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教 学 过 程 南通职业大学技师部 第三章 仪态举止 风度 【课前导言】 魏晋士人有关人物风神仪态的品评和称赏，外貌美与内在美是一致的，尤其注重的是“神明”，用今天的话来说，就是风度和气质。比如，史书中说曹操“姿貌短小，而神明英发”。王戎评价王衍的“神姿”，说：“太尉神态俊逸，高雅清通，像琼林玉树一般，自然是尘俗以外的人物。”王敦称赞他儿子的“神”，说：“看神气似乎还可以！”桓温上表朝廷，对谢尚赞不绝口，说他神采挺秀，胸怀坦直，年少时就得到人们的称赏赞誉了。对于庾亮的“风姿神貌”，陶侃“一见便改观”。至于说到有名的美男子潘岳，更是“有姿容，好神情”。 什么是绅士风度：原指不过就是表现在男人对女人的尊重上，一切体现女士优先的原则。现在绅士风度从某种意义上讲是一个文明社会的标志，然而在我们生活的城市，许多人将绅士风度表现在单位和熟人之间，一旦身处公共场合便会忘记了社会公德和风尚。中华民族具有爱幼、尊老、谦让等传统美德，如果我们能把绅士风度和传统美德有机地结合起来，将爱心表现在公共场合，也就是将绅士风度表现在公共场合。 （彬彬有礼,待人谦和,衣冠得体,尊重女性,谈吐高雅，自身修养，知识渊博，见多识广，有爱心，尊老爱幼，身体健康，举止文明，人际关系良好。） 【详说风度】 什么叫仪态风度 仪态是指人在行为中的姿势和风度。姿势是指身体呈现的各种形态（体态和身姿）。不同国家,不同民族,以及不同的社会历史背境,对不同阶层,不同特殊群体的仪态都有不同标准或不同要求.资本主义国家的贵族阶层和统治集团的上层人物的仪态讲究绅士风度;不同宗教对其教徒也讲究具有宗教特征的仪态.我国几千年的HYPERLINK /view/27189.htm封建社会历史,也逐渐形成很多对HYPERLINK /view/169726.htm皇家宫室,对儒雅学士,对民间妇女等很多方面的仪态标准和要求.在HYPERLINK /view/87715.htm社会主义社会,提倡讲文明,讲礼貌,使每个人仪态应当力求美化。 风度是人的举止行为，待人接物时的一种外在表现方式，属于气质方面的表露。风度美是一种综合的美、完善的美，这种美应是身体各部分器官相互协调的整体表现，同时也包括了一个人内在素质与仪态的和谐。 风度的本意：人的HYPERLINK /view/414224.htm举止姿态。风度是一个人内在实力的自然流露。风度也是一种魅力。 风度一词在现实中常被人误用为“HYPERLINK /view/5309.htm气质”，其实气质是心理学中的一个专用名词，是指人的心理行为动力特征。 　　 风度是不可以模仿的，风度往往是一个人的独有的个性化标志。风度是因为具有了实力才显得具有魅力，实力是原因，魅力是结果，因果不能倒置。 风度是一个人独特的魅力和风格，是每个人在生理特征、家庭环境、生活经历、职业特点、性格气质、文化水平、思想修养等方面的差异而形成的。因此，每个人都有一个独一无二的风度，而风度的这种独特性，更多的是取决于较高的文化修养和道德的熏陶，取决于一个人的品质，这是他人无法仿效和替代的，也是身材、相貌、衣着等无法掩饰的。 风度是由人的内心世界决定的，由于人的文化修养、审美观念和精神世界一经形成便具有相对的稳定性和连续性，反应在人的行为上，也必然具有一定的稳定性和连续性，也就是说，人的心理定势一旦形成就具有一定的惯性。因此，风度需要培养。 风度的培养 心灵美 一个人的风度，是在自然成长的社会文化氛围中，经过漫长的社会生活实践逐渐形成。它不仅表现了仪表美的外观，而且更体现了仪表美的内涵。优美的风度来自于优美的心灵，但优美的心灵不一定就自然产生优美的风度，它需要严格的培养、训练。 酒店员工的心灵美可以体现在其所提供的优质服务上，也可以表现在以 下方面：爱国、正直和诚实，不做有辱国格、人格的事，不损人利己，不弄虚作假等，通过内心的美，可以折射出做人的品质，从而受到人们的尊重和爱戴。 马克思在中学毕业时的一篇作文《青年对选择职业的考虑》中说：“人类本性是这样确定的，人只有为自己同时代人的完善，为他们的幸福而工作，他才能做到自身的完善。”①尼?奥斯特洛夫斯基在《钢铁是怎样炼成的》一书中有一段名言：“人的一生应当这样度过，当回首往事的时侯，他不会因为虚度年华而悔恨，也不会因为碌碌无为而羞耻；在临死的时候，他能够说，我的整个生命和全部的精力，都已经献给了世界上最壮丽的事业——为人类的解放而斗争。”［2］马克思、奥斯特洛夫斯基都有美的心灵，都用美的语言表达出来，因而感人至深。 德、才、学、识的外化 风度是以个人良好的文化教养、渊博的学识、精深的思辨能力为基础的，是美的才识和智慧的显示。良好的文化教养，是构成高雅风度的