初中化学创新实验集选编.doc

《九年级化学课外小实验64例》 1. 第一章 开启化学之门------------------------------------------------------------2 2. 第二章 我们身边的物质---------------------------------------------------------3 3. 第三章 物质构成的奥秘---------------------------------------------------------6 4. 第四章 燃烧 燃料------------------------------------------7 5. 第五章 金属与矿物------------------------------------------10 6. 第六章 物质的溶解------------------------------------------12 7. 第七章 应用广泛的酸、碱、盐--------------------------------14 8. 第八章 食品中的有机化合物----------------------------------17 9.第九章 化学与社会发展---------------------------------------18 第一章 开启化学之门 序号1实验名称探究碳酸氢铵的化学性质实验器材及药品蜡烛、火柴、玻璃片、镊子、碳酸氢铵实验步骤实验现象实验结论或解释取少量碳酸氢铵放在玻璃片上，点燃蜡烛，用镊子夹住玻璃片放在蜡烛火焰上加热。加热一会，能闻到有刺激性气味，一段时间后，碳酸氢铵消失了。碳酸氢铵受热容易发生分解，化学方程式为： △  NH4HCO3=== H2O+CO2↑+NH3↑注意事项保存碳酸氢铵要放在低温、干燥、密封的条件下。 序号2实验名称鸡蛋的“浮”与“沉”实验器材及药品鸡蛋 白醋 玻璃杯（口径比鸡蛋稍大一些）实验步骤实验现象实验结论或解释在玻璃杯中倒入约大半杯白醋，把鸡蛋放进白醋中。鸡蛋壳表面产生大量气泡；一会儿鸡蛋上浮；鸡蛋浮出水面后，又沉到杯底；一段时间，鸡蛋又上浮。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，与醋酸反应生成大量二氧化碳，附着在蛋壳表面，使鸡蛋浮力增大；浮出水面后，气泡逸散，浮力减小，又沉入杯底，就这样浮浮沉沉。注意事项最好用熟鸡蛋；隔夜后，鸡蛋变成了软皮蛋。 序号3实验名称稀饭“烧糊”之谜实验器材及药品铁瓶盖 钳子 面粉 蜡烛实验步骤实验现象实验结论或解释点燃蜡烛，用钳子夹住放有少量面粉的瓶盖，放在蜡烛的外焰上加热。一段时间后，瓶盖里的白色面粉变成了黑色。因为面粉中含有碳元素，加热后，生成了黑色的炭黑。注意事项烧焦的稀饭后剩余的黑锅巴是炭黑，不能食用。 序号4实验名称探究蜡烛的成分实验器材及药品蜡烛、白瓷板、玻璃杯、玻璃片、火柴实验步骤实验现象实验结论或解释1.点燃蜡烛，把白瓷板放在火焰上方； 2.把蜡烛放在玻璃杯里，一段时间后，用玻璃片盖住。1.白瓷板变黑了； 2.玻璃杯内壁上产生许多小水珠。黑色物质是不完全燃烧产生的炭黑，说明蜡烛中含有碳元素；产生水珠说明蜡烛中含有氢元素。注意事项也可用硬纸板代替白瓷板。 第二章 我们身边的物质 序号5实验名称捕捉呼出气体实验器材及药品水盆、玻璃杯、玻璃片、饮料吸管、水实验步骤实验现象实验结论或解释取大半盆水，把玻璃杯灌满，倒置在盆里，把饮料吸管弯钩一端放在玻璃杯口，向里吹气。玻璃杯里的水被排出，最终排完。杯中得到的气体就是人呼出的气体。注意事项体验排水法收集气体的过程。 序号6实验名称移动的活塞实验器材及药品玻璃注射器、酒精灯、红磷实验步骤实验现象实验结论或解释将红磷放入耐热玻璃注射器的针管内，然后密封针管，用酒精灯给红磷加热，一会以后，撤走酒精灯。一会儿，针管内产生大量白烟，活塞先向外移动，后慢慢向里移动，最终移动的距离占针管总体积约1/5。红磷受热燃烧，生成P2O5固体颗粒放出热量，活塞向外移动；冷却到室温以后，由于消耗约1/5的氧气，导致针管内压强减小，活塞又向里移动。注意事项要固定好注射器，尽量不要用手拿着。 序号7实验名称瓶“吃”鸡蛋实验器材及药品熟鸡蛋 白醋 广口瓶 蘸有酒精的棉球 火柴 镊子实验步骤实验现象实验结论或解释1、将熟鸡蛋浸在白醋中，待鸡蛋壳变软后，将蛋取出； 2、找一个瓶口略比鸡蛋小的广