林清玄茶禅一味.doc

有很多人对学禅很有兴趣，也有很多人喜欢喝茶。茶，在中国历史上和禅有非常密切的关系，我常常思考，到底用什么样的角度或观点可以将茶和禅融在一起，给我们提供一些新的见解呢?其实，学习禅道并非脱离生活；在喝茶时如果有很好的心境，也是跟禅非常接近的。　 　　　心内求法，不心外求法 　　有一次，我到台北县中和的圆通寺。这座庙大概有一百多年的历史，全部用石头建筑而成。佛教徒路过佛教的寺庙通常都会进去礼拜，我也不例外。在我进去礼拜的时候，已经有一个欧巴桑在那里拜佛了，拜得非常虔诚、专注而忘我。我说她是欧巴桑其实也不老，大概四十几岁，年纪跟我差不多。我们台湾人都习惯将四十岁以上的妇女叫做“欧巴桑”，男的就叫“欧里桑”。　　我看到那个欧巴桑在那里顶礼，非常感动，就站在她旁边跟着她一起拜佛。正拜得忘我的时候，突然听到两声巨响，啪！啪！依照我的经验，可能是打耳光的声音，我就停止拜佛，站起来看。果然，那个欧巴桑给了她儿子两个巴掌，她儿子两边脸颊的五爪痕都浮起来了。　　欧巴桑气冲冲地骂道：“你这个死囝仔，你没看我在拜佛吗？你要吃冰，等我拜佛拜完再吃会死吗！”儿子不但没有感到惭愧，反而还顶嘴：“你等一下再拜会死吗！”妈妈更生气了。儿子说：“你等一下再拜佛，佛又不会跑掉。但是你现在如果不去买冰，卖冰的就跑掉了！”我觉得这个小孩讲得比妈妈有道理。　　妈妈听了更生气就要打他。小孩似乎已被打得很有经验，立刻转头冲出去了。妈妈也跟着冲出去，跑到庙门口又掉头回来，因为她看到一支扁担，可能怕用手打不到，用扁担打比较万无一失，于是抓起扁担又追了出去。　　这时我已无心拜佛，心想这下有好戏看了，不如去看看，等一下再来拜佛。因为那个小朋友讲得很有道理，佛又不会跑掉，先去看有没有打到再回来拜无妨，于是我也跟着他们冲出去。　　圆通寺的阶梯非常地陡，小孩子跑得非常快，妈妈也追得很快。我就站在阶梯上面看他们激烈地追跑，直到看不到人影了，才又回去拜佛。走到庙门口，听到“叭布！叭布！”的声音，原来卖冰的在那里。由于天气很热，我就买了一杯叭布站着吃。　　吃着吃着，妈妈回来了，手上拖着一支扁担，气喘如牛，满脸通红。我就一边吃冰一边问她有没有打中。“这个死囝仔脯，跑得比飞得还快！今天就看在佛祖的面上饶他一命！”妈妈说完便把扁担放回原位。　　走出庙外，我看她在穿鞋绑鞋带，我吓了一大跳！这个妈妈十分钟前为了打儿子，慌张得连鞋子也来不及穿。谁会想到这个坐着绑鞋带的母亲、气急败坏的母亲，在十分钟以前是个非常虔诚拜佛的人?这样一想，心里非常感慨。　　当一个人在学习佛道、禅道，或者在追求心灵更高境界的时候，如果没有从内心出发，那么久了之后，生活就会跟他所追求的东西背离。当与生活背离时，内在的改革就失去了，禅跟佛对我们的人生就没有什么帮助了。?　 　　　为什么最嫩的茶最好?　　 　　我在一次演讲中，问有没有人从小到大没有喝过一杯茶的？结果有五个人举手。我很惊讶，他们到底活着做什么?演讲完后我便请他们五位去喝茶，让他们知道茶是非常好的东西。　　喝茶，有一个很有趣的观点很少被发现：为什么最嫩的茶叶是最好的，老的茶叶是不好的？这很值得我们思考。　　通常，最好的茶叶叫做一枪二芽，一片茶叶还没有开，另外两片茶叶刚刚冒出来，采的时候采三叶。依人生的经验而言，越老的人应该越有智慧、越有味道、越有品味，为什么茶叶反其道而行？是不是因为最嫩的茶叶还没有遭遇到人生的考验、挫折与苦难，所以能保有非常圆满的味道?而这种味道可以使它发出最美的、最圆满的、最强烈的滋味？　　人生其实也是一样。例如，小孩子为什么能活得比大人更快乐、更接近禅？老子说，一个人要真正进入道，必须要回归到如赤子般；耶稣基督也说，要进天国，应该要像小孩子，不要忘了最小的兄弟；释迦牟尼佛也说，要使人心非常地单纯，像孩子一样。禅这个字，是由“示”与“单”组合而成的，亦即，单纯的表示、单纯的心、单纯的状态。这种单纯的状态就好像茶叶刚刚长出来的样子。小孩子刚刚长出来的状态也是非常圆满具足的，没什么缺少，非常柔软，但是非常有力量。　　台湾华航在名古屋的空难事件中，存活的八个人中有三个是小孩子，三个小孩子中有一个在十几天后就完全恢复正常。更有一次空难的惟一幸存者是一个小孩子。空难的幸存者中，小孩的比率为什么会特别高呢?这绝非偶然。　　有一次我跟太太去逛百货公司的玩具部，突然听到一声巨响，一个很小的孩子跌倒了。因为他急着要跑来看玩具，不小心被地上的电线绊倒，跌倒的姿势很像棒球的滑垒，滑行了约有三米长。百货公司里的人皆大为震惊，很多人跑过来围观，有一些老人家说，这次一定摔得很严重。结果，这个小孩子一下子跳起来，屁股拍一拍又冲出去了。大家愣在一边，觉得简直不可思议。我跟我太太说：“我们这种年纪，如果每天都像他这样摔，大概每天都要进急诊室。”　　为