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SCM管理策略
2.2 供应链管理的主要策略
(一)快速供应( QR , Quick Response )
1 、QR 的概念
QR 是一个零售商和生产厂家建立(战略)伙伴关系,利用 EDI 等信息技术,进行销售时点的信息交换以及订货补充等其他经营信息的交换,用多频度小数量配送方式连续补充商品,以实现缩短交纳周期,减少库存,提高顾客服务水平和企业竞争力为目的的供应链管理方式。QR 是及时方式在零售行业的一种应用。
2 、QR 的条件
( 1)必须改变传统的经营方式,革新企业的经营意识和组织。
(2)必须开发和应用现代信息处理技术。
(3)必须与供应链各方建立(战略)伙伴关系。 (4)必须实现企业信息的共享,将销售信息、库存信息、生产信息、成本信息等与合作伙伴交流分享,并在此基础上,要求各方在一起发现问题、分析问题和解决问题。
(5)供应方必须缩短生产周期,降低商品库存。具体来说供应方应努力做到:缩短商品的生产周期(Cycle Time);进行各品种少批量生产和多频度小数量配送,降低零售商的库存水平,提高顾客服务水平;在商品实际需要将要发生时采用JIT生产方式组织生产,减少供应商自身的库存水平。
3、QR的效果及原因
实践表明,在应用QR系统后,可以达到如下效果:
l 销售额大幅度增加
l 商品周转率大幅度提高
l 需求预测误差大幅度下降
应用QR系统后之所以有这样的效果,其原因是:
(1)销售额的大幅度增加: 应用QR系统A.可以降低经营成本,从而能降低销售价格,增加销售;B.伴随着商品库存风险的减少,商品以低价位定价,增加销售;C.能避免缺货现象,从而避免销售的机会损失;D.易于确定畅销商品,能保证畅销品的品种齐全,连续供应,增加销售。
(2)商品周转率的大幅度提高: 应用QR系统可以减少商品库存量。并保证畅销商品的正常库存量,加快商品周转。
(3)需求预测误差大幅度减少: 应用QR系统可以及时获得销售信息,把握畅销商品和滞销商品,同时通过多频度小数量送货方式,实现实需型进货(零售店需要的时候才进货),这样使需求预测误差可减少到10%左右。
(二)效率型消费者对应( ECR, Efficient Consumer Response ) 1 、ECR 的定义
效率型消费者对应(ECR )的是一个生产厂家、批发商和零售商等供应链组成各方相互协调和合作,更好、更快并以更低的成本满足消费者需要为目的的供应链管理系统。ECR 的优势在于供应链各方为了提高消费者满意度这个共同的目标进行合作,分享信息和诀窍, ECR 是一种把以前处于分离状态的供应链联系在一起来满足消费者需要的工具。
此过程主要由贯穿供应链各方的 4 个核心过程组成(如图 2 -7 所示)。因此, ECR 的战略主要集中在以下 4 个领域:
l 效率的店铺空间安排(efficient store assortment )
l 效率的商品补充(efficient replenishment )
l 效率的促销活动(efficient promotions )
l 效率的新商品开发与市场投入(efficient new product introductions )
2 、ECR 的特征
ECR 的特征表现在三个方面。
( 1 )管理意识的创新。 传统的产销双方的交易关系是一种此消彼长的对立型关系,即交易各方通过以对自己有利的买卖条件进行交易。 ECR 要求产销双方的交易关系是一种合作伙伴关系。简单地说,是种双赢(Win - Win )关系。
( 2 )供应链的整体协调。ECR 要求各部门、各职能以及企业之间的隔阂,进行跨部门、跨职能和跨企业的管理和协调,使商品流和信息流在企业内和供应链内顺畅的流动。
( 3 )涉及范围广。 既然 ECR 要求对供应链整体进行管理和协调, ECR 所涉及的范围必须包括零售业、批发业和制造业等相关的多个行业。
3 、应用ECR 时必须遵守的 5 个基本规则
( 1 ) ECR 的目的是以低成本向消费者提供高价值的服务。
( 2 ) ECR 要求供需双方关系必须从传统的赢输型交易关系向双赢型联盟关系转化。
( 3 )及时准确的信息在有效地进行市场营销、生产制造、物流运送等决策方面起重要作用。
( 4 ) ECR 要求从生产线末端的包装作业开始到浪费者获得商品为止的整个商品移动过程产生最大的附加价值,使消费者在需要的时间能及时获得所需要的商品。
( 5 ) ECR 为了提高供应链整体的效果(如降低成本、减少库存、提高商品的价值等),要求建立共同的成果评价体系,要求在供应链范围内进行公平的利益分配。
4 、ECR 系统的构筑
ECR 概念是流通管理思想的革新,ECR 作为一个供应链管理系统需要把市场营销、物流管理、
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