑计划、科技部专项计划、农业部科技专项、省、部、市级重点攻关计划和基金项目、国际合作计划以及企业等多渠道的科技计划的支持。 学院坚持高起点、国际化办学的思路。2004年学院与法国农业科学研究院（INRA）、法国西部农业大学(Ouest Agrocampus）签署了合作协议，双方就人才培养、科研合作开展了全面的合作。每年学院从新入学的硕士生中选拔7-8名优秀学生，直接进入法国西部农业大学攻读硕士学位。2010年，学院与爱尔兰都柏林国立大学（UCD）签署了教学和科研合作协议，学院每年派出2-3名优秀毕业生去爱尔兰都柏林国立大学攻读硕士学位。此外，学院还与美国康奈尔大学、兰斯顿大学、加拿大联邦农业部食品研究中心等国际上著名的大学和科研机构室建立了长期的合作关系。每年都有研究生以联合培养的方式进入这些实验室学习和工作。良好的学习和科研环境，为培养高素质的专业人才奠定了基础。 食品安全领域是生物大数据分析技术的重要应用领域，为推动生物大数据分析技术在食品安全领域的深度拓展，促进食品安全检测技术的快速发展，我院与浙江大学、英国艾塞克斯（Essex）大学于2014年8月17日－23日在哈尔滨联合举办“2014生物芯片、计算机和作物国际会议及暑期研习班”。会议规模约50人，其中特邀国外专家5人。会议主题为“生物大数据和整合生物信息学分析”。 为了促进高校优秀大学生之间的学术交流，加强青年学生对哈工大食品科学与工程学院的了解，选拔优秀学生到我院继续深造，提供交流平台，发掘优秀生源，并在招生政策方面为广大学子答疑解惑，哈工大食品科学与工程学院将于2014年8月17日-23日举办优秀大学生夏令营活动，该活动与2014年“生物大数据”国际暑期研习班及学术研讨会（2014 International Workshop and Summer School on Biological Big Bytes（a satellite meeting of the international workshop/summer school on Crops, Chips Comp））联合举行（/binfo/C3/2014/index.html）。 一、申请资格 1、本科三年级在校生（2015年应届毕业生）； 2、学习成绩优秀，本科前3年（或前5学期）总评成绩排名在该校同年级本专业前15%之内（在其他方面有突出表现的学生除外）； 3、对食品科学与工程学科有浓厚兴趣，有志于食品科学与工程学科的研究应用工作，并有较强的或潜在的能力； 4、英语水平良好。 二、申请流程 1、申请形式：采用网上报名的方式进行申请，网址：/。 2、报名时间：2014年 6月1日-7月15日 3、申请材料： （1）哈尔滨工业大学2015年优秀本科生暑期夏令营申请表（网上报名后下载），加盖所在院系或教务处公章； （2）所在院（系）或学校教务处盖章