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农业部全国水产技术推广总站
检疫与病害防治处 李清
2010年7月16日 新疆;内 容;内容一
我国水产品药物残留现状;2008年我国鱼、虾、蟹出口日本、
美国和欧盟这三大市场的受阻案件
达300多件。 ;2009年我国鱼、虾、蟹出口日本、
美国和欧盟这三大市场的受阻案件
共221件。;鱼类超标药物主要是孔雀石绿、呋喃类、
三聚氰胺、二恶英、二嗪农、硫化物等;
虾类超标药物主要是新诺明、土霉素等;
蟹类超标药物主要是多磷酸盐、硫化物等 ;内容二
药物残留原因分析;一、渔药研发环节;我国渔药使用量的确定由于缺乏
技术数据支撑,基本是采取保守
的低用量的原则来确定。;3、国内外用药规定存在差异;二、渔药生产和销售环节;“非药品”;开口期
转食期;2008年5月至6月,农业部渔业局对辽宁、江苏、
福建、江西、河南、湖北、湖南、广东、四川省
等9个省份开展水产苗种药残专项抽检。 ;2、饲料环节;3、养殖环节;一是养殖者缺乏科学用药意识。一些养殖者为“有备无患”,有病没病都投药,没病防病,有病治病,病急乱投药。;四、加工与流通环节;五、药物检测环节;六、管理环节;
;添加剂(指着色剂、调味料、防腐剂等)、
成分规格(指细菌数、大肠菌群、副溶
血弧菌、肠管出血性大肠菌0157和026、
李斯特菌、诺瓦克病毒、A型肝炎病毒、
疾性贝毒、麻痹性贝毒、水银、PCB等)、
是否受放射线照射(章鱼、三文鱼、虾、扇贝)
毒河豚混入 。;鳗鱼出口日本:
;斑鮰出口美国;----6月28日美国FDA“16-131号”进口预警;内容三
国内外水产养殖用药规定;一、我国水产养殖用药规定;《兽药管理条例》(2004.11.1起实施);国标渔药种类构成一览表(2009.10);国标渔药适用病害及适用对象简表;1、适用于水生动物细菌性疾病的药物;鱼类----烂鳃病;氨基糖苷类化药:硫酸新霉素粉
四环素类化药:盐酸多西环素粉
酰胺醇类化药:甲砜霉素粉、氟苯尼考粉
大环内酯类化药:红霉素片
磺胺类化药:磺胺间甲氧嘧啶片、磺胺对甲氧嘧啶片、磺胺二甲嘧啶片、磺胺噻唑片、甲氧苄啶片
喹诺酮类化药:恩诺沙星粉、乳酸诺氟沙星可溶性粉、烟酸诺氟沙星预混剂、诺氟沙星·???酸小檗碱预混剂、氟甲喹粉等(5种)
其他化药:大蒜素粉
中药制剂:山青五黄散、青板黄柏散、蒲甘散、大黄芩蓝散、板蓝根末、大黄末、烂鳃灵散、根莲解毒散、健鱼灵散、穿心莲末、大黄五倍子散、穿梅三黄散、五倍大青散、大黄末(15种);鱼类----肠道疾病;氨基糖苷类化药:硫酸新霉素粉
四环素类化药:盐酸多西环素粉
酰胺醇类化药:甲砜霉素粉、氟苯尼考粉
磺胺类化药:磺胺噻唑片、甲氧苄啶片、复方磺胺二甲嘧啶粉、复方磺胺甲噁唑粉、复方磺胺嘧啶粉
喹诺酮类化药:恩诺沙星粉、乳酸诺氟沙星可溶性粉、烟酸沙星预混剂、诺氟沙星·盐酸小檗碱预混剂、以噁喹酸为有效成分的药物(5种)
其他化药:大蒜素粉
中药制剂:山青五黄散、板蓝根大黄散、双黄白头翁散、青板黄柏散、蒲甘散、大黄芩蓝散、清健散、板蓝根末、地锦草末、大黄末、根莲解毒散、健鱼灵散、大黄五倍子散、穿心莲末、穿梅三黄散、青连白贯散、五倍大青散、大黄末;鱼类----细菌性赤皮病;
四环素类化药:盐酸多西环素粉
酰胺醇类化药:甲砜霉素粉、氟苯尼考粉
磺胺类化药:磺胺间甲氧嘧啶片、磺胺对甲氧嘧啶片、磺胺二甲嘧啶片、磺胺噻唑片、复方磺胺二甲嘧啶粉、复方磺胺二甲嘧啶粉、复方磺胺甲噁唑粉、复方磺胺嘧啶粉、甲氧苄啶片
喹诺酮类化药:乳酸诺氟沙星可溶性粉、烟酸诺氟沙星预混剂、
其他化药:大蒜素粉
中药制剂:山青五黄散、大黄芩蓝散、根莲解毒散、健鱼灵散、穿心莲末、青连白贯散、穿梅三黄散 ;鱼类----白头白嘴病;
大环内酯类化药:红霉素片
磺胺类化药:磺胺间甲氧嘧啶片、磺胺对甲氧嘧啶片、磺胺二甲嘧啶片、磺胺噻唑片、甲氧苄啶片
中药制剂:健鱼灵散、根莲解毒散、黄芩苦参散;鱼类----竖鳞病;
氨基糖苷类化药:硫酸新霉素粉、注射用硫酸链霉素
磺胺类化药:磺胺间甲氧嘧啶片、磺胺对甲氧嘧啶片、磺胺二甲嘧啶片、磺胺噻唑片、复方磺胺二甲嘧啶粉、甲氧苄啶片
喹诺酮类化药:烟酸诺氟沙星预混剂、乳酸诺氟沙星可溶性粉
中药制剂:蒲甘散、青板黄柏散;鲢鱼暴发性出血病;
四环素类化药:盐酸多西环素粉
酰胺醇类化药:甲砜霉素粉
喹诺酮类化药:氟甲喹粉、诺氟沙星·盐酸小檗碱预混剂
其他化药:大蒜素粉
中药制剂:大黄解毒散、大黄芩蓝散、板蓝根末、五倍大青散;氨基糖苷类:硫酸新霉素粉
酰胺醇类化药:甲砜霉素粉、氟苯尼考粉
磺胺类化药:复方磺胺甲噁唑粉
喹诺酮类化药:诺氟沙星·盐酸小檗碱预混剂、乳酸诺氟沙星可溶性粉和恩诺沙星粉
中药制剂:大黄解毒散、山青五黄散、板蓝根大黄散、青板黄柏散、蒲甘散、地锦草末、根莲解毒散、
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